6月22日の豚肉価格:豚肉価格は散発的に上昇し、世界の肉価格の上昇により市場は上昇するでしょう。 (出典:ミートデリ) |
6月22日の豚肉価格
* 北部の生豚市場は1,000 VND/kgから2,000 VND/kgに値上がりしました。
イエンバイ省、ラオカイ省、ハノイ省、トゥエンクアン省の業者は、生きた豚を1kgあたり61,000~62,000ドンで購入しており、これは1kgあたり1,000ドンの微増である。
若干の価格上昇の後、フートーとフンイエン両社は生豚の価格を1kgあたり63,000ドンに引き上げた。これは、バクザン省で記録された取引価格であり、2,000ドン/kg上昇した後の価格です。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約60,000~63,000ドンです。
* 記録によれば、豚肉の価格はいくつかの場所で散発的に上昇した。
したがって、トゥアティエン・フエ省とクアンナム省で現在入手可能な生きた豚の価格は1kgあたり58,000ドンである。
クアンチ省とビントゥアン省は、1,000ドン/kg値上げした後、取引価格を60,000ドン/kgに調整した。
現在、中部および中部高原地域の生きた豚の価格は1kgあたり約58,000~62,000ドンです。
* 南部地域では、生豚の価格が最高2,000ドン/kg上昇しました。
具体的には、ヴィンロン社とソクチャン社はそれぞれ購入価格を59,000 VND/kgと60,000 VND/kgに調整した。
残りの省や都市の商人たちは、生きた豚を変わらぬ価格で取引し続けている。
現在、南部地域の生きた豚の価格は1kgあたり58,000~60,000ドンの間で変動しています。
* ベトナム統計総局のデータによると、5月末現在、ベトナム国内の豚の総数は前年同期比で約2.6%増加した。
しかし、多くの大手企業は、疫病と低価格により多くの農家が「納屋を閉めざるを得ない」状況にあるため、実際の数字ははるかに低いと推定されると述べた。
ベトナム商品情報センター所長ファム・クアン・アイン氏は、「畜産企業に比べ、小規模農家は資金が限られているため、補充がより困難になるだろう。第2四半期に生きた豚の価格は改善したが、家畜の需要が回復するには長い時間がかかるだろう」とコメントした。
供給不足に加え、世界市場での肉価格上昇への期待も我が国の豚生肉価格を支えている。
中国では、今年初めにアフリカ豚コレラの感染者が急増したため、2023年第1四半期に屠殺数を増やすことになった。
ラボバンクは最近の報告書で、中国の豚肉生産が第2四半期に急激に減少し、豚肉価格が再び上昇すると予測した。中国の豚肉消費量も、新型コロナウイルス感染症のパンデミック後に消費者の需要が回復するにつれ、前年比で若干増加すると予想されている。
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