DNVN - 現在、生きた豚の価格は全国的に急激に上昇し続けており、近年の最高水準に達している。全国調査データによると、生きた豚の価格は現在1kgあたり7万～7万5千ドンの間で変動している。
北部の豚肉価格
北部市場では、多くの省や都市で豚肉の価格が上昇傾向を示した。具体的には、ハノイ、バクザン、タイビンの価格は1kgあたり72,000ドンに上昇し、イエンバイとニンビンは1kgあたり71,000ドンとなっている。
現在、北部地域の生きた豚の価格は1kgあたり70,000～72,000ドン程度で推移している。特に、ラオカイ省とナムディン省では、1kgあたり7万ドンという価格がこの地域で最も安い。
中央高地の豚の価格
中央高地でも、ほとんどの地域で豚肉の価格が上昇した。現在、トレーダーからの生きた豚の購入価格は1kgあたり70,000～74,000 VNDの間で変動しています。
その中で、ラムドン省は現在、1kgあたり74,000ドンで地域で最も価格が高い省となっている。ダクラクとビントゥアンは、73,000 VND/kgで同じ価格ですぐ後に続いた。
南部の豚肉価格
南部地域では生きた豚の価格が急騰し続けています。今朝、ドンナイ省とベンチェ省の豚肉価格は1キログラムあたり7万5000ドンに達し、年初以来の最高値を記録した。
さらに、近隣の省や都市の豚肉価格も上昇を続けた。現在、価格は1kgあたり73,000～75,000ドンの範囲で推移しており、南部地域は国内で最も生豚の価格が高い地域となっている。
今後の豚肉価格に影響を与える要因
- 豚肉の供給: 安定期を経て、大規模農場や家庭が豚肉価格の高騰に乗じて販売を増やしたため、国内の豚の総飼育頭数は調整し始めました。供給が急増すれば、今後豚肉の価格は停滞する可能性がある。
・消費需要：国内市場の購買力は安定している。しかし、今後需要がさらに増加しなければ、生豚価格の上昇の勢いは鈍化する可能性がある。
- 中国への輸出：中国は依然としてベトナムの豚にとって重要な市場です。トレーダーが非公式輸出用の購入を増やせば、豚肉の価格は引き続き支えられるだろう。
- 畜産コスト: 動物飼料の価格は依然として高く、生産コストが増加しています。投入資材価格が下がらなければ、畜産コストは国内の豚肉価格に影響を与え続けるだろう。
ラオカイ省ラジオテレビによると、旧正月前と旧正月中の生きた豚の価格は1kgあたり65,000～68,000ドンで変動した。しかし、疫病の影響で生きた豚の供給が不足し、価格が1kgあたり7万～7万1千ドンまで上昇し、農家は大きな利益を得ることになった。
しかし、専門機関の勧告によれば、ブリーダーは慎重に検討する必要があり、大量の再飼育は行わず、同時に病気の安全性を確保する必要がある。
ラオカイ省畜産獣医学部長のファム・バ・ウイエン氏は次のように語った。「品種の生産は最も重要な要素であり、次に地元の食料を活用してコストを削減し、科学技術を畜産に適用することが続きます。」さらに、疾病予防、特にアフリカ豚コレラの予防を厳格に実施する必要がある。」
ラオカイ省の専門部門はまた、豚の補充時に注意することに加え、企業や農家は豚が適切な体重に達したら販売し、リスクを最小限に抑え、市場の安定に貢献すべきだと推奨している。
フン・レー（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-2-2025-vuot-moc-75-000-dong-kg-tiep-tuc-thiet-lap-ky-luc-moi/20250220095124527
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