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| 10月23日の豚肉価格：豚肉価格に新たな変動はなく、ベトナムの豚肉生産量は増加すると予想されています。 （出典：CPフード） |
豚肉価格（10/23）
※北部地域の豚肉価格は落ち着いています。
その中で、ニンビン省は1キログラムあたり4万8000ドンという地域で最も低いレベルで取引を続けている。
また、フンイエン省では生きた豚が1kgあたり53,000ドンで取引されている。その他の地域では1kgあたり49,000～52,000VNDの価格で購入しています。
現在、北部における生豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドンです。
* 中部および中部高原地域の豚肉市場価格は停滞している。
具体的には、ニントゥアン省とビントゥアン省の2つの省は、生きた豚を1kgあたり47,000ドンの価格で購入し続けています。調査の同時期に、残りの省で記録された価格帯は 48,000 - 50,000 VND/kg でした。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約47,000～50,000ドンです。
* 南部の豚肉価格には新たな変動は記録されていない。
現在、カマウ省では1キログラムあたり5万3000ドンで取引が続いており、これは地域で最も高い価格だ。その他の地域は、48,000 VND/kgから52,000 VND/kgの価格で購入を続けています。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドンである。
* 米国農務省（USDA）の最新報告書によると、2024年の世界の豚肉生産量は2023年と同水準になると予測されています。同時に、豚肉製品の国際貿易は増加すると予測されていますが、消費需要は若干減少する可能性があります。
具体的には、2024年の世界豚肉生産量は、主に欧州連合（EU）と中国での生産量の減少により、2023年と同等の1億1,550万トンになると予想されています。しかし、ブラジル、ベトナム、米国の生産量は増加すると予想されており、減少分を部分的に相殺するのに役立つだろう。
EUでは、2024年の豚肉生産量は2023年に比べて2%減少し、2,120万トンになると予想されています。 EUの養豚農家は、アフリカ豚コレラ（ASF）の抑制において依然として大きな課題に直面しており、豚の飼育頭数と一部市場への輸出量が減少している。
中国では、国内需要の低迷により畜産業が2023年の大半で大きな損失を出し、農家が経営規模を縮小せざるを得なくなったため、2024年の豚生産量は1％減少して5,590万トンになると予想されている。一方、中国の豚肉輸入量は2024年に1.1％増加して230万トンになると予想されている。
ブラジルでは、2024年の豚肉生産量が4.9％増加して483万トンになると予想されています。一方、豚肉輸出量は5.5％増の153万トンになると予想されている。
ベトナムでは、経済活動の再加速による国内需要の回復、畜産業への投資増加と統合による畜産の向上により、2024年の豚肉生産量は5％増加して370万トンになると米国農務省は予測している。
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