2025年4月5日、豚肉価格は北部で継続的に上昇、南部では大幅に下落

索引

• 2025年4月5日、 ハノイ北部の豚肉価格は継続的に上昇した。
• 2025年4月5日、中央高地地域の豚肉価格は変動している
• 2025年4月5日、南部地域の豚肉価格が大幅に下落
• 2025年4月5日現在の豚肉価格状況の概観
• 2025年4月5日の豚肉価格ニュース

2025年4月5日、ハノイ北部の豚肉価格は継続的に上昇した。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
バクザン	6万8000	▲1,000
イェンバイ	6万5000	-
ラオカイ	67,000	▲1,000
フン・イエン	67,000	-
ナムディン	6万6000	-
タイ・グエン	6万6000	-
プー・トー	6万8000	-
平和	6万8000	-
ハナム	6万6000	-
ヴィンフック	67,000	-
ハノイ	6万8000	-
ニンビン	6万6000	▲1,000
トゥエンクアン	6万6000	-

2025年4月5日現在、北部地域の生豚市場はわずかに回復の兆しを見せていますが、この変化はそれほど強力でも同期的でもないです。バクザン省やラオカイ省などの一部の地域では価格が若干上昇し、それぞれ1kgあたり68,000ドン、67,000ドンと、1kgあたり1,000ドンの値上がりとなった。

これは前向きな兆候ではあるが、地域全体に明確な傾向を生み出すには十分ではない。一方、フート省、ビンフック省、フンイエン省、タイビン省、ナムディン省、ゲアン省など他のほとんどの省では、価格が1kgあたり65,000～67,000ドンの間で変動し、大きな変動はなく安定を維持した。これは、いくつかの明るい兆しがあるにもかかわらず、市場の回復力は依然としてかなり限られており、強力に広がっていないことを反映しています。

全体的に見ると、回復は緩やかで部分的であり、よりバランスのとれた持続可能な成長を達成するにはさらなる時間と支援が必要であることがわかります。

2025年4月5日、中央高地地域の豚肉価格は変動している

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
タンホア	6万6000	-
ゲアン	67,000	-
ハティン	6万6000	-
クアンビン	69,000	▲1,000
クアンチ	6万8000	-
色相	69,000	▲1,000
クアンナム	67,000	-
クアンガイ	67,000	-
鎮静化	6万8000	-
カインホア	67,000	-
ラムドン	71,000	▼1,000
ダクラク	69,000	-
ニントゥアン	71,000	-
ビントゥアン	71,000	▼1,000
ビン・フオック	7万	▼1,000

2025年4月5日現在の中部高原地域の豚肉価格は、日中の変動はそれほど大きくないものの、依然として明確な差別化を伴う豚肉市場の状況を維持しています。クアンビン省やトゥアティエンフエ省などの一部の省では、価格がわずかに1,000ドン/kg上昇して69,000ドン/kgに達し、これらの地域で地域的な改善が見られ、前向きな兆候が見られました。

対照的に、ビンフオック省、ラムドン省、ビントゥアン省では下落圧力が現れ、生豚価格はそれぞれ1,000ドン/kg下落して70,000ドン/kg、71,000ドン/kgとなり、一部地域の弱さを反映している。一方、クアンナム省、クアンガイ省、ビンディン省などの省では、大きな変動の影響を受けず、価格が1kgあたり67,000～68,000ドン前後で安定している。同様に、ダクラクとカインホアは引き続き68,000～70,000ドン/kgの範囲で取引され、大きな変化はなく均衡した状態を維持した。

全体的に、この地域の市場動向は穏やかで、地域の違いを反映するほどの変動はあるものの、地域全体にわたる強い、あるいは一貫した傾向は見られません。

2025年4月5日、南部地域の豚肉価格が大幅に下落

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
ビン・フオック	71,000	▼1,000
ドンナイ	71,000	-
ホーチミン市	71,000	-
ビンズオン	69,000	▼1,000
タイニン省	71,000	▼1,000
バリア・ブンタウ	71,000	▼1,000
ロンアン	7万	▼1,000
ドンタップ	7万2000	-
アンザン	71,000	-
ヴィンロン	7万	▼2,000
カントー	73,000	-
キエンザン	73,000	-
ハウザン	73,000	-
カマウ	73,000	▼2,000
ティエンザン	7万2000	▼1,000
バク・リュウ	7万2000	▼2,000
トラヴィン	71,000	▼1,000
ベンチェ	7万2000	-
ソクチャン	7万2000	▼1,000

2025年4月5日現在、南部の生豚価格は、1日で最も大幅に下落した地域となっており、多くの省で1,000～2,000ドン/kgの下落が記録され、一般的な価格は約70,000～75,000ドン/kgとなっている。具体的には、ビンズオン省とロンアン省はそれぞれ1,000 VND/kg下落し、69,000 VND/kg、70,000 VND/kgとなった。一方、ティエンザン省、チャビン省、ソクチャン省もそれぞれ1,000 VND/kg下落し、72,000 VND/kg、71,000 VND/kg、72,000 VND/kgとなった。

特に、ヴィンロンでは2,000ドン/kg減の70,000ドン/kg、カマウでは2,000ドン/kg減の73,000ドン/kg、バクリエウでも2,000ドン/kg減の72,000ドン/kgと、大幅な値下がりが見られた地域もあった。カントー省、ハウザン省、アンザン省などの省では価格が72,000～73,000ドン/kgで安定しているが、週初めと比較するとこの地域の全体的な下落傾向はかなり明確で、多くの場所で累計値下がりは3,000～4,000ドン/kgに達した。

これは、南部の豚肉市場が大幅な価格下落圧力に直面しており、最近多くの地域で価格が新たな最安値にまで押し下げられていることを示している。

2025年4月5日現在の豚肉価格状況の概観

2025 年 4 月 5 日現在のベトナムの生豚の価格は、北部、中部 - 中央高地、南部の各地域間で明確な違いがある多様な市場状況を示しています。 2025 年 4 月初旬の最新の更新データと市場動向に基づくと、生豚の価格は引き続きわずかな変動を示しており、一部の地域では安定している一方、他の地域では大幅な下落が記録されています。

北部では、生きた豚の価格は1kgあたり65,000～68,000ドンの間で変動します。バクザン省、ハノイ省、タイビン省などの省では依然として1キログラムあたり6万8000ドン前後と地域で最も高い価格を維持しているが、前日と比べて価格が上昇する兆候は見られない。ナムディン省やニンビン省などの一部の地域では価格が66,000ドン/kg程度と低く、回復が不均一であることを示しています。北部市場は、年初に不安定な時期があったが、供給は安定しており、消費需要にも急激な変化はなく、一時的に減速したようだ。

中部高地地域では引き続き差別化が見られ、生きた豚の価格は1kgあたり65,000～73,000ドンで変動している。クアンビン省とトゥアティエンフエ省では、以前は69,000 VND/kgまでわずかに上昇していましたが、2025年4月5日までに価格は安定する傾向にあります。一方、ラムドン省とビントゥアン省は、それぞれ1,000ドン/kg下落した後、71,000ドン/kgまで値下げ圧力にさらされている。クアンナム省、クアンガイ省、ビンディン省などの省では67,000～68,000ドン/kgで安定し、ダクラク省では69,000ドン/kg前後を維持した。この差異は、地域供給と地域の輸送コストの影響を部分的に反映しています。

南部では2025年4月5日に最も大きな下落を記録し、生きた豚の価格は1kgあたり7万～7万5000ドンの範囲となったが、多くの地域で新たな最安値に達している。ビンズオン省とロンアン省は69,000～70,000 VND/kgに下落したが、ヴィンロン省とカマウ省はそれぞれ70,000 VND/kgと73,000 VND/kgに大幅に下落した。ティエンザン省、チャヴィン省、ソクチャン省もこの傾向から外れておらず、価格は1kgあたり71,000～72,000ドンまで下落している。カントー省やハウザン省などの省では依然として73,000ドン/kgの水準を維持しているが、全体的な価格の下降圧力は供給が豊富で需要がまだ大幅に回復していないことを示している。

一般的に、2025年4月5日現在の生豚の価格は、需給バランス、輸入肉源の影響、連続した価格下落後の農家の慎重な心理など、多くの要因によって影響を受ける市場を反映しています。南部では最も顕著な減少が見られましたが、北部および中央高地では不均一ではあるものの、比較的安定していました。短期的には、需要や市場規制政策に大きな変化がない限り、一部の地域で豚肉価格が引き続き若干下落する可能性があると予測されます。

2025年4月5日の豚肉価格ニュース

2025年4月5日現在の豚肉市場は多くの困難に直面しており、価格が急落し続ける中で農家は不安な状態に陥っています。メコンデルタ地域の農家は、特に飼料費の高騰という状況下で、現在の価格下落が大きな圧力を生み出していると述べている。今後数日間で価格がさらに下落するのではないかとの懸念から、多くの世帯は損失を最小限に抑えるため、豚が熟す前に売却せざるを得ない状況にある。

業界専門家は、特にフン王の命日を前に生豚肉の消費量が改善しなければ、生豚の価格は下落し続ける恐れがあると指摘している。これにより、今年初めからすでに多くの課題に直面している農家への圧力がさらに増大する。

ベトナム国内最大級の養豚場の一つであるドンナイ省では、農業環境局のトラン・ラム・シン副局長が、養豚が地元の農業生産構造において重要な役割を果たしており、その価値は61%以上を占めていると語った。しかし、ここで飼育されている豚の総数は現在約190万頭に過ぎず、昨年の同時期に比べて5％以上減少している。同省の畜産業は、病気の発生、群れの放任管理、輸送や農場の移転管理の難しさなど、一連の問題に直面している。シン氏は、過去1年間で病気のため1,300頭以上の豚が殺処分され、残りの農場の20％は居住地域からの移転に障害に直面したが、80％は移転を完了していたと明らかにした。

この状況を解決するために、ドンナイ省農業環境局の指導者たちはいくつかの具体的な解決策を提案した。まずシン氏は、食品の安全性を確保する鍵は製品のトレーサビリティにあると強調した。彼は、特にサプライチェーンがまだ同期して運営されていない状況では、より効果的な管理のために畜産施設に識別コードを早急に適用する必要があると述べた。次に彼は、疫病の監視と予防の能力を向上させるために、単に奨励するのではなく、家畜の総頭数のオンライン申告に関する義務的規制を法的文書に追加することを提案した。最後に彼は、データ収集の「指揮者」として機能し、畜産業の運営がより円滑かつ透明化されるようにする、全国統一の管理ソフトウェアの開発を求めた。

つまり、2025年4月5日現在の生きた豚の価格は、市場からの圧力を反映しているだけでなく、畜産業界が抱える内部的な課題も明らかにしているのです。タイムリーな支援策と消費需要の改善がなければ、特にドンナイなどの主要地域の養豚農家は今後多くの困難に直面することになるだろう。

出典: https://baoquangnam.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-4-2025-mien-bac-tang-lien-tuc-mien-nam-giam-sau-3152164.html