豚肉価格が予想外に変動、世界的に消費需要が減少する可能性

11月7日現在、北部の生きた豚の価格は一部の地域で散発的に下落し、1kgあたり51,000～53,000ドンの間で変動した。

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豚肉価格（11/7）

* 北部の生きた豚の市場は、いくつかの場所で散発的に減少しました。

現在、 バクザン省とイエンバイ省の取引業者は、生きた豚をそれぞれ1kgあたり51,000ドン、52,000ドンの価格で購入している。

2,000ドン/kgの値下がり後、フート市とハノイ市の生きた豚は、同じ51,000ドン/kgの価格で取引されている。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。

※中部および中部高地地域の豚肉価格は変動します。

そのうち、 ダクラク省とゲアン省はともに1,000ドン/kgを引き下げて50,000ドン/kgとした。同様に、タインホア省も2,000ドン/kgを51,000ドン/kgに値下げした。

対照的に、ラムドン省ではわずかに1,000ドン/kg上昇し、53,000ドン/kgとなった。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約5万～5万3000ドンである。

* 南部地域では、豚肉の価格が多くの場所で再び上昇し、最大で1kgあたり2,000ドン上昇した。

具体的には、ホーチミン市、ビンズオン省、ロンアン省、ドンタップ省、ヴィンロン省などの省や都市ではすべて1kgあたり1,000ドン値上がりし、現在は地域によって52,000～53,000ドン/kgの範囲となっている。

同様の値上がりにより、カマウの生きた豚の価格も1kgあたり5万5000ドンの最高値に達した。

ドンナイ省、タイニン省、アンザン省の取引業者は、1kg当たり2,000ドン値上がりし、生きた豚を1kg当たり52,000～54,000ドンで取引している。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり51,000～55,000ドンの間で変動している。

* 米国農務省（USDA）の最新報告書では、2024年の世界豚肉生産量は2023年と同水準になると予測されています。同時に、豚肉製品の国際貿易はよりプラスになると予測されていますが、消費需要は若干減少する可能性があります。

具体的には、2024年の世界豚肉生産量は、主に欧州連合（EU）と中国での生産量の減少により、2023年と同等の1億1,550万トンになると予想されています。しかし、ブラジル、ベトナム、米国の生産量は増加すると予想されており、減少分を部分的に相殺するのに役立つだろう。

EUでは、2024年の豚肉生産量は2023年に比べて2%減少し、2,120万トンになると予想されています。 EUの養豚農家は、アフリカ豚コレラ（ASF）の抑制において依然として大きな課題に直面しており、豚の飼育頭数と一部市場への輸出量が減少しています。

ブラジルでは、2024年の豚肉生産量が4.9％増加して483万トンになると予想されています。一方、豚肉輸出量は5.5％増の153万トンになると予想されている。米国の豚肉生産量は、豚頭数の増加と飼料費の低下により、2024年には2％増加して1,270万トンになると予想されている。

米国の輸出は、カナダ、フィリピン、韓国からの旺盛な需要と、中国とオーストラリアにおけるEUの市場シェア拡大により、2024年までに3%増加すると予想されている。

米国農務省によると、中国の2024年の豚肉消費量は国内生産量の減少により、2023年より1％減少し、5,815万トンになると予想されている。 2023年の消費量の増加は主に国内供給の増加によるものですが、経済の減速により需要は弱まり、2023年前半には豚肉の供給過剰が予想されます。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-711-gia-heo-hoi-dien-bien-bat-ngo-nhu-cau-tieu-thu-tren-the-gioi-co-the-giam-249014.html