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| 11月15日の豚肉価格: 豚肉価格は下落、市場での豚肉供給は依然として豊富。 （出典：Bzaar Vietnam） |
本日11/15の豚肉価格
* 北部の生豚市場では、1kgあたり2,000ドンの最大の下落を記録した。
したがって、1,000 VND/kgのわずかな値下がりの後、ハノイのトレーダーは生きた豚を49,000 VND/kgで購入しています。
ハナム省の生きた豚は、1kgあたり2,000ドン値下がりし、48,000ドン/kgという地域最安値で取引されている。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～50,000ドンです。
* 中部および中部高原地域では、豚肉の価格が一部で散発的に下落した。
具体的には、ハティン省とトゥアティエンフエ省の生きた豚の価格はそれぞれ1kgあたり48,000ドン、49,000ドンで、どちらも1kgあたり1,000ドン下落した。
同様に、ダクラク省は2,000 VND/kgを引き下げた後、購入価格を48,000 VND/kgに調整しました。
現在、中部および中部高原地域の生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～52,000ドンです。
* 南部地域では、豚肉価格も市場全体の傾向に沿って下落しました。
現在、ドンナイ省、ブンタウ省、ドンタップ省、アンザン省、カントー省、ハウザン省、ベンチェ省、ソクチャン省などの省や市では、生きた豚を1kgあたり1,000ドン値下がりし、5万～5万2,000ドンで購入している。
ビンフオックとビンズオンで記録された生きた豚の価格は、2,000 VND/kg の値下がり後、50,000 VND/kg となった。この値下げにより、カマウ省は取引価格を1kgあたり53,000ドンに引き下げた。
現在、南部地域の生きた豚の価格は1kgあたり50,000～53,000ドンの間で変動しています。
* ドンナイ畜産協会のグエン・トリ・コン会長によると、最も懸念されるのは一部の地域でのアフリカ豚コレラの発生など、複雑な疾病状況により農家は不安に陥り、急いで売却したり、投棄したりしているため、市場への豚肉の供給が増加しているという。
肉の需要は依然として非常に弱いものの、消費者は支出を抑制しており、価格が下落しています。現在の価格では、農家は損失を被っています。
ドンナイ省トンニャット郡ジャーキエム村の養豚場経営者は、養豚農家がここ数年ほど多くの困難に直面したことはないと語った。アフリカ豚コレラによりほぼ全損を被った多くの農場主は、豚の群れを回復させるために借金をしなければならなかった。
しかし、過去2年間、豚の価格は継続的に変動しており、放棄された農場の数が増加しています。しかし、畜産会社は財務力が強く、独自の品種や飼料を生産しており、小規模農家に比べてコストがはるかに低いため、市場に豚肉の供給は依然として豊富です。
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