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| 1月9日の豚肉価格：豚肉価格は全国的に上昇、中国市場は反対方向に動きました。 （出典：Vnbusiness） |
本日の豚肉価格 9/1
* 北部地域の生豚市場は1kgあたり1,000～2,000ドン上昇した。
そのうち、ヴィンフック省は価格を2,000ドン/kg引き上げて52,000ドン/kgに調整した。これはフンイエン省、ハノイ省、トゥエンクアン省と同等の価格である。
ラオカイ省、ナムディン省、タイグエン省、フート省、タイビン省、ハナム省、ニンビン省ではいずれも1kgあたり1,000ドン上昇し、51,000ドンで取引された。
現在、北部の生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～52,000ドンです。
* 中部および中部高原地域の豚肉価格は1kgあたり1,000ドンから2,000ドンに値上がりしました。
具体的には、ゲアン省の生きた豚は1kgあたり2,000ドン増の51,000ドンで購入され、この地域で最も高い価格となった。
トゥアティエンフエは1,000ドン/kg値上がりし、現在はタインホア省、クアンビン省、ラムドン省と同等の50,000ドン/kgで取引されている。
残りの州では豚は現在でも安定した価格で購入されています。
現在、中部および中部高原地域の生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～51,000ドンです。
* 南部地域では、豚肉価格も市場全体の傾向に沿って上昇しました。
現在、ロンアンとヴィンロンで記録された生きた豚の価格は1kgあたり51,000ドンで、昨日の午前の同時刻と比較してそれぞれ1,000ドン/kg、2,000ドン/kg上昇している。
その他の地域では新たな変動は記録されなかった。
現在、南部地域の生きた豚の価格は1kgあたり49,000～51,000ドンの間で変動しています。
* 中国市場では、豚肉の需要は正常である一方、豚肉の供給が急増したため、豚肉の価格は急落している。
大連商品取引所（DCE、中国）の2024年1月渡し生豚価格は、12月5日の取引で4％下落し、1トン当たり13,480元（NDT）（1トン当たり1,886米ドル）となり、4営業日連続で下落した。
価格はまた、過去1週間で10.1％、年初から37％下落し、この商品の取引開始以来見られなかった新たな記録の最安値となった。
市場調査会社マイスチールのデータによると、2023年8月から着実に下落していた中国の豚肉価格は、中国政府の介入努力にもかかわらず、12月5日には14.2元/kgまで下落した。
アナリストらによると、中国の養豚農家は豚肉価格の低下、コスト高、アフリカ豚コレラの拡大に悩まされており、ここ数週間で豚の殺処分が急増している。中国では経済成長の鈍化と消費傾向が鶏肉へと移行したことにより豚肉の需要が鈍化している。
通常、中国では、塩漬け肉の需要と旧正月の準備のため、冬季に豚肉の消費量が増加します。しかし、一部の専門家は、今年の国内の豚肉需要は大幅に減少すると予測している。
アナリストらは、中国の先物市場での豚肉価格は2024年7月まで1トン当たり1万6000元を下回ると予測している。これは農家と畜産業者の双方にとって生産コストを下回る価格です。
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