コーヒーの価格は今後も大きく変動し続けるでしょう。

2024年9月16日早朝4時20分、ベトナム商品取引所MXVで世界のコーヒー価格が更新されました（世界のコーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクしているベトナムで唯一のチャンネルです）。

3 つの主要コーヒー先物取引所 ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil の今日のオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、www.giacaphe.com によって次のように更新されます。

2024 年 9 月 16 日の今日のコーヒー価格: ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格。（写真：スクリーンショット giacaphe.com

取引セッションの終了時、2024年9月16日午前5時30分時点のロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は、4,658～5,267トン上昇しました。具体的には、2024年11月の納期は1トンあたり190ドル増の5,267ドルとなる。 2025年1月引渡し価格は4,998米ドル/トン（182米ドル/トン上昇）です。 2025年3月受渡期限は4,790米ドル/トン（180米ドル/トン上昇）、2025年5月受渡期限は4,658米ドル/トン（173米ドル/トン上昇）。

2024年9月16日のコーヒー価格：ニューヨーク産アラビカコーヒー価格（写真：スクリーンショット giacaphe.com）

2024年9月16日朝のニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格は、グリーンコーヒーが優勢で、1ポンドあたり9.20～10.05セントに上昇しました。具体的には、2024年12月の受渡期間は259.45セント/ポンドで、4.03%上昇します。 2025年3月渡しは1ポンド当たり256.60セント（3.89%上昇）です。 2025年5月引き渡しは1ポンドあたり253.95セント（3.82%上昇）、2025年7月引き渡しは1ポンドあたり250.95セント（3.81%上昇）。

2024年9月16日のコーヒー価格：ブラジル産アラビカコーヒーの価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年9月16日朝のブラジル産アラビカコーヒー価格は、変動方向に上昇と下落が見られました。具体的には、2024年9月の納期は316.95米ドル/トンとなり、4.38%の増加となります。 2024年12月引渡し分は305.40米ドル/トン（0.59％下落） 2025年3月引き渡し分は310.80米ドル/トンで3.08%上昇、2025年5月引き渡し分は311.70米ドル/トンで4.13%上昇。

ICE Futures Europe（ロンドン証券取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。

ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の1:30にクローズします。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

2024 年 9 月 16 日現在のコーヒー価格: コーヒー価格は引き続き大きく変動します。写真：ロイター

国内コーヒー価格は、2024年9月16日午前4時30分に次のように更新されました。本日の国内コーヒー市場は、123,500～124,000の範囲です。現在、中部高原省の平均購入価格は1kgあたり123,600ドン、ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は1kgあたり124,000ドンとなっている。

具体的には、Gia Lai省（Chu Prong）のコーヒー購入価格は123,900 VNDで、昨日と比較して同じ傾向を維持しており、PleikuとLa Graiでも同じ価格で123,800 VND/kgです。コントゥム省では、価格は123,900 VND/kgで昨日と比べて安定しています。ダクノン省ではコーヒーが昨日と変わらず124,000ドン/kgで購入された。

ラムドン省のバオロック、ディリン、ラムハーなどの地区でのコーヒー生豆（コーヒー豆、生コーヒー豆）の価格は、昨日と比べて変わらず、123,500ドン/kgで購入された。

ダクラク省の本日（9月16日）のコーヒー価格。 Cu M'gar地区ではコーヒー豆は変動なく1kgあたり約124,000 VNDで購入されているが、Ea H'leo地区とBuon Ho町では1kgあたり123,900 VNDで購入されている。

実際、約半月前、ブラジルの冬が最終段階に入ったとき、ロブスタコーヒーの価格が1トンあたり5,000ドル以上に上がるとは信じていなかった人が多かった。しかし、それが起こった今、それだけでなく、ロブスタコーヒーの価格は依然として非常に高く、1トンあたり5,000ドルを超えています。

ブラジルでは最近の雨不足により土壌水分が非常に低下しており、天候が不順であるというニュースが続いているため、世界的なコーヒー不足の状況下で、両方の種類のコーヒーの木が来年の収穫に向けて開花する力がないのではないかと人々は心配している。

先週木曜日、ニューヨーク商品取引所に保管されている等級認定アラビカコーヒーの在庫は3,580袋増加し、858,474袋となった。

11 月のロブスタと 12 月のアラビカの価格差は、セント/ポンドに換算すると、週末の取引終了時点で縮小し、ロブスタはアラビカより 1 ポンドあたりわずか 19.11 セントしか安くありませんでした。ロブスタとしては非常に良い価格です。

ブラジルのコーヒー生産者は、有利な価格を利用して過去1か月間貿易の流れを加速させた後、引き続き販売を減速させている。 SAFRASの調査によると、9月10日時点で、コーヒー栽培業者の販売量はブラジルの2024/25年度コーヒー収穫量の約54％を占めた。この数字は前月比14パーセントポイントの増加を表しています。販売の好調な進捗により、貿易フローは昨年の同時期よりも上昇し、販売された作物の50%となりました。これは、2019年から2023年までの過去5年間の平均でもあります。

アラビカコーヒーの販売は生産量の48％を占め、昨年の同時期（47％）よりわずかに増加したが、過去5年間の平均販売量である約52％よりはまだ低い。市場の長期にわたる高価格とブラジルの次回のコーヒー収穫に対する疑念が相まって、売りが鈍っている。実際、この価格シナリオは、生産者にゆっくりとしたビジネス戦略を継続する上で大きな安心感を与えています。価格が大幅に下がらない限り、この姿勢が変わる可能性は低い。

コニヨン/ロブスタの取引活動は急増し、9月初めの時点で生産量の66%を占めています。その結果、現在の販売フローは昨年の同時期（57％）および5年間の平均（56％）を上回りました。積極的な輸出業者のせいで価格が極端に高騰するなか、予想よりも収穫量が少ないことが、ブラジルのコニヨン/ロブスタコーヒーの販売が大幅に加速した理由である。市場は引き続き輸出に重点が置かれており、国内業界はコニヨンの購入を制限し、焙煎ブレンドにおけるアラビカ種の割合を増やしている。

ロブスタ市場では、ベトナムからのコーヒー輸出が今年最初の8か月間で12.1%減少し、この商品の価格に引き続き圧力をかけている。ベトナムでは現在、ドリアンやコショウなどの農産物との激しい競争によりコーヒーの栽培面積を拡大することができず、中部高原の人々は生産性を向上させるために植え替えを推進しています。

専門家によると、悪天候、輸送の混乱、多くの国での法規制の厳格化により、世界のコーヒー価格は今から2024年末まで大きく変動し続けるだろう。一部の専門家は2025年には緊張が緩和すると予測しているが、気候変動などの要因により、長期的には価格が上昇する可能性が高い。

2024年9月16日現在のコーヒー価格表