2025年2月23日今日のコーヒー価格は上昇し、史上最高値に近づいています

本日2025年2月23日コーヒー価格を更新します。中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、 ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025年2月23日。

世界のコーヒー価格の最新情報

本日2025年2月23日の世界市場のコーヒー価格は、午前4時30分にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格は、世界の取引所に合わせてMXVによって継続的に更新されており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクしているベトナムで唯一のチャネルです）。

Gia Lai族の人々がコーヒー豆を乾燥させています。写真：ヒエン・マイ

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

ロブスタコーヒー価格 ロンドン 2025年2月23日

2025年2月23日午前4時30分、ロンドンフロアではロブスタコーヒーの価格は昨日と同じ取引セッションとなり、依然として5,605～5,712米ドル/トンの間で変動しました。具体的には、2025年3月受渡価格が5,712米ドル/トン、2025年5月受渡価格が5,717米ドル/トン、2025年7月受渡価格が5,670米ドル/トン、2025年9月受渡価格が5,605米ドル/トンとなる。

アラビカコーヒー価格 ニューヨーク 2025年2月23日

同様に、取引セッション終了時点では、ニューヨークフロアのアラビカコーヒーの価格は昨日と同じ価格を記録した。具体的には、2025 年 5 月の受渡期間は 389.25 セント/ポンド、2025 年 7 月の受渡期間は 378.90 セント/ポンド、2025 年 9 月の受渡期間は 368.00 セント/ポンド、2025 年 12 月の受渡期間は 354.95 セント/ポンドです。

2025年2月23日のブラジル産アラビカコーヒー価格

一方、取引終了時点では、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は引き続き小幅に下落し、2025年3月渡しは487.90米ドル/トン（2.10米ドル/トン下落）、2025年5月渡しは480.65米ドル/トン（上昇も下落もなし）、2025年7月渡しは476.65米ドル/トン（上昇も下落もなし）、2025年9月渡しは462.75米ドル/トン（1.85米ドル/トン下落）となった。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。 ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の01:30にクローズします。 B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

コーヒー栽培者はコーヒーの木にたくさんの実がなるよう大切に育てます。写真：ヒエン・マイ

国内コーヒー価格が史上最高値に近づく

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月23日午前4時30分現在、国内コーヒー価格は過去最高値となる平均134,000 VND/kgを記録し、昨日より1,900 VND/kg上昇した。

中部高原の主要地域における最高購入価格は134,000 VND/kgと記録された。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は134,000 VND/kg（2,000 VND/kg上昇）、ラムドン省のコーヒー価格は132,800 VND/kg（1,800 VND/kg上昇）、ザライ省のコーヒー価格は134,000 VND/kg（2,000 VND/kg上昇）、ダクノン省のコーヒー価格は134,000 VND/kg（1,800 VND/kg上昇）となっている。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年2月23日午前4時30分更新の国内コーヒー価格表

昨日の取引セッション（2月22日）では、アラビカコーヒーの価格が大きく変動し、当初は上昇しましたが、セッションの終わりに向けて徐々に下落し、2週間ぶりの最低水準となりました。この価格下落の主な理由は、在庫の回復によりアラビカコーヒー先物市場で長期契約を清算する圧力が生じたためです。

ICEによると、アラビカコーヒーの在庫は過去3回の取引で3.9%増加し、金曜日（2月21日）には787,999袋に達し、火曜日（2月18日）の9か月ぶりの安値758,514袋から回復した。一方、ロブスタコーヒーの在庫も変動しており、1月31日には4,603ロットと4カ月ぶりの高値を記録したが、2月18日には4,297ロットと1カ月ぶりの安値に落ち込んだ。金曜日時点でのロブスタコーヒーの在庫は4,322ロットとなっている。

アラビカコーヒーの価格が高騰しているため、多くの焙煎業者はより安価なロブスタコーヒーの使用に切り替えている。アラビカコーヒーの価格は先週1ポンドあたり4.2995ドルという過去最高値を記録した後、勢いを失ったようだ。焙煎業者はここ数週間の大量購入により現在十分な在庫を保有しているが、投機家らは利益確定を始めている。

トレーダーらの注目は現在、ブラジルの2025～26年度の収穫見通しにある。ブラジルでは昨年の乾燥した天候によりアラビカコーヒーの生産量が急減すると見込まれている。ラボバンクの報告書によれば、昨年11月と12月の降雨ですでに発生した被害を回復することはできなかったものの、より悪い事態は防げたという。 2025 年の天候は例年よりも乾燥すると予想されますが、近い将来に雨が回復すれば、降雨量は依然として現在のコーヒーチェリーの収穫量を維持するのに十分であると予測されます。

ブラジルの証券会社は最近、ブラジルの2025～2026年収穫年度のコーヒー生産量は5,975万袋に達すると予想され、現在の収穫年度から約8％減少すると報告した。そのうち、アラビカ種の生産量は前年比16％減の3,646万袋に達すると予想され、ロブスタ種は8％増の2,329万袋に達すると予想されている。この総生産量は、2025～26年の独立予測の平均である6,280万袋と比べると控えめな数字となっている。

さらに、ブラジルの2025～2026年のコーヒー輸出量は3,924万袋に達すると予想されており、これは現在の収穫年に比べて22％減少することになる。国内価格の上昇により、国内消費量も4.5％減少し、2,090万袋になると予想されています。

コーヒーの価格と生産見通しの変動により、コーヒー業界は多くの課題に直面しています。したがって、生産者と焙煎業者は、市場の状況と天候の傾向を継続的に監視し、適切な調整を行う必要があります。

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2322025-tang-map-me-dinh-lich-su-375204.html