2025年2月21日現在のコーヒー価格は若干上昇を維持

本日2025年2月21日コーヒー価格を更新します。中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025年2月21日。

世界のコーヒー価格が急落

本日2025年2月21日の世界市場のコーヒー価格は、午前3時にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格は、世界の取引所に合わせてMXVによって継続的に更新されており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクしているベトナムで唯一のチャネルです）。

ザライ族の人々は2024～2025年のコーヒーを収穫しています。写真：ヒエン・マイ

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

Giá cà phê hôm nay 21/2/2025 duy trì đà tăng nhẹ

ロブスタコーヒー価格ロンドン 2025年2月21日

ロンドンフロアでは、2025年2月21日午前3時にロブスタコーヒーの価格が突然反転し、昨日に比べて大幅に下落し、87〜115米ドル/トンから5546〜5641米ドル/トンの間で変動しました。具体的には、2025年3月渡し価格は5,641米ドル/トン（115米ドル/トンの値下がり）、2025年5月渡し価格は5,655米ドル/トン（91米ドル/トンの値下がり）、2025年7月渡し価格は5,610米ドル/トン（91米ドル/トンの値下がり）、2025年9月渡し価格は5,546米ドル/トン（87米ドル/トンの値下がり）となっている。

ニューヨーク産アラビカコーヒー価格 2025年2月21日

同様に、取引セッションの終了時点では、ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格も昨日に比べて大幅に下落しました。具体的には、2025年5月受渡期間は389.90セント/ポンド（22セント/ポンドの低下）、2025年7月受渡期間は379.55セント/ポンド（17.75セント/ポンドの低下）、2025年9月受渡期間は368.05セント/ポンド（15セント/ポンドの低下）、2025年12月受渡期間は353.55セント/ポンド（13.85セント/ポンドの低下）です。

2025年2月21日のブラジル産アラビカコーヒー価格

取引終了時点では、ブラジル産アラビカコーヒーの価格も「衝撃的な」取引となり、2025年3月渡し分は490.00米ドル/トン（20.80米ドル/トン安）、2025年5月渡し分は485.00米ドル/トン（23.50米ドル/トン安）、2025年7月渡し分は477.50米ドル/トン（23.50米ドル/トン安）、2025年9月渡し分は464.60米ドル/トン（14.50米ドル/トン安）となった。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。 ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の01:30にクローズします。 B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

焙煎コーヒー製品。写真: カム・タオ

国内コーヒー価格は引き続きわずかに上昇

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月21日午前3時現在、国内コーヒー価格は引き続き上昇し、平均133,400 VND/kgとなり、昨日より900 VND/kg上昇した。

中部高原の主要地域における最高購入価格は133,500 VND/kgと記録された。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は133,300 VND/kg（800 VND/kg高）、ラムドン省のコーヒー価格は132,200 VND/kg（1,400 VND/kg高）、ザライ省のコーヒー価格は133,300 VND/kg（800 VND/kg高）、ダクノン省のコーヒー価格は133,500 VND/kg（1,000 VND/kg高）となっている。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年2月21日午前4時30分更新の国内コーヒー価格表

チャート（Barchart）の情報によると、2月18日のアラビカコーヒーの価格データでは、ICEが監視するアラビカコーヒーの在庫が前日の824,783袋からわずか1日で8％減少し、9か月ぶりの安値となる758,514袋にまで落ち込んだことが示された。しかし、その後発表されたデータによると、アラビカ種の在庫は回復し、2月19日時点で2.1％増加して774,553袋となった。

ロブスタコーヒーについては、ICE監視下の在庫は1月31日に4,603ロットと約5カ月ぶりの高水準に達したが、その後2月18日には4,297ロットと約2カ月ぶりの安値に落ち込んだ。しかし、ロブスタの在庫は4,355ロットとやや回復した。

コーヒー価格を支えている要因の一つは、ブラジルの収穫量のうち、前年よりも多くの割合が販売されたことだ。サフラス＆メルカドの報道によると、ブラジルの生産者は2月11日時点で2024/25年度産の88％を販売しており、前年の79％および過去5年間の平均82％を上回った。しかし、2025/26年生産分の事前販売は低迷しており、わずか13％にとどまり、過去4年間の平均である22％を大きく下回っている。これは新たな供給の不足と農家の販売意欲の低さを示している。

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出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122025-duy-tri-da-tang-nhe-374901.html