ベトナム米が世界トップ3に躍進、2025年に挑戦

2024年にはベトナムの米産業は輸出記録を更新し、世界トップ3に躍り出るだろう。しかし、2025年には、業界は世界的な競争と価格変動による多くの課題に直面します。品質とブランドは、ベトナム米が持続可能な発展を維持するための決定的な要因となるでしょう。

2024年の我が国の米輸出は素晴らしい成果を上げるでしょう。写真: リー・ラム・アン

米の輸出が新記録を樹立ベトナム商工省は、2024年のベトナムの米輸出量は2023年に比べて12％増加し、売上高は23％増加すると発表した。米の平均輸出価格は1トン当たり627ドルと前年比16.7％上昇し、経済に大きな外貨獲得源をもたらす。輸出入局副局長のトラン・タン・ハイ氏は、「ベトナム米の平均輸出価格は日々上昇しており、製品の品質と付加価値を裏付けている」とコメントした。昨年の米産業の成果は、量の増加だけでなく、品質の面でも前進したことでした。ベトナムは、国際市場の厳しい基準を満たす香り米や特産米などの高品質な米の品種に重点を置いています。 Dai Thom 8、OM 18、ST 系統などの米の品種はますます人気が高まり、世界地図上にベトナム米ブランドが誕生しました。多くの課題米国農務省（USDA）の予測によると、今年の世界の米の供給量は大幅に増加し、生産量は前回予測より310万トン増加し、過去最高の5億3000万トンを超えると予想されています。インドが輸出禁止を解除し、米の輸出税を撤廃するにつれ、国内の米産業は激しい競争圧力に直面することになるだろう。これにより、世界的に供給量が増え、価格に下落圧力がかかります。過去1年間で、中国への輸出量はわずか25万トンにまで急減し、2023年比71％減となった。これは中国の自給自足戦略と、品質や包装に対する厳しい要件を反映している。その意味で、ベトナム米が市場での地位を維持するには、品質とブランドが決定的な要因となるだろう。特に、2025年初頭には米の輸出価格が急落した。ベトナム食品協会によると、2025年1月16日現在、5％砕米の価格は1トンあたりわずか419ドルで、昨年の同時期と比較して1トンあたり230ドル以上下落した。主な原因は、インドが貿易制限を解除して輸出が増加したことと、フィリピンや中国など多くの主要輸入国が旧正月休暇に入ったことで消費需要が減少したことにあるとみられる。このような状況に直面して、輸出企業はビジネス戦略においてより積極的かつ柔軟になる必要があります。米の価格変動の影響を最小限に抑えるために、ベトナム商工連盟メコンデルタ支部のグエン・フオン・ラム支部長は、「農業農村開発省と国家銀行は、企業の米購入を支援するための信用政策を実施する必要がある。これは価格の安定に役立つだけでなく、農家の利益も確保する」と提案した。専門家は、価格の下落は長く続かないと考えている。ベトナム米は品質、価格競争力、輸送の便利さなどの利点があるため、伝統的な市場ではすぐに再び契約が締結されるだろう。実際、わが国は低生産量ではなく高品質に重点を置いた独自の米産業を構築しています。この方向性は、経済的価値の向上に役立つだけでなく、国際舞台におけるベトナム米の地位の向上にもつながります。

ラオドン.vn

出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo