明日の国産胡椒価格の予測、明日2025年1月1日の国産胡椒価格は引き続き安定しており、若干上昇するでしょう。現在、地方における胡椒の平均購入価格は1kgあたり146,900ドンです。
本日の胡椒価格は2024年12月31日午後に下記の通り更新されました、国産胡椒価格はかなり高く、小幅に上昇しました。
具体的には、今日のGia Laiの胡椒価格は500 VND/kg上昇し続け、現在、現地での購入価格は146,500 VND/kgとなっています。同様に、 ビンフオック、バリア・ブンタウ、ダックノン、ダックラックなどの地域の胡椒の価格はかなり高い水準で推移しており、1kgあたり147,000ドンで購入されている。
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| 国産胡椒価格が2024年12月31日に更新されました |
米国、ドイツ、UAEの3市場は引き続きベトナムの最大の胡椒輸出市場であり、市場シェアの44.1%を占めている。これは、これらの市場の安定性と成長の可能性を示しています。しかし、中国が2024年にベトナムからの胡椒輸入を大幅に削減したことは驚きだった。主な原因は、中国が事前に商品を買いだめしたことで、短期的に需要が落ち込んだためだと考えられている。
さらに、世界的な価格、供給、需要の変動により、2025 年にはこの業界に多くの課題が生じることになります。
専門家は、さまざまな要因により、2025年も胡椒の価格が新たな価格上昇サイクルに入り続けると予測しています。まず、干ばつや悪天候の影響により世界的な供給が減少します。第二に、配送コストの高騰も製品価格を押し上げます。最後に、米国連邦準備制度理事会（FED）の金利引き下げにより、主要輸入国の経済活動が刺激され、米国やEUなどの主要市場でベトナム産胡椒の需要が増加する可能性があると予想されます。
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| ダクノン省の農家が胡椒を収穫 |
専門家によると、長期にわたる干ばつの影響で2025年の唐辛子の収穫が約2か月遅れ、市場への供給に支障が出る見通しだ。そのため、輸入市場では2025年第1四半期までの需要を満たすために購入が増加しています。
インドネシアとベトナムから中国へのコショウ輸出価格はそれぞれ1トンあたり5,175米ドルと5,065米ドルに達し、2023年の同時期と比べて19.8%と30%上昇した。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のデータによると、今年最初の11か月間のベトナムの中国への胡椒輸出量（公式・非公式ルートを含む）は9,661トンに達し、同時期に比べて83.6％減少した。
この結果により、中国はベトナムの最大の胡椒輸出市場として、昨年の第1位から第6位に転落した。同時に、ベトナムの総胡椒輸出量に占める中国のシェアも同時期の24％から4.1％に減少した。
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| 2024年12月31日の世界の胡椒価格を更新 |
明日2025年1月1日の世界のコショウ価格の予測。予測によると、明日の世界のコショウ価格は引き続き安定し、新年初日にわずかに上昇するでしょう。しかし、各国の市場では依然としてコショウの価格が上がったり下がったりしています。
国際コショウ協会（IPC）は、2024年12月31日午後、世界のコショウ価格について、以下の通り最新情報を発表しました。世界のコショウ市場は引き続き安定した価格を維持しており、インドネシアのコショウ価格は再びわずかに上昇し、38～49米ドル/トンに上昇しました。
具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を前回の取引セッションと比較して6,855米ドル/トン（38米ドル/トンの値上がり）でリストし、同様にムントク産白コショウの価格は8,970米ドル/トン（49米ドル/トンの値上がり）で購入された。
インドネシアの胡椒価格の上昇を除けば、他国の胡椒市場はほとんど変動せず、高水準を維持した。マレーシアASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,500米ドルで購入されます。 ASTA白コショウ価格は1トンあたり10,700米ドル。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は引き続きかなり高い水準で安定しており、現在は1トンあたり6,275ドルとなっています。
ベトナム産黒コショウの輸出価格は安定しており、現在500g/lで1トンあたり6,400米ドル、550g/lで1トンあたり6,700米ドルとなっている。白コショウの価格は1トンあたり9,600ドルと高値となっている。
*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2025年1月1日）Congthuong.vnで正式に公開されます。
出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-112025-tang-nhe-367206.html
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