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明日の胡椒価格予想
明日、2025 年 1 月 31 日の国内胡椒価格予測は安定しており、変動が少なく、高い水準で固定されています。
本日の胡椒価格は、2025年1月30日午後に次のように更新されました。国内胡椒市場は、2025年のアトティの旧正月休暇後も安定しており、変動が少なく、高水準で固定されています。
具体的には、 ザライ省での今日の胡椒の価格は安定しており、147,500 VNDで購入されました。
バリア・ブンタウ省の胡椒価格は引き続き安定しているが、全国と比較するとまだ低く、現在の購入価格は147,000 VND/kgである。同様に、ビンフオック省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、現在の胡椒の購入価格は147,000 VND/kgである。
ダクラクとダクノンの胡椒の価格は現在かなり高く、この2つの地域での胡椒の現在の購入価格は1kgあたり148,200ドンとなっている。
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| 国産胡椒価格更新（2025年1月30日） |
専門家によると、世界の胡椒供給量は2025年も減少を続けるものの、米国や欧州などの主要市場からの需要は安定しており、価格高騰の勢いが続くと予想されています。一方、中国は現在胡椒の在庫不足に直面しており、ベトナムで本格的な収穫が始まる春節後には再び買い入れを開始する可能性があります。
価格下落の期待は現実にはなっていませんが、ベトナムの胡椒価格はここ数ヶ月、1kgあたり14万～15万ドン程度で安定しています。これは、主要生産国の一部における生産量の減少が市場に影響を与えているにもかかわらず、価格が大きく変動していないことを示しています。
さらに、ブラジルの胡椒の生産量は2025年に回復すると予測されている一方、インドネシアとインドでは異常気象や投資難の影響で生産量が減少する可能性があります。
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| ザライ省の農民がコショウを収穫している。 |
国際胡椒協会（IPC）によると、2024年にはインドの胡椒生産量は12万5000トンに達し、2023年に比べて胡椒生産量が約7％（8000トン）増加し、最も増加する国となる。
2024年11月現在、インドの胡椒輸出量は18,196トンで、2023年同時期の13,997トンに比べて30%（4,200トン）増加した。そのうち、米国は7,130トンで最大の輸出市場であり、同時期に比べて39.2%の急増となった。
ベトナム胡椒香辛料協会は、2025年の世界の胡椒生産量は2024年と比較して引き続き減少すると予測しています。これは、胡椒が多くの農家にとってもはや主力作物ではなくなったことを反映しています。さらに、異常気象を伴う気候変動により、胡椒の生産性が低下し、生産維持コストが増加しています。
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| 2025年1月30日の世界の胡椒価格を更新 |
2025年1月31日の世界の胡椒価格予測
予測によれば、世界の胡椒価格は明日も安定を続けるが、国ごとに若干の変動が残るだろう。
2025年1月30日午後、国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場は高水準で安定する傾向にあります。
具体的には、IPC はインドネシア ランプン州の黒コショウの価格を 1 トンあたり 7,157 米ドルと記載しており、同様に、ムントク州の白コショウは現在 1 トンあたり 9,456 米ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定し、高水準を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルです。
ブラジルの胡椒価格は、過去数度の下落を経て安定しており、現在、ブラジルの胡椒買付価格は1トンあたり6,150米ドルとなっている。
ベトナム産胡椒の輸出市場は引き続き安定しており、緩やかに増加しています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,350米ドル/トン、550g/lで6,650米ドル/トンです。白胡椒の価格は9,550米ドル/トンです。
*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2025年1月31日）Congthuong.vnで正式に公開されます。
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出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-3112025-trong-nuoc-binh-on-gia-371705.html
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