トランプ大統領の新たな関税により、2025年の米国の水産物市場には何らかの変化が見られると予想される。多かれ少なかれ影響はあるものの、多くの企業は依然としてエビを含む必須の水産物に大きな期待を寄せています。
ベトナム企業は、トランプ大統領の新税率導入後、エビの売れ行きが好調になると予想している - 写真:クアン・ディン
最近、VASEPはスーパーマーケットベルト誌のレポートを引用し、2025年の米国のシーフード市場にはいくつかの変化が見られると予想されると述べた。
特に、トランプ氏の税制政策は地元の魚介類を奨励し、魚介類を贅沢品にしている。自宅で食べることを優先しており、特にエビやサーモンはよく売れるだろう。
養殖業への影響はそれほど大きくありません。
2月1日に米国、カナダ、中国、メキシコの3大貿易相手国に重い関税を課して貿易戦争を開始して以来、多くのベトナム企業が水産物の輸出に関心を示している。
しかし、専門家は、ベトナムの魚介類が多くの米国の消費者に選ばれているため、「心配する必要はない」どころか、大きなチャンスだと見ている。
2月7日、ベトナム水産物加工輸出協会元事務局長のチュオン・ディン・ホエ氏はTuoi Tre Onlineのインタビューで、すべての機会は決断とニーズ次第だと語った。
「貿易戦争は一定の影響を与え、購買力は低下しましたが、多くの品目には定期的な需要があることを期待しています。水産物は生活必需品であり、貿易戦争において、ベトナムの水産物は基本的に直接的な影響を受けておらず、大きな増税競争にも直面していません。
ベトナム産のエビについては、米国への輸出時には税金はかからないものの、反ダンピング税など他の税金は支払っている。さらに、ベトナム産のエビは長年、多くのアメリカの消費者に選ばれてきました」とホー氏は輸出用エビへの期待について語った。
同様に、グエン・アイン・ホア氏( カインホア省ニャチャン市のエビ輸出業者)は、2025年初頭に米国と一部のヨーロッパ諸国に輸出する冷凍エビの注文が2件あったと語った。同社は2月に、いくつかの新たなパートナーと販売交渉を行っている。
「米国は輸入魚介類に高い関税を課しており、米国産魚介類の消費を増やす機会が生まれ、カニやロブスターなど高級魚介類の売上が伸びている。」
しかし、ベトナムのエビは多くのパートナーから信頼されているため、何も変わりません。それどころか、アメリカ人の所得が増えるにつれて、多様な魚介類を選ぶのは自然なことだ」とホア氏は語った。
加工しやすい水産物を選ぶ傾向
VASEPは、サーカナ(アメリカの市場調査・テクノロジー企業)の調査を引用し、2024年10月のアメリカ人の食事の88%が自宅で食べられたことを示した。この傾向は今後も続くと予想され、簡単に調理できる魚介類製品の需要が高まると予想されます。
業界関係者によると、トランプ氏の新たな税率が施行されれば、最大1000のエビ加工工場を持つ中国はベトナム産エビにとって手強い「ライバル」にはならないだろうという。
「米国が大きな市場であれば、エクアドル、インド、中国もエビ加工競争に参入するでしょう。例えばエクアドルには、生の白脚エビを1日あたり約91トン加工する付加価値加工生産ラインがあります。」
インドも高度な加工投資戦略を持っています。しかし、ベトナムのエビは加工度が非常に高いです。 「ベトナムのエビ企業の全体的な加工レベルは海外市場で高く評価されている」と水産物輸出企業は認めた。
ベトナムの優れた付加価値エビ製品には、パン粉をまぶしたエビ、揚げたエビ、味付けエビ、バタフライエビ、串刺しエビ、天ぷらエビ、のばしエビ、エビ餃子、生姜エビ餃子などがあります...
以前、「エビ王」ミンフーシーフード株式会社の会長レ・ヴァン・クアン氏は、ベトナムはエクアドルやインドが加工できない、あるいはほとんど加工できない付加価値製品を多く加工しており、ベトナムの加工エビには優位性があることを認めていた。
2024年、ベトナムの米国へのエビ輸出は11%増加するだろう
VASEPによると、2024年のベトナムの対米エビ輸出額は7億5,600万ドルに達し、2023年に比べて11%増加する見込みだ。そのうち、ホワイトレッグシュリンプが最も多く(84.3%)を占め、次いでブラックタイガーシュリンプ(9.3%)、残りは他の種類のエビとなっている。
昨年ベトナム産エビが輸出された市場は107あり、主要5市場は中国、香港、米国、日本、EU、韓国(ベトナム産エビ総輸出量の76%を占める)であった。
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出典: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-ky-vong-tom-ban-chay-sau-muc-thue-moi-cua-ong-trump-20250207112439031.htm
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