洪水被害地域への食品供給業者の生産量増加と販売価格の値下げ

北部では、企業は嵐後の被害の修復に注力しており、一方南部では、嵐や洪水の被害を受けた地域への供給を増やすために懸命に取り組んでいる。

洪水発生時もその後も、人々にとって必需品の確保は最優先事項の一つです。現在、北部の自治体が暴風雨被害の克服に注力している一方、南部の自治体や企業も暴風雨や洪水の被害を受けた地域への物資供給を増やすために全力を尽くしている。

企業は生産量を増やすために残業しますが、値下げされるのは価格だけです。これまでは利益を第一に考えなければならなかった企業にとって、今回は洪水被害地域の人々の利益が最優先となっている。

あらゆる種類のソーセージと缶詰食品は、どちらもここ数日で需要が若干増加している製品グループです。これらはすべて洪水救援活動に不可欠な必需品であるため、ヴィッサン社は生産量を20％増加させました。これは、北部地域で物資が不足した場合の救援と備蓄の両方のニーズを満たします。

ヴィッサン社のファン・ヴァン・ズン副社長は、「バクニン省ティエンソン工業団地に工場を構え、需要に十分対応するために24時間365日稼働しています。バクニン省の工場に加え、北部から追加輸送することで南部の工場からの供給量を増やし、地域的に品薄となっている地域にも供給しています。現在、自社製品で最大20日分の販売量を確保しており、市場の観点から品薄の心配はありません」と述べています。

企業は残業して生産を増やす用意があるだけでなく、商品価格が変動しないことも約束しています。

ホーチミン市食品・食料品協会のリー・キム・チ会長は「価格に関しては安定させることができる」と語った。価格の安定、2番目は在庫の商品と原材料が供給に十分であることです。

乳製品グループに関しては、ビナミルク社は1日当たり1,500トンの製品を供給する能力があると述べた。同社は、暴風雨や洪水の影響を受けた10省市に約30億ドン相当の必須栄養乳製品を支援するとともに、商品が常にスムーズに配送されることを保証している。

「当社は毎日6つの輸送ユニットを維持しており、南から北へ10個のコンテナと現地生産品を輸送しています。さらに、販売業者の配送能力だけでなく、当社のネットワークと流通網も活用し、輸送ユニットや倉庫サプライヤーと連携して、影響を受けた地域への対応に迅速に対応できる態勢を整えています」と、ベトナム乳製品株式会社のサプライチェーン担当ディレクター、グエン・チュン氏は述べています。

多くの製造企業は価格を安定させることに注力しているだけでなく、利益の分配にも積極的です。洪水被害地域の人々への救援物資として提供されるソーセージ、缶詰、牛乳などの必需品も、企業によって通常よりも優遇価格で販売されている。

洪水被害地域の人々に十分な野菜や果物を確保するための取り組み

Doanh nghiệp thực phẩm tăng sản xuất, giảm giá bán cho vùng bão lũ - Ảnh 1. — スーパーマーケットの棚には、人々のニーズに応えるために常に商品が十分に揃っています。

ソーセージ、缶詰、麺類、牛乳、さらには野菜までもがトラックで南から北へ輸送されています。現時点では、北部諸州の産業貿易省から受け取った情報によれば、物資は十分かつ迅速に供給されているとのことです。

ハノイでは、スーパーマーケットの棚に並ぶ商品の量は、首都の住民の基本的なニーズを満たすだけでなく、特に山岳地帯など、被害が大きかった省や都市への救援活動にハノイ市民が参加するための物資の供給源にもなっている。

地元の小売業者も協力して、特に野菜や果物などの生活必需品を補助している。

野菜の注文は、消費者に提供するために、ダラットとビンズオン省の中継倉庫からスーパーマーケットに輸入されたばかりだ。最近これらの商品の需要が高まっているため、スーパーマーケットは継続的に商品を輸入するとともに、消費者を支援するための補助金政策を実施しなければなりませんでした。

コープマート・ハノイ・スーパーマーケットのグエン・ティ・キム・ズン店長は、「スーパーマーケットに毎日輸入する商品の量は、通常の3～5倍です。特に買い物客の需要が高まっている時期には、ホーチミン市とダラットから大量の商品を仕入れ、翌日配送できるようにしています。現在、割引プログラムを縮小しており、特にダラット産の野菜については、消費者に直接20%の値引きを行っています」と述べました。

スーパーマーケット各社によると、生鮮食品は輸送から保管まで保存する必要があるという性質上、最近は全従業員がフル稼働で働いており、どの棚にも生鮮食品が揃っているという。

「買い物のスピードを実感しました。サプライヤーと事前注文の仕組みを構築し、追加注文を1～2時間前までに届けられるようにしました。在庫切れになった場合は、サプライヤーに連絡して追加注文を依頼します。当社のシステムでは、zalo（ザロ）やソーシャルメディアのオンライングループを作成し、お客様への配送について積極的に議論しています」と、BRGMartスーパーマーケット120 Hang Trongのグエン・ティ・ビック・ゴック店長は語りました。

「新鮮な野菜は原産地が明確で、価格も安定しており、野菜の種類も豊富で、何も欠けるところがない」とハノイ市ホアンキエム区のチュー・ティ・ルオンさんは語った。

「肉や魚は数日間不足するかもしれませんが、もちろん野菜や果物は必要です。一般的に言えば、スーパーマーケットの野菜は相変わらず種類が豊富です」と、ハノイ市ハドン区のヴー・トゥアン・ナム氏は語った。

ハノイだけでなく、すべてのスーパーマーケットシステムが利用可能なプランを用意しており、北部の山岳地帯に供給する準備ができています。

ウィンマートチェーンのグエン・ティエン・ズン副社長は、「道が開ければ、どこにでも商品が届きます。そのため、ラオカイ省、イエンバイ省、トゥエンクアン省などの事業活動を支えるため、大量の商品を準備しています。特に、暴風雨のピーク時には、スーパーマーケットに人員を派遣し、最後の時間まで商品を販売します」と述べました。

スーパーマーケットシステムでは、輸送に困難を抱える野菜栽培協同組合のために、車両を常時待機させ、農家の加工や冷蔵倉庫への輸送を迅速にサポートし、野菜や果物の途切れない供給を確保しているという。

ソース