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ホイアン市ミンアン区ファンチャウチン通り2B番地、フォンパンを食べた後に腹痛、下痢、発熱の症状を呈した数名の人々に食中毒の疑いがあることについて、保健省食品安全局は、クアンナム省保健局に対し、この件を処理し、食品の安全性を確保し、食中毒を予防するための措置を積極的に講じるよう要請する公式文書を送った。
食品安全局は、患者の健康回復を確実にするために、クアンナム省保健局に対し、各部門に緊急治療と積極的治療を継続するよう指示するよう要請した。同時に、Phuongベーカリーの営業を一時停止し、施設の食品安全状況の検査を実施します。発生源を追跡し、疑わしい食品のサンプルを採取して食品安全指標を検査し、規則に従って事故の原因を明確に特定するために調査します。食品安全規制違反を発見した場合は、厳正に対処し、その結果をマスメディアで公表して速やかに社会に警告する必要があります。
フォンパンを食べて中毒になった患者が治療を受けている。 |
食品安全局はまた、クアンナム省保健局に対し、食中毒や食中毒を予防する対策や、飲食店や屋台での食品安全を確保するための規制に関する宣伝と教育を強化するよう要請した。地域内の飲食店や屋台における食品安全状況の検査と検査を強化します。
ホイアン市医療センターと地域の複数の医療施設によると、9月12日には、フオンパンを食べて中毒症状を示した30人以上が治療を受けた。その後すぐに、ホイアン市医療センターは食中毒調査チームを立ち上げ、初期情報の収集と事件の調査・対応に当たった。
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