シャークビン社がベトナムにしかないインスタントラーメンに記録的な100万ドルを投資することを決めたのはなぜでしょうか?

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番組「ビリオン・ダラー・ディール」シーズン7、エピソード13（シャークタンク・ベトナム）に出演したキャティ・フード・ジョイント・ストック・カンパニーのゼネラル・ディレクター兼共同創業者であるファン・ティ・ナ氏は、ドラゴンフルーツ・インスタントラーメン開発の道のりについて次のように語りました。「キャティ・フードはビントゥアン・ドラゴンフルーツ協会の会員であり、ビントゥアン栽培地域、特にベトナム産ドラゴンフルーツ全般におけるドラゴンフルーツの販売先を常に模索し、熱心に探しています。商工大学およびサイゴン経済科学研究所との2年間の研究を経て、キャティ・フードはナノテクノロジーを活用したドラゴンフルーツ・インスタントラーメンの開発に成功しました。」

したがって、麺にはドラゴンフルーツが 12% 含まれています。ドラゴンフルーツヌードルはビントゥアン省の科学技術企業の製品として認定されています。市場に登場した直後、ソーシャルネットワーキングプラットフォームでのコミュニケーションキャンペーンによって、Caty Food ドラゴンフルーツインスタントラーメンは「ポジティブな危機」を引き起こし、供給が需要を満たせなくなりました。

Độc đáo: Mì tôm thanh long — Caty Food Joint Stock Companyのゼネラルディレクター兼共同創設者であるPhan Thi Na氏とマーケティングディレクターのTran Danh氏が、ドラゴンフルーツインスタントラーメン製品を紹介しました。

この製品について、キャティフードチームによると、ドラゴンフルーツヌードルは、世界で初めてベトナム人がドラゴンフルーツの材料をヌードルに入れて成功を収めたため、画期的な製品だという。これはドラゴンフルーツヌードルの独自の競争優位性でもあります。現在までに、Caty Food は米国、中国、その他いくつかの国で特許技術を取得し、独占権を登録しています。

当製品はFDA、HACCP、GlobalGAPなどの認証を取得しており、米国および中国市場に輸出されています。 2024年末までに、Caty Foodのドラゴンフルーツインスタントラーメンはロシア、インドネシア、オーストラリアにも輸出されました。国内市場では、この製品はEmartおよびCo.opmartスーパーマーケットシステムの10,000の販売拠点で販売されています。

麺類市場の全体像を見ると、2023年にベトナムの麺類消費量は80億袋を超え、大手企業に加え、小規模麺類ブランドも市場シェアの27%を占めています。キャティ食品は、2026年までに市場シェアの5％を獲得することを目指しています。また、キャティ食品チームは、インスタントラーメン市場は「赤字」市場であるものの、フルーツを原料とするインスタントラーメン市場においては、ドラゴンフルーツ麺に競合相手はおらず、発展の可能性は非常に大きいと述べました。

実際、キャティ・フードは「ドラゴンフルーツがインスタントラーメンに初登場」というキャンペーンの成功により、インスタントラーメンを300万袋以上販売した。同社は販売拠点を1万か所以上に拡大し、2023年の売上高は460億ベトナムドン、税引後利益率は8％に達する見込みだ。ナ氏は、キャティ・フードは今年2500億の売上高を達成し、来年には販売拠点を5万か所以上に拡大することを目指していると語った。 Shark Tank に登場した Caty Food は、株式の 5% で 100 万ドルを調達しました。

「ドラゴンフルーツがインスタントラーメンに初めて登場」というコミュニケーションキャンペーンの成功がキャティフードの発展を後押ししていると認識したシャーク・ミン・ベータ氏は、「キャンペーンの成功はキャティフードチームの計算によるものか、それとも運によるものか」と疑問を呈した。

このシャークに対し、キャティフードのマーケティングディレクターであるトラン・ダン氏は、「キャンペーンにおいて運は要素の一つに過ぎません。キャティフードのマーケティングチームは非常に若く、ポップカルチャーに精通し、トレンドを把握しており、このキャンペーンを開始すれば、ある程度のバイラル性が得られると計算していました。キャティフードは非常に自信を持っており、状況を50～60％と見積もっていました。しかし、実際の集客は予想以上だったため、キャンペーンが成功した際に『ポジティブな危機』が生まれました」と述べています。

Caty Food チームの自信を目の当たりにして、Shark Minh Beta は Caty Food が今後も同様のコミュニケーションキャンペーンを実施できるかどうかを尋ねました。これに対してトラン・ダン氏は、キャティ・フードは2024年の最後の数か月間に新たな爆発的なキャンペーンを計画していると述べた。

シャーク・ンガ氏は、近い将来、米国とロシアに商品を輸出する形態について質問した。 Caty Foodチームは、米国と中国という2つの主要パートナーとの契約締結に成功したと述べた。そのうち米国との間では5つのコンテナの締結に成功しました。中国とはコンテナ7個の契約を締結済みで、ロシアの顧客とはコンテナ10個、インドネシアの顧客とはコンテナ8個の契約交渉中。インスタントラーメン1容器の値段は7億～8億ドンである。

Shark Phi Van は製品の違いについて質問しました。「顧客が Caty Food を初めて購入した後も、継続して購入するのはなぜでしょうか?」創立チームはシャーク氏に応えて、新鮮なドラゴンフルーツを麺に混ぜると、でんぷん質が減り、清涼感が生まれ、免疫力が強化され、消化が良くなるが、麺の美味しさはそのまま維持できると述べた。

キャティフードのマーケティングディレクター、トラン・ダン氏は、キャティフードは実際には伝統的なインスタントラーメンブランドと競争したいわけではなく、フルーツを原料としたインスタントラーメンの方向性を追随したいと語った。そして実際、このスタートアップはこれまでに、米国や中国の市場に輸出した際に、インスタントラーメンにフルーツを入れるのは非常に難しいため、多くの顧客が本当に気に入っていることも証明しました。

一方、シャーク・レ・ミ・ガ氏は、キャティ・フードの好業績は「ドラゴンフルーツを救おう」という顧客の支持による一時的なものに過ぎず、将来的には国際市場もベトナム市場も明るい見通しが立たないと考えているため、投資は行っていない。

最後に、取引成立前に意見を述べたシャーク・ビン氏は、キャティ・フードの評価について次のように語った。「この業界について、米国で調べたところ、食品加工業界の株式上場企業の株価収益率（PER）は15倍程度しかありませんでした。しかし、キャティ・フードのようなスタートアップ企業の場合、評価額は最大でも10倍です。今年の利益は200億ドンなので、評価額は約2,000億ドンに過ぎません。」

この評価額で、グエン・ホア・ビン氏は株式の11.1%に対して100万ドルの取引を提示した。

Caty Foodチームは同社の社長と協議した結果、Shark Binhの株式10%を100万米ドル（250億ベトナムドン相当）で取得する契約を交わし、資本増強契約を無事締結した。

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出典: https://danviet.vn/dieu-gi-khien-shark-binh-chot-muc-dau-tu-ky-luc-1-trieu-usd-cho-loai-mi-tom-chi-viet-nam-moi-co-20241022164116756.htm