Dao Huu Quy さんは、フエに関する動画では常にアオザイを着るようにしています。
映像を保存し、フエにこのような伝統的な料理や職業があったことを後世に伝えるためにビデオを録画したいと思っています。時には、あなたの動画が幸運にもトレンド入りしたら、視聴者の好奇心やそのことについて知りたいという欲求が再び刺激されることがあるでしょう。
ダオ・フー・クイ
ダオ・フー・クイさんは、純粋なフエ訛りで、故郷の興味深い文化的な話を載せたTikTokチャンネルを2年間作成した経緯について、トゥオイ・チェーさんに語った。
クイさんは、動画を通じて、視聴者が何らかの形で古代フエ文化の古く美しい価値観に共感し、心に留めておいて、その文化が失われることがないように願っていると語った。
知識は砂粒のようなもの
Dao Huu Quyはかつてアオザイのモデルでした。新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生したとき、彼は約5年間モデルとして活動していた。
この静かな時間に、QuyさんはTikTokに連絡を取り、レビュアーの仕事について知りました。
フエ出身のクイさんは、ソーシャル ネットワークの力を活用して、外部の人があまり知らないフエの美しく新しいイメージを広める方法を考えています。
クイさんは、「友人から、フエは牛肉麺やムール貝ご飯、バインロックが有名だと聞きました。これらの料理は多くの人にとって馴染み深いものだと思います」と話した。
フエ料理はそれよりもはるかに多様で興味深いものです。長い間私の潜在意識の中にあったのに、誰も知らない料理があります。」
ダオ・フー・クイさんは、多くのフエ族の子供時代の定番料理であるビンロウジュのお菓子を作っています。
そしてそれが、この男がフエのユニークな料理に関する最初のビデオシリーズで自分のチャンネルを構築し始めた理由の 1 つです。もち米の餅、揚げ餅、ボットロップ入りのライスヌードル、酢漬けの春雨などです...
Quyさんが投稿した酢麺の動画の下には、フエを訪れたことのない多くの人々が、この古都の料理と夢のような美しさを体験するためにすぐにでもここに来たいという希望を表明している。「この料理を食べるために、北からフエに来てみたいです」 「フエは美しい、フエは愛しい、私はフエがとても恋しい、ああフエ」 「一度はフエに行ってみたい」…
ダオ・フー・クイさんがディアリン村でコン氏とタオ氏の像を彫刻している - 写真：NVCC
クイ氏は、フエ文化について学べば学ぶほど、自分の知識が砂漠の中の砂粒のようなものだということに気づいたと語った。
フエ文化は、民俗文化、貴族文化、官僚文化、王室文化など、多くのジャンルに分かれています。それぞれのタイプには独自の色と特徴があります。
料理の面では、フエには約 120 種類のケーキがあります。ジャムケーキ、カシューナッツケーキ、ピローケーキ、タケノコケーキ、プラムケーキなど、今ではあまり知られていない種類のケーキもあります。
本格的なフエケーキを理解し、作ることができる人の数は本当に稀です。
クイさんはトゥオイ・チェさんに、現在、伝統的なフエのケーキが徐々に姿を消し、お金があっても食べられないこともあると語った。
QuyのTikTokチャンネルのほとんどの動画で、彼はアオザイを着ています。 「実は、最初の動画ではアオザイを着ていませんでした。でも、着ていくうちに故郷への愛が深まりました。アオザイは私たちの国の民族衣装なんです。」
自分のアイデンティティ、自分の特徴を見せたいのです。外国人が私の動画を見ると、これはベトナム文化を宣伝するためにベトナムのアオザイを着たベトナム人だと分かるでしょう」とクイさんは打ち明けた。
ダオ・フー・クイさんがディアリン村でコン氏とタオ氏の像を彫刻している - 写真：NVCC
セミやガラガラがなくなったら
故郷の文化を学ぶ旅の中で、クイさんが最も心配しているのは、伝統工芸を継承する子孫がいないため、フエの伝統村が徐々に消滅しつつあることだ。
これらの人々が家業を継がない最大の理由は、条件と生産プロセスが難しく、多くの時間と労力がかかるのに生産量がなく収入も高くないことだと彼は推測した。
クイさんは、オン・コン・オン・タオの像作りを専門とするディアリン工芸村を訪問し、ビデオを撮影した時の経験をトゥオイ・チェーに語った。
「かつては20世帯ほどの陶芸村がありましたが、今では4世帯ほどがこの職業を営んでいます。陶器を一品作るのに1週間かかります。」
陶器を窯に入れて、割れてしまったら捨てるしかありません。卸売価格で販売すると、像1体あたりわずか5,000ドンしか得られません。
こうした仕事を経験して、今もなお心を込めて工芸村を守っている人たちは、本当に自分の仕事を愛しているからこそ、あんなに辛抱強く、苦労に耐えられるのだなと思いました。」
ディアリン工芸村のヒュー・クイさんの動画には、オン・コン・オン・タオの像を購入したいというコメントが多数寄せられた。彼は職業についてシェアするだけで、ビジネスはやらないと語った。
「これを見ると、先祖伝来の伝統的な職業を守ろうとしている家族がいることを知り、泣きたくなる」と叫ぶ人もいた。
また、Chieu さんがセミやガラガラの音を立てているビデオも、Quy さんにさまざまな考えを残しました。彼は、彼女に会うたびに、彼女は年老いて弱っていったと語った。
「もしいつかチュオンティエン橋を渡った時に、あの聞き慣れたセミやガラガラの音が聞こえなくなったら、前の世代のもう一つの文化的特徴が失われたと分かるだろうと密かに思っている」とクイさんは打ち明けた。
そしてそれが、Quyが今日までTikTokチャンネルを維持し、発展させてきた最大の理由でもあります。
Dao Huu Quy（31歳）は現在、ソーシャルネットワークTikTokでフエ文化に関するデジタルコンテンツクリエイターとして活動している。彼のビデオは、フエの料理の美しさ、伝統工芸の村、または新しい文化的価値を記録することに特化しています。
クイさんはまた、職人と協力してフエに体験エリアを作り、お茶とケーキのプロジェクトを実施するというアイデアを大切にしています。ゲストはお茶を飲んだり、ロイヤルケーキを楽しんだり、ケーキの作り方を学ぶこともできます。
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