食の安全と安心を確保し、国内市場と輸出市場におけるクアンチ省の農林水産物の競争力を高めるため、省人民委員会は、2024年までに食品の安全と品質を確保し、加工を増やし、省の農林水産物市場を発展させるための行動計画を承認した。
したがって、食品の品質と安全性を確保し、加工と市場の発展を促進する作業を効果的に実行するために、法的政策、基準、技術規制を早急に見直し、改正を提案するか、新しい規制を公布することが重要な課題です。
食品の品質と安全性の確保において情報技術とデジタル変革の応用を推進しながら、人材の質を向上させます。食品の品質と安全に関する規制に違反する施設や製品を積極的に検査、確認、監視し、速やかに発見し、厳正に対処します。
法定文書、農業農村開発省および食品安全専門部門の文書が規則に従って 100% 配布され、更新されるように努めます。
食品安全条件を満たす農林水産業の生産・経営体の割合は98%に達した。食品安全規制の遵守誓約に署名した小規模農林漁業生産施設の割合が94%以上に達する。監視対象の農林水産物食品サンプルのうち、食品安全規制に違反するものの割合は1.5%未満です。 VietGAPや同等の適正農業規範の認証を受けた作物の面積は、2023年に比べて10%増加します。
同時に、2024年までに3つ星以上の認定を受けたOCOP製品を累計165製品にすることを目指します。地理的表示によって保護される農林水産物の数は、2023年と比較して10%増加します。農産物加工業の付加価値成長率は7%に達し、畜産加工品の付加価値成長率は1%に達した。
秋夏
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