大幅な値上がりが続き、145,000 VND/kgに迫る

本日、2024年8月22日、南東部地域の胡椒価格は急上昇し、最大の増加額である3,000 VND/kgを記録し、142,000～144,000 VND/kgで取引されました。ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は144,000 VND/kgでした。

これに応じて、ダクラク唐辛子の価格は144,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して3,000 VND/kgの値上がりとなった。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は142,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して2,000 VND上昇しました。今日のダックノン胡椒の価格は144,000 VND/kgで、昨日に比べて3,000 VND/kg上昇しました。

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比較して 2,000 - 3,000 VND/kg 上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では現在143,000 VND/kgとなっており、昨日に比べて3,000 VND/kgの値上がりとなっている。ビンフオックでは、今日の胡椒の価格は142,000 VND/kgで、昨日と比較して2,000 VND/kg上昇しました。

2024年8月22日今日の胡椒価格：大幅な上昇が続き、145,000 VND/kgに迫る

そのため、胡椒の価格は今日3日連続で上昇し、均一に2,000～3,000ドン/kg上昇し、ダクラクとダクノン地域では144,000ドン/kgという新たな高値に達した。

税関総局の予備統計によると、2024年8月の最初の15日間で、ベトナムは合計1万6トンの胡椒を輸出し、5,959万ドルの収益を上げました。

2024年8月15日までの累計で、ベトナムの胡椒輸出量は173,372トン、金額は8億2,016万米ドルに達した。ベトナム商品取引所によれば、胡椒の価格が1キログラム当たり10万ベトナムドン以上を維持し続ければ、2024年に輸出額が10億米ドルを超えるという目標は達成可能だという。

国内外の不足は短期間で補うことができず、価格が高騰する状況が生まれ、その結果、輸出量が減少しているにもかかわらず、大きな輸出売上高を獲得することになります。

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報。直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,537米ドルと発表し、前日比0.16%上昇した。ムントク産白胡椒の価格は1トンあたり8,874米ドルと、0.15%上昇した。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トン当たり6,300米ドルで安定し、1.96%上昇した。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は引き続き1トン当たり8,500米ドルで堅調に推移。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400ドルに達した。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり5,800米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,200米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり8,500ドル。

現在、エルニーニョ現象の影響により、世界的にコショウの供給が制限されています。長期的には、今後3〜5年間で生産されるコショウの量は世界の消費需要を満たすことができません。

今年初めのエルニーニョ気候変動の影響は、農家の唐辛子栽培と管理に影響を及ぼし続けています。その後、ラニーニャ現象がさらに農民の心理をかき乱し、特に現在はドリアンやコーヒーの価格が高騰しているため、農民が唐辛子を大量に植え直すほどの魅力は依然としてありません。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、胡椒の安定した栽培地の維持、品質向上のためのソリューションの検討、付加価値の高い加工品の多様化を優先しています。したがって、特に農薬残留物に関する国際基準の遵守、栽培工程の実施、害虫の予防、各地域の気候条件に適した加工・保存などについて、農家に助言・指導する必要がある。

ベトナムにはまだ約30％の胡椒在庫があり、これは5万～5万5千トンに相当します。 VPSAによると、次の唐辛子の収穫量は2024年と同等かそれ以上になる見込みだ。農家の在庫に残っている唐辛子は多くなく、害虫や病気はまだ存在するものの、それほど深刻ではない。

2024年8月22日の国産胡椒価格