THグループの世界記録の農業クラスター：ベトナムのクリーン農業開発へのてこ入れ

巨大プロジェクトの魅力

約 15 年前、農業、畜産技術、経営科学の分野で世界をリードする数百人の専門家チームが、TH true MILK の招待でゲアン省ギアダンにやって来て、農場クラスターの構築を開始しました。この農場クラスターは、2020 年までに、閉鎖型生産プロセスを備えた世界最大のハイテク集中農場クラスターとして、World Records Union - WorldKings によって認定されました。

この酪農場は、THグループがゲアン省に所有する世界最大の閉鎖型生産工程を備えたハイテク集中農場群に属しています。写真: THグループ

TH グループの創設者であり労働の英雄であるタイ・フオンは、当初から、ベトナムの天然資源、ベトナムの知性を、世界最先端のハイテクおよび経営科学と融合させることをビジネスの理念と定めていました。 「ベトナムの地で、国際基準を満たす新鮮な牛乳を一杯作りたかったんです。当時、牛乳に関する知識はゼロだったのに、誰がそれをやってくれるというのでしょう？最高の先生を招き入れる必要がありました。」

THグループの創設者であるタイ・フオン氏は、ゲアン省における12億ドル規模の牛乳プロジェクトの戦略的ビジョンを設定した人物です。写真: THグループ

タル・コーエン氏は、TH true MILK ミルク プロジェクトに参加したアフィミルク (イスラエル) の最初の専門家の 1 人です。現在、THデイリーフード株式会社（TH農場の運営会社）の代表取締役。

イスラエルの専門家は、数年前にTHの牛乳プロジェクトに参加した理由をこう語りました。「THが提案したプロジェクトの規模に惹かれました。当時、世界の酪農場の規模は500～1,000頭程度でしたが、THはそれをはるかに上回る45,000頭もの乳牛を飼育していました。その数はあまりにも大きすぎました。プロジェクトへの参加の提案を聞いたとき、私はためらうことなくすぐに同意しました。これほどの規模であれば、世界のどこででも体験する価値があるからです。」

2011年2月、タル・コーエン氏は数十人のイスラエル人エンジニアと熟練した酪農家とともに初めてベトナムの地を踏んだ。これらは、THグループが世界最大の集中型ハイテク乳製品プロジェクトを建設する計画の一環である。

タル・コーエン氏 - THミルクフード株式会社のゼネラルディレクター。写真: THグループ

農場を始めた頃を振り返り、タル・コーエン氏はこう語った。「当時、私の頭の中にはただ一つ、アフィミルクがイスラエルや世界中で実践している最も専門的な方法を、ここでも厳格に守る必要がある、という思いがありました。このプロジェクトは私のキャリアにおける節目であるだけでなく、ベトナムでクリーンな農業を発展させるための手段でもあります。だからこそ、私と同僚たちは、最初から系統的かつ専門的な方法でプロセスと品質基準を構築してきました。」 THは粘り強い努力により、2015年にプロジェクトの第一段階を完了しました。

現在までに、TH の牛の群れは 70,000 頭に近づき、フーイエン、コントゥム、タンホア、アンザンなどベトナム各地、さらには海外 (ロシア連邦) にも多くの新しい農場が建設中または建設中です。特に、牛群の遺伝的品質は、現在世界でも最高レベルにあると考えられています。

THに10年以上在籍するイスラエル人専門家は、THにはまだまだやるべきことがたくさんあると感じているため、今後もTHの発展プロセスに関わっていくと述べました。「私はTHの核となる価値観を理解しています。そのため、より質の高い人材の育成に尽力し、ベトナムや世界各地でTH農場の発展に尽力していきたいと考えています。これらの農場は、私たちが世界中で適用している品質基準と専門的なプロセスをもたらし、地域社会の健全性のためにクリーンで有機的な農業を推進してくれるでしょう。」

タル・コーエン氏はその記事の中で、THグループの創設者であり労働の英雄であるタイ・フオン氏の名前を何度も挙げている。彼によると、プロジェクトは現在正しい方向に進んでおり、最も重要なのはリーダーのビジョンだという。タイ・フオンさんは並外れた女性で、彼女のビジョンは独特で非常に独特です。

持続可能な開発の考え方に感銘を受けた

タル・コーエン同様、獣医師のクレイグ・タナーもTH農場で働いた最初のTotally Vets（ニュージーランド）スペシャリストの1人でした。 「私がギアダンに初めて来たのは2010年1月、第3農場はまだ建設中で、牛はまだ輸入されていなかった頃でした。当時は、このプロジェクトがどれほど大きなものになるのか想像もつきませんでしたが、創設者の持続可能な開発への考え方に共感し、この土地にとても興奮しました」とクレイグ・タナーは振り返ります。

現在までに、TH の牛の群れは 70,000 頭に近づき、フーイエン、コントゥム、タンホア、アンザンなどベトナム各地、さらには海外 (ロシア連邦) にも多くの新しい農場が建設中または建設中です。特に、牛群の遺伝的品質は、現在世界でも最高レベルにあると考えられています。写真: THグループ

クレイグ・タナー氏だけでなく、TH農場で働く多くのTotally Vets獣医専門家も、THグループがベトナムの農業に対する考え方を変えることに貢献しているという肯定的な点を感じています。

「TH農場で適用されている動物福祉制度に驚きました。THはベトナムで初めて、こうした基準を策定し、厳格に遵守する先駆的な企業であると断言できます」と、トータリー・ベッツ（ニュージーランド）からTH農場で最初に勤務した専門家の一人、クレイグ・タナー氏は述べた。

THのトップが「多国籍」の才能ある人材を採用する際の戦略的な思考とビジョン、そして標準的で系統的かつ専門的なプロセスに従ってミルクプロジェクトを開始する際に一流の国際的専門家が貢献したことで、THのミルクプロジェクトはこれまでますます持続的に発展し、畜産業とベトナムのミルク市場に積極的に貢献してきました。

TH グループは、牧草地から牛乳に至るまでのプロセスのすべての段階に世界クラスの科学技術を適用しています。写真: THグループ

TH true MILK は、ほぼ 15 年にわたって、清潔で新鮮な牛乳の道を歩み続け、一滴一滴の牛乳の完璧さを追求し、最新のプロセスを使用して完全に自然から作られた典型的な製品を市場に提供してきました。 THは、「True」というブランド名にふさわしい高品質の製品を通じて、ベトナムの未来の世代の健康、身長、体力、知能の向上に貢献しています。

ソース: https://baonghean.vn/cum-trang-trai-dat-ky-luc-the-gioi-cua-tap-doan-th-don-bay-cho-phat-trien-nong-nghiep-sach-viet-nam-post277112.html