クアンチ省フオンホア郡におけるエコロジカルコーヒー生産および自然林改善プロジェクト（PFFP）の一環として、本日10月15日、フオンホア郡フオンフンコミューンにおいて、スローベトナム株式会社（スローベトナム株式会社）とコーヒー農家グループおよびコーヒー加工会社の代表者が、2024年産の新鮮なコーヒー豆を購入する契約を締結しました。
締結された契約によると、2024年の収穫年度にスローベトナム社は約400～500軒の農家と協力し、現地の加工部門と協力して約2,500トンの新鮮な果物を購入する（500トンのパーチメントコーヒーに加工される予定）。
スローベトナム株式会社とコーヒー農家グループの代表者との間で、2024年産の新鮮なコーヒー豆を購入する契約を締結 - 写真：LA
同社は、農家グループからの新鮮なコーヒーチェリーの購入価格について、最低価格メカニズム（フオンホア地区のコーヒー生産世帯が基本的な生活水準を確保するための最低価格）を適用し、それを市場価格と比較して、適切で安定的、長期的かつ双方に利益のある購入価格を算出します。
具体的には、市場価格が最低価格（10,500 VND/kg）を下回る場合、同社は作物年度を通じて12,500 VND/kgで購入することを約束します。市場価格が最低価格（10,500 VND/kg）より高い場合、当社は市場価格に2,000 VND/kgを加算した価格で購入します。日々の市場価格は、産業貿易新聞のウェブサイトに掲載されている、中部高原地方のコーヒー生豆の平均価格に基づいて換算された価格です。
クアンチでは、スローベトナムカンパニーが商業パートナーとして、デンマーク政府が資金提供しているPFFPプロジェクトの実施に参加しており、農家が農法を単一栽培からアグロフォレストリーに転換し、欧州基準に従って有機認証を取得できるよう支援しています。クアンチ省フオンホア地区の農家や協同組合/加工ユニットと協力して持続可能なサプライチェーンを構築します。
プロジェクトの枠組みの中で、スローベトナム社は、1,000トンのアラビカコーヒー豆の生産、加工、輸出など、共通目標を達成するための事業計画の実施に尽力します。 2,000人の農家を結びつけるチェーンを開発する。 2,500ヘクタールのコーヒー農園を単一栽培からアグロフォレストリー栽培に転換する。農家の収入を40%増加させる。
上記の目標を達成するために、同社はナムドンハ工業団地にライスコーヒーをグリーンコーヒーに加工する工場を建設する手続きを実施しており、フオンホア地区の協同組合やコーヒー農家と協力し、保管条件を確保し、コーヒーの品質を向上させ、トレーサビリティを確保するという約束を速やかに果たす予定です。
同社は2025年にフオンホア地区にフレッシュコーヒー加工工場を建設し、積極的に原材料を調達し、持続可能なサプライチェーンを構築する予定だ。
傾く
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出典: https://baoquangtri.vn/cong-ty-nbsp-slow-viet-nam-ky-nbsp-ket-hop-dong-thu-mua-2-500-tan-ca-phe-qua-tuoi-189021.htm
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