安価な日本産ホタテがベトナムに流入

ベトナムに輸入される日本産ホタテの価格は1キログラム当たり約15万～60万ドン（大きさによる）で、昨年に比べてほぼ半分に下がった。

日本のホタテはかつては1キログラムあたり100万ドンもする高級珍味とされていたが、現在では以前よりも人気が高まり、価格も安くなっている。マイ・アンさん（ハノイ）は、昨年は1キロあたり155～158個の殻が付いたホタテを約30万ドンで購入したが、現在は15万ドンだと語った。手頃な価格と高い栄養価のおかげで、彼女は家族のためにこの種類の魚介類をよく購入して調理しています。

ホーチミン市でも多くの業者が日本産ホタテを輸入し販売している。現在、20～25匹の魚1kgあたりの価格は約55万ドンで、以前に比べて30％下がっています。

ホーチミン市の大手シーフードチェーンのCEOは、以前はこの種の魚介類を輸入する企業はわずかしかなかったが、現在では企業の数が数倍に増えたため、価格も競争力があると語った。より多くの顧客を引き付けるために、彼のシステムは今年初めから冷凍食品に加えて、生きたホタテの丸ごと輸入を始めた。生ホタテは冷凍ホタテよりも高価だが、品質が優れているため、今年初めから売上は3倍に伸びている。

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は、日本財務省のデータを引き合いに出し、今年上半期に日本はベトナムに殻付きホタテ貝1万3075トンを輸出したと発表した。この水準は前年同期比21倍に増加した。輸入価格は平均で約50％下落し、1キログラムあたり約231円（4万ベトナムドン相当）となった。

ホーチミン市の流通会社のタン社長によると、日本のホタテがベトナムに殺到している理由について、中国が福島原発の排水事故を受けて日本からの海産物の輸入を禁止したため、日本は市場を拡大せざるを得なくなったという。ベトナムや東南アジア諸国は、彼らにとって新たな魅力的な消費者市場となっている。

ベトナムは消費市場であると同時に、日本向けのホタテ貝の加工地にもなっている。ベトナムの工場では北海道産ホタテ貝の加工を試験的に実施しており、加工されたホタテ貝は日本に輸出され、レストランや小売店に供給されている。関税総局の統計によると、今年最初の7か月間で、ベトナム人はホタテ、サケ、タコ、ニシンなどの日本からの海産物の輸入に1億150万ドルを費やした。

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