「持続可能な開発、グリーン変革、デジタル変革の物語は長期的な物語です」と、ネスレ ベトナムのシニア対外関係マネージャーであるレ ティ ホアイ トゥオン氏は語りました。 11月12日朝、ハノイで投資新聞社が主催した「持続可能な開発会議2024」で。
ネスレ ベトナムのシニア対外関係マネージャー、レ ティ ホアイ トゥオン氏によると、ワークショップの第 2 セッションのテーマは「主導権を握る」です。私たちはトレンドをリードすると言いますが、持続可能性への取り組みを開始するすべての企業が実際にトレンドをリードしようとしているわけではありません。 「持続可能な開発、グリーン・トランスフォーメーション、デジタル・トランスフォーメーションは、企業が身につけて「私たちはこれを実行している」と謳うための輝く宝石ではありません。実際には、投資、資源の最適化、効率化の問題なのです。そしてここで重要なのは、各企業が解決したい問題とその優先順位を決定することであり、現在のトレンドに左右されることではありません。今日ここに選ばれた企業が、トレンドをリードする企業、先駆的な企業と呼ばれるのは、私たちが正しい選択をし、歩んでいる道が一定の範囲内で効果的であったことの証です。しかし、最初から、特定のトレンドをリードするために投資と持続可能な開発の問題を提起した企業は存在しません」と、レ・ティ・ホアイ・トゥオン氏は強調しました。 
また、レ・ティ・ホアイ・トゥオン氏によると、この会議では多くの講演者が金融問題、不動産や鉱業など大規模な投資を必要とする産業、あるいは現在話題となっている電子商取引などについて言及した。しかしそれとは逆に、持続可能な開発、デジタル変革、グリーン変革、包括的であること、誰も取り残されないことなどの話に関心を持つ講演者も多くいます。これは本当に大きな挑戦です。ネスレが非常に誇りに思っていることの一つは、コミットメントと計画を非常に早い段階で達成できたことです。例えば、責任ある調達へのコミットメントを果たすため、コーヒー農家と協力しました。2010年から2011年にかけて、私たちはこの取り組みを進めてきました。これはネスレの長期的なコミットメントであり、2025年と2030年まで続きます。また、デジタルトランスフォーメーションとグリーントランスフォーメーションについても、ベトナムではまだデジタルトランスフォーメーションやグリーントランスフォーメーションに関するトレンドや用語がなかった頃から、非常に早い段階で提起されました。では、私たちの農家へのアプローチはどのような問題を解決するのでしょうか?問題は、食品会社にとって、農業由来の原材料は非常に重要な役割を果たしています。原材料の長期的かつ安定した供給源を確保し、品質を確保し、環境基準(現在は廃棄物に関する追加基準も)を満たすにはどうすれば良いかということです。ネスレは国内市場で生産用の原材料を購入するだけでなく、例えば欧州諸国への輸出も行っています。早期に準備を整えなければ、規制が施行された際に、バリューチェーンは困難に直面し、崩壊してしまうでしょう。したがって、投資効率とリソースの最適化の話は、10 年を超える長期的なプロセスを考慮する必要があります。 「単なる1年間の投資ではない」とレ・ティ・ホアイ・トゥオン氏は分析した。 
本号では、農家中心のアプローチについて取り上げます。農家の意識が変われば、行動も変化し、持続可能な農業を自らの圃場で実践するようになります。デジタルトランスフォーメーションは、どのように農家のグリーントランスフォーメーションを支えているのでしょうか?私たちが中小企業、零細企業、あるいは農家に早期にアプローチした結果、今では農家は非常に優れた農業を実践しており、私たちは彼らを誇りを持って起業家精神あふれる農家と呼ぶことができます。農家は、私たちが他の団体、研究機関、そして農家と協力して開発した「農業日誌」と呼ばれるシステムの使い方を習得しています。このアプリでは、収入から支出、投入から生産まで、あらゆる日々の記録を変換します。同時に、まず農家に、この変換が利益をもたらすことを証明することが重要です。水の投入量、肥料の投入量などを削減します。こうして生産性が向上し、投資が削減され、利益が最適化されます。これが農家の行動変容を促すのです。非常に遠い話ばかりしていたら、農家の人たちが私たちに合わせて行動を変えることは決してできないでしょう。 
このように体系的かつ長期的な投資を行っていくと、次の段階では要件がどんどん高くなります。たとえば、UDAを適用する場合、欧州市場に輸出する際にはトレーサビリティを証明しなければなりません。このコーヒーが森林破壊を引き起こしていない土地で栽培されたことを証明しなければなりません。森林破壊...デジタルトランスフォーメーションを非常に早い段階で適用することで、農家は製品の原産地をこのように段階的に証明できることに非常に自信を持てるようになります。また、要求の厳しい市場に輸出されるベトナムで生産されたコーヒー1キログラムあたりの排出量を計算する場合でも、これは農家が最初から適用して農家をサポートするためのツールとなり、それによって共通の価値観に基づいたものになります。つまり、ネスレのようなメーカーも、持続可能で安定した低排出の原材料源を持つことで利益を得られるということです。農家も、より積極的に行動することで利益を得ることができ、要求の厳しい市場のトレンドやより厳しい要件に対応できるようになります。そして今、ベトナムコーヒーの地位も非常に良いことがわかります。
つまり、私たちは問題が何であるか、それにどのように取り組むかを考え、科学者、州の管理機関、そして直接の実施者である農家や生産者と常に親睦を深め、協力していかなければなりません。私たちがこのように同期したアプローチをとると、おそらく今日ここで言うように、トレンドが生まれ、最初からそれにアプローチする人々が先駆者となるでしょう。しかし、最初から私たちは、トレンドを作り出す必要があるかどうかを問うのではなく、それがすべての関係者にとってどのような問題を解決するのかを問うているのです。持続可能な開発の目標と取り組みが成功するかどうかは、チェーンが同期され、調整され、一緒に開発されるかどうかによって決まります。デジタル変革とグリーン変革は、リーダーの考え方、組織、テクノロジーから始まる必要があります。 非常に広範なサプライチェーンを持つ企業として、まず第一にネスレ自身が明確で透明な基準、ガバナンスの方向性、社会的・環境的取り組みを持ち、第三者によって検証された発表を行う必要があります。その後、パートナーと協力することができます。次に、直接のサプライヤーとは、そのサプライチェーン内でルールと行動基準を共同で策定します。ネスレのサプライチェーンに参加することに同意する場合、サプライヤーもこれらの基準と規範を満たす必要があります。 二次サプライヤー以外にも、評価および管理できるコミットメントが存在します。明確で透明性が高く、測定・監視可能なシステムを構築することで、サプライチェーン全体の連携を確実に図ることができます。情報発信、意識向上、コミュニケーションの話に戻りますが…今年4月、私たちは天然資源・環境省、運輸省、商工省、そして持続可能な開発ビジネス評議会と連携し、ベトナムにおける排出、持続可能な供給、持続可能な物流に関する新規および将来の規制について、サプライチェーンのサプライヤーと輸送業者を対象に、協議、研修、政策交換、準備セッションを開催しました。これにより、ネスレのサプライヤーは、移行計画について同等の認識と準備を持つことができました。サプライチェーンにおける問題、例えば労働チェーンに関しては、国際労働機関(ILO)と協力し、ベトナムでコーヒー栽培の分野で評価を実施しました。承認も取得しました。サプライチェーンにおいては、持続可能な包装への取り組みを掲げており、ネスレのリサイクル業者、そしてさらにその先の回収業者である二次サプライヤーには、廃棄物の回収方法に関する環境基準が求められています。当社は、主要なサプライヤーと二次サプライヤーが監視および検証可能なコミットメントを持っていることを確認するために、多くの組織と協力してきました。」
出典: https://baotintuc.vn/doanh-nghiep-doanh-nhan/chuyen-doixanh-chuyen-doi-so-khong-phai-trang-suc-lap-lanh-de-cac-cong-ty-khoac-len-20241112145628271.htm
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