ワンコミューンワンプロダクトプログラム：持続可能な価値観の普及

OCOPストーリー

近年、同省の「一コミューン一品（OCOP）」プログラムは着実に成長し、農村地域の製品の向上に大きく貢献しています。それぞれの製品には、それを作った人が伝えたいストーリーが込められています。それを通じて、製品ユーザーは、製品が作られる土地や人々の文化、スタイル、独特の特徴についてより深く知ることもできます。

州OCOP評議会は2024年に沈香製品の評価を行います。

たとえば、お香は自然の静けさを思わせる優しく清らかな香りを放ちます。 カインホア沈香の物語は、何世代にもわたるカインホア沈香収集家の古くからの伝統的な職業である沈香探しの旅も伝えています。燕巣と燕巣製品の多様性は、カインホア省のこの代表的な製品の高度な加工レベルを反映しているだけでなく、燕巣のOCOPストーリーは、島の燕巣からこの有名な製品を開拓し、開発し、沈香と海燕巣の土地で丈夫な燕巣を開発する技術に至るまでの旅でもあります。 OCOP 製品には、ヴァンニン省の有名なおいしいフィッシュケーキや、数百年の歴史を持つマンゴーの木の首都カムラムの新鮮なマンゴー、ドライマンゴー、ドライマンゴーも含まれます。ニンホア町では、ホンヘオの森に上るとシャオ・タム・ファンがあり、ニンハイの海に下ると海藻、海藻があります…すべてに、一元的生産物のユニークさ、特徴、そして生産・開発への取り組みに関する興味深い物語があります。

カインソン地区とカインビン地区の2つの山岳地帯に足を運ぶと、一貫生産製品の物語は人々に貧困から抜け出し豊かになる道のりをより完全に見せてくれるだけでなく、この地域の農家の生産レベルがますます向上していることの証拠にもなります。香り豊かなカンソンドリアンの断片が乾燥、フリーズドライ、フリーズドライされる場所。カインヴィンの緑色の皮のグレープフルーツは、VietGAP 基準を満たし、美しい包装で包装されています...

品質保証

カインホア一村一品製品の開発過程を見ると、製品の改良に取り組む主体が、カインホアが追求しているグリーンで循環型の農業経済の発展と気候変動への適応の要件の実現にも関わっていることが容易に分かります。ドリアン、緑皮グレープフルーツ、マンゴー、グアバ、カスタードアップル、ニンニクなど、OCOP スターを獲得したほぼすべての農産物果物は、VietGAP 基準に従って生産されています。手工芸品や消費財の場合、製品の原産地、生産工程、生産基準が明確に示され、追跡可能でなければなりません。

代表団は、省内初の5つ星OCOPであるTri Tin海藻について議論した。

また、観光に強みを持つ地方では、多くの団体が体験型観光、 農業観光、コミュニティ観光、エコツーリズムなどのモデルを積極的に登録し、OCOPプログラムに参加しています。例としては、ヴァンニン省の沈香彫刻村が挙げられます。カムラムマンゴーランドを体験。ニンホアの有機エコ農場。カムランでのエコツーリズム…

OCOP製品の品質についてさらに議論した農業環境省のグエン・ティ・ラン副局長は、OCOPプログラムでは、品質、デザイン、製品ストーリーの観点から製品を評価するための包括的な基準と指標のシステムを適用していると述べた。これらはすべて、原材料の原産地が明確かつ実証済みであり、高度な品質管理システムと食品安全を採用し、標準的な包装とラベルを備え、環境保護に関する法的規制に完全に準拠している製品であり、それに加えて、製品は特定の地域特有の明確な特徴を備えています。カインホア省の優れた一貫生産品には、沈香、ツバメの巣、海藻、冬虫夏草、タムパン、マンゴー、ドリアン、緑皮グレープフルーツ、あらゆる種類の魚介類などがあります。

主題に付随する

被験者が製品を完成させる過程に同行し、毎年、省の予算から被験者を支援するための資金が割り当てられます。具体的には、生産、収穫、予備処理、加工、包装、製品保存のための機械設備の購入。食品安全指標、栄養指標の試験高度な品質管理システムを構築し適用する。製品を紹介し、オンラインで販売するための Web サイトを構築します。パッケージ、製品ラベル、レジスターコード、バーコード、電子スタンプ（トレーサビリティ）を設計し、トレーサビリティシステムを適用します。商品ストーリーの構築...さらに、OCOP商品は、州内外のフェアや展示会への参加費用、OCOP商品の紹介、宣伝、販売に対するポイントによってサポートされます。

同省は2024年に製品開発企業を支援するために100億ドン以上を費やす予定だ。 2025年には、プログラム実施のための約200億ドンのうち、大部分は対象者の製品のアップグレードを直接支援するために使用される予定です。さらに、OCOPスター製品には、省人民委員会から表彰が与えられます。 OCOP 3つ星を獲得した製品には省予算から800万VNDが支給され、4つ星には1000万VND、5つ星には1500万VNDが支給されます。

グエン・ティ・ラン氏は、2025年にカインホア省で開催されるOCOPのテーマは「製品と国際貿易の監視、評価、尊重」であると付け加えた。目標は、OCOP 製品が OCOP によって設定された基準に準拠し、現在の規制にも準拠していることを保証することです。表彰と報奨は、対象者が品質、デザイン、流通、ビジネス方法の面で OCOP 製品を継続的に改善し、アップグレードするための動機と励みになります。

現在までに、州全体では、認定資格がまだ有効な 3 つ星以上の OCOP 製品が 309 個あります。そのうち、OCOP製品1点が国家5つ星を獲得し、2点は中央政府に5つ星OCOPの認定を提案できるほどのポイントを獲得し、43点は4つ星を獲得し、263点は3つ星を獲得しました。 2025年には、州全体で109の団体から252の製品がプログラムへの参加登録を済ませる予定です。目標は、180 以上の製品が OCOP スターを獲得することです。

ホンダン

出典: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202504/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-phamlan-toa-nhung-gia-tri-ben-vung-7fc6db8/