3月22日午前、ハイズオン省人民評議会常任委員会は、省内の企業2社と学校2校で食品衛生と安全に関する現地調査を実施した。
ハイズオン市では、代表団はアンファット工業給食サービス株式会社(ベトホア区)、シンツBVT株式会社(タックコイ区)、タンビン小学校を直接訪問して調査を行いました。
トゥキー地区では、代表団はクアンチュン幼稚園を調査しました。
調査を通じて、ハイズオン省人民評議会議長のレ・ヴァン・ヒュー氏は、4つのユニットが基本的に食品衛生と安全を確保していると評価した。アンファット工業給食サービス株式会社について、省人民評議会議長のレ・ヴァン・ヒュー氏は、同社は工業団地内の企業に食事を提供する良いモデルであり、品質を強化し、効率を促進し、モデルを拡大し続ける必要があると評価した。 Shints BVT Company Limited の従業員用のキッチンも基本的に保証されています。
直接調査した2校のトイレと厨房に関して、レ・ヴァン・ヒュー同志は、学校が衛生の確保に注力し、積極的に困難を克服していることを認めた。しかし、設備面ではまだ制限があります。
代表団は学校や企業の衛生と食品の安全性を調査した後、コンラックコミューン(トゥキー)を訪れ、きれいな水の質が保証されていないことに対する人々の苦情を調査した。ここで、レ・ヴァン・ヒュー同志は保健省に緊急にサンプルを収集し、分析して結果を報告するよう指示した。
各部署からの報告や監督によると、厨房エリアは未加工食品と加工食品の相互汚染が起きないよう配置されている。加工に十分な水があること衛生を保つためにゴミや廃棄物を収集・収容するための道具を備える。排水溝が滞留したり、覆われたりすることはありません...
雪風ソース
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