アンザン省のターラゴーストマーケットは真夜中にオープンします。空は暗く、下には懐中電灯の下で美味しそうな淡水魚がいます。

ターラ魚市場（ アンザン省チャウドック市ヴィンテ村カイチャム集落）は、洪水期の夜間、同日の午前3時頃から午前6時近くまで営業しているため、「ゴースト市場」としても知られています。

この特別な市場では、誰も互いの顔をはっきりと見ることができませんでした。買い手は懐中電灯を持って魚を選び、売り手は懐中電灯を頭に載せて魚の重さを量ったりお金を数えたりします。洪水が少ない年には、「ゴーストマーケット」は閑散としている。

今年は洪水が大きく、魚が田んぼにたくさんやってきて繁殖し、アンザン川上流の漁師たちはエビや魚をたくさん捕まえたので、「ゴースト市場」ターラーは幾分か賑わっていました。

チャウドック市（アンザン省）ヴィンテ村カイチャム集落のタラ「ゴースト市場」で淡水魚を売買している様子。写真: Cong Mao - VNA

洪水期の地下市場の夜の「星」

自然の「約束」として、毎年、旧暦の7月から10月末まで、西部は洪水期に入り、沖積土や多くの天然産物をもたらします。また、この時期は、洪水期にアンザン省の国境源で最大の淡水魚と川魚の市場であるターラ「米米市場」が賑わう時期でもあります。

川下では、人々が忙しく魚をすくい、籠に詰めており、岸辺では商人が手早く魚の重さを量り、代金を計算していた。人々の笑い声やおしゃべりが暗闇を消し去るかのようでした。

午前3時頃になると、ターラの「ゴーストマーケット」に人が集まり始めます。夜通しの漁の後、人々は魚やエビを市場に持ち込んで売る機会を捉え、ターラー橋のたもとから50メートルにわたるカイチャウ通り全体がいつも賑やかで、まるで夜を徹して人々が魚の重さを量ったり値段交渉をしたりするために声をかけ合っている。市場の隣には小さな屋台や食料品店がいくつかありますが、いつも賑わっています。

夜の闇の中、遠くの畑から市場の埠頭へ向かうモーターボートの音が響き、商人たちが集まって、船主に夜遅くにどんな魚が釣れたのか尋ねた。各人が自分の魚やウナギの分を選び、種類ごとに重さを量り、漁師に料金を支払います。

各船で魚を売買する光景は、わずか20分程度です。各漁船は馴染みの客に1種類の魚だけを販売するため、値段交渉や質問の必要がない。

薄暗い夜、遠くから見ると、タラ市場の懐中電灯は夜空に輝く星のように見えます。午前6時頃、太陽が昇り人々の顔がはっきりと見える頃、市場は閉まりました。

アンザン省の洪水期に洪水で水浸しになった田んぼで地元民が捕獲した野生の魚が、「ゴースト市場」ターラで売られている。写真：コン・マオ - VNA

大きくて均一な大きさのライギョを素早く選別し、プラスチック容器に入れて重さを量り、客に販売するトラン・ティ・ビックさん（アンザン省チャウドック市ヴィンテ村在住）は、タラの「ゴーストマーケット」は約30年前に、運河沿いに住み、地元の魚介類を捕獲して生計を立てている人々が自然発生的に集まってできたものだと語った。

最初は、庭の野菜や睡蓮、魚やエビを売っている人が数人いるだけでした。徐々にトレーダーが増え、市場はますます混雑するようになりました。

真夜中から地元の人たちが漁場を訪れ、魚を集め、持ち帰ってその場で客に販売していた。この市場のおかげで、「銀漁師」として働く人々は、売るために遠くまで魚を運ぶという苦労をする必要がなくなりました。

ビックさんによると、ここの市場では、トイソン、ニョンフン（ティンビエン町）、ヴィンテ（チャウドック市）などの洪水地帯の人々が捕獲した、リン魚、ライギョ、スズキ、チョット魚、ティエウ魚、コアイ魚、ロントン魚、ウナギ、ドジョウなど、洪水期のあらゆる「特産品」が売られているそうです。

昔は毎晩100隻以上の小型ボートやカヌーが魚を計量しに来ていました。今では魚やエビは以前ほど豊富ではなくなっており、取引活動も減少しています。しかし、この「ゴースト」市場は洪水期には欠かせない存在となっている。

西部の洪水期の名物であるリン魚。アンザン省チャウドック市ヴィンテ村タラの「ゴースト市場」にて。 写真: Cong Mao - VNA

タラ市場で20年近く商売をしているグエン・ティ・ニさん（ティンビエン町ニョンフン区在住）は、タラの「ゴースト市場」は一年中営業しているが、洪水の季節に最も賑わうと語った。

この時期、毎日、さまざまな地域から数十隻の漁船やカヌーが魚介類を運び、売りに来ます。小規模な商人たちも大勢ここにやって来て、皆早めに来て新鮮な魚を選んで買い、近隣の市場に持ち込んで売って利益を得ようとします。

洪水期製品協会

近年、川魚や淡水魚は以前ほど豊富ではなくなっており、市場での売買も減少しています。しかし、毎日多くの商人がここに来て、西部の洪水期の特産品である、リン魚、ビン鯉、ナマズ、スズキ、ライギョ、ドジョウ、ヘミバグラス、サックフィッシュ、カエルなどを売買し、その後、メコンデルタとホーチミン市の各省や都市に持ち込んで販売しています。ホーチミン

ターラ市場の小規模な魚買い付け業者であるレ・ヴァン・フック氏（アンザン省チャウドック在住）は、毎日、妻と一緒に早朝にここに来て新鮮な魚を選び、チャウドックやロンスエンの大きな市場に持ち帰って顧客に販売し、少しの利益を得ていると語った。

「新鮮な魚を手に入れるには、早めに行かなければなりません。遅く行くと選べる魚がなくなり、家に帰ってから売るのが難しくなってしまいます。長く商売を続けていると、みんながお互いに知り合いになるので、買う時も売る時もあまり値切る必要がありません」とフックさんは教えてくれました。

「ゴースト市場」で淡水魚を売る - ターラ市場、カイチャム村、ヴィンテ村、チャウドック市（アンザン省）写真: Cong Mao - VNA

フック氏によれば、以前はトラックで何トンもの魚を毎晩買い求めていたが、今では毎晩、リン魚、ケット魚、トレ魚、ドジョウ魚、ティエウ魚、コアイ魚、スズキ魚、ライギョなど主に洪水期の特産品を100キロ近く買い、カントー市やホーチミン市の顧客に供給しているという。ホーチミン

グエン・ヴァン・タイさん（アンザン省ティンビエン町ニョンフン区）は、水に一晩浸かり、罠を仕掛け、釣りをした成果である、ライギョ、スズキ、ティラピア30kgの販売で得た100万ドン以上のお金を手に、興奮気味に自慢した。「今年は、彼の田んぼを浸水させた洪水が昨年より1メートル近く大きく、田んぼの魚がかなり繁殖しました。そのおかげで、彼のような漁師は家族のために、そして子供の教育費を支払うために少しお金を使うことができました。」

「ゴーストマーケット」には、エビ、カニ、カエル、あらゆる種類の淡水魚が売られているだけでなく、ゴーストスイレン（野生のスイレン）、ディエンディエン（スゲ）、ラウナット（空芯菜）など、洪水期のさまざまな産物も売られています。これらはすべて、洪水期の水資源の豊かさを反映し、西洋文化のユニークなハイライトとなっています。

出典: https://danviet.vn/cho-ma-tha-la-o-an-giang-hop-nua-dem-tren-troi-toi-om-duoi-la-liet-ca-dong-ngon-duoi-anh-den-pin-20241026231041963.htm