ロンアン美女が世界最高の米を故郷に持ち込み、米ぬかがヒット商品に

ロンアン省ドゥックフエ郡の田舎で生まれ育ったグエン・ティ・カム・ティエンさん（ミータンドン村第3集落）は、米の品種の品質向上に貢献し、世界最高の米を故郷にもたらすという夢を抱いていました。この夢を実現するために、彼女とTrue Clean Agricultural Service Cooperative（My Thanh Dong村）のメンバーは、2022年にST24米品種の有機栽培を試験的に行い、その後ST25米品種の有機栽培に切り替える予定です。現在までに、田さんのST25 True Clean米ブランドは徐々に多くの人に知られるようになりました。

ティエンさんは、地元の米生産地域は年間総播種面積が約43,000ヘクタールと比較的大きいものの、主に普通米ともち米の品種を栽培していることに気づきました。香り米や良質米の生産量はまだまだ限られています。そのため、ティエンさんは故郷の利点を生かして新たな方向を切り開きたいと考えている。新しい品種と優れた品質の米の生産です。調査の結果、ティエンさんは世界最高の米を生産する米の品種であるST25を選ぶことに決めました。

Chị đẹp Long An mang loại gạo ngon nhất thế giới về quê hương, biến cám gạo thành loại thực phẩm đắt hàng- Ảnh 1. — グエン・ティ・カム・ティエンさん（ロンアン省ドゥックフエ県ミータンドンコミューン第3集落）は、地域の米の品種の品質向上に貢献したいと考えています。

ティエンさんはこう語りました。「地元の米の品質向上に貢献し、地域社会にとって意義のあることをしたいと思っています。まず第一に、故郷の人々が健康上の安全を確保しながら、おいしいお米を手軽に手に入れ、楽しんでいただけるようにしたいです。そのため、私とProperly Clean Agricultural Service Cooperativeのメンバーは、ST25米を有機栽培で生産し、精米工程で糠をできるだけ残すために精米せずに精米しています。そうすることで、米粒の栄養分が損なわれることはありません。」ティエンさんは起業の過程で、米の新品種や有機栽培のため標準的なプロセスがなかったため、多くの困難に直面しました。当初の米の収穫量は期待に応えられず、満足のいく最初の製品を市場に出すのは極めて困難でした。しかし、ティエンさんは、これは成功に至る長い道のりだと決意していたため、決して諦めませんでした。彼女の努力ときちんと清潔な農業サービス協同組合の協力のおかげで、この地域での新しい米の品種の生産は徐々に安定してきました。現在、ST25品種の稲作総面積は5ヘクタールで生産規模は10ヘクタールまで拡大する見込みです。「米粒の品質と『清潔さ』、そして消費者に届く製品の安全性を確保したいので、最大限の管理体制を整え、米一粒一粒の品質を維持し、私たちが情熱を注いで作る製品の威信を高めるために、農地を大幅に拡大するのではなく、ゆっくりと進めていくことを選びました」とティエンさんは打ち明けた。ティエンさんは、高品質な製品でブランドを構築し、市場を拡大することに重点を置いています。まず、彼女はFacebookやZaloなどのソーシャルネットワークを中心に、友人や親戚に製品を宣伝しました。同時に、製品について地元の人々とつながり、多くの人に知ってもらえるように、製品をギフトとして使用しました。健康を第一に考える製品なので、消費者の間で徐々に印象と評判が生まれます。ティエン氏は、「現在、私のST25米製品を購入する地元のお客様の数は、設定目標をかなり上回っています。さらに、ホーチミン市、ドンナイ省など、近隣の省や都市にも多くのお客様がいらっしゃいます」と述べました。さらに、ティエンさんはソングエン社（ホーチミン市）と協力し、米ぬかから人間が食べる食品を加工しています。したがって、この製品は牛乳の代わりに使用することができ、100％米ぬかから作られており、健康に良く安全です。ティエンさんは、強い信念と最初の目標を持ち続け、今も製品をさらに進化させ続ける情熱の炎を燃やし続けています。今後、彼女はOCOP基準を満たす製品を開発し、より多くの人々に知ってもらえるよう宣伝を続けていく予定です。

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