ベトナムの農産物がEU市場に参入するには、品質と情報の透明性が「鍵」となる。

輸出は増加したが持続可能ではない

ベトナム水産物輸出生産者協会によると、2024年の最初の5か月間で、EU市場への水産物輸出は3億8,000万米ドルに達し、2023年の同時期と比べて0.5％のわずかな増加となった。EUはベトナムの水産物輸出全体の10.6％を占めている。 2024年上半期には、この市場への水産物輸出額は1.7％増の4億6,600万米ドルに達すると予測されています。

EUは現在、ベトナムの農産物と食品にとって3番目に大きな市場です。

米に関しては、関税総局の統計によると、2024年第1四半期にベトナムはEU市場に約4万6000トンの米を輸出し、売上高は4140万ドルで、前年同期比で約118％増加した。特にフランス市場は18,200トン（1,910万ドル相当）と大幅に増加し、同時期の約180倍に増加しました。 EU市場への米の輸出額の増加は、企業がベトナム・EU自由貿易協定（EVFTA）の機会を活用したおかげです。

2022年にEU市場への果物と野菜の輸出額が2億ドルを超え、2023年には3億ドル近くに達すると予想されています。ベトナム果物野菜協会によれば、2024年までにこの市場への果物と野菜の輸出は20％以上増加すると予想されています。

駐EUベトナム代表部の農業参事官、トラン・ヴァン・コン氏は、欧州市場は毎年、世界中の農産物の輸入に約3,000億ドルを費やしていると語った。そのうち、果物と野菜のグループだけで約600億ドルです。したがって、ベトナムの果物と野菜の輸出には大きな可能性があります。

この市場は非常に潜在的である一方、多くの厳格な科学的・技術的要件を伴う市場でもあります。 EU市場への輸出時に管理対象となるベトナムの農産物および食品5品目のうち、ベトナムのインスタントラーメンは食品安全管理の対象外となっているが、ドリアンはEUの国境ゲートで10%の頻度で監視される製品リストに入っており、一部のベトナムの果物および野菜製品はあまり好ましくない情報が記録されている。

具体的には、EUはドラゴンフルーツに対する国境検査の頻度を20％から30％に増やし、各出荷品に食品安全証明書と製品中の残留農薬の検査結果を添付した。現在EUが付録I（検査頻度50％）に適用している唐辛子製品については、検査頻度50％で規則2019/1793の付録IIに移行し、食品安全証明書と製品内の残留農薬の分析結果が添付されます。 EU のオクラ製品には、依然として規則 2019/1793 の付属書 II が適用され、検査頻度は 50% で、食品安全証明書と製品内の残留農薬の分析結果が添付されています。

ベトナム企業への提言

ベルギーおよびEU駐在ベトナム貿易事務所のトラン・ゴック・クアン氏は、5月24日に欧州理事会が大企業の持続可能性を評価する責任に関する指令を承認したと語った。これに先立ち、5月14日、欧州議会と欧州理事会は、より公平で健康的、環境に優しく持続可能な食料システムを構築するための農場から食卓までの戦略であるグリーンディール目標を実施するために、欧州理事会が以前に発行した指令の中で特定の種類の農産物および食品に関する規制を改正する指令を発行しました。これはベトナムの農産物輸出企業が特に注意を払う必要がある問題です。

養殖業に関しては、農林水産物品質センター第3地域のレ・ホアン・ラム所長が、EUは一般要件に加えて、輸出国が養殖水産物の化学物質と抗生物質の残留に関する国家監視プログラムを開発、実施し、EUに承認される必要があるなど、いくつかの追加事項も要求していると発表した。あるいは、二枚貝については、採取地域を監視するために、確立され、EU に認められた健康監視プログラムが実施されていなければならない。

業界の専門家によると、農産物や食品をEU市場に輸出する際の最も重要な要件の1つは、情報と品質の透明性です。

植物保護局（農業農村開発省）国際協力・通信部の専門家ルオン・ゴック・クアン氏は、EU市場向けでは、すべての出荷品は、EU諸国への輸入が禁止または一時停止されている植物および植物製品のリストに載っていないという要件を満たしていなければならないと述べた。 EUの植物検疫対象物がなく、他の害虫も実質的に存在しない。木材梱包材は、木材梱包材に関する国際規格 (ISPM-15) に準拠する必要があります。

特に、EUは果物や野菜製品に発生するミバエについて特に懸念しており、処理計画について交渉する必要がある。さらに、EU に生鮮果物製品、カシューナッツ、コーヒーなどを輸出する場合、EU では、商品が EU で現在適用されている基準と同じ基準を満たし、同等であることが求められます。

ベトナムSPS事務所のゴ・スアン・ナム副所長は、現在、ベトナムSPS事務所は毎月約100件のSPS措置の変更に関する通知や草案を受け取っており、その中には農薬、動物用医薬品、検疫対象物の残留基準値の変更、製品と接触する物質に関する規制の変更などが含まれていると語った。SPS規則は強制規則であり、違反した場合は輸入パートナーから警告を受けることになる。これは企業に損害を与え、特に国際市場におけるベトナム農産物の業界全体とブランドに影響を及ぼすでしょう。

ベトナムの企業はEUの「厳格さ」に徐々に慣れてきており、技術的な障壁を乗り越える準備も整えているものの、ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、この市場は依然として食品衛生と安全、規格製品、残留農薬ゼロに特別な注意を払っていると指摘した。したがって、企業はEUに輸出する前に、到着時に商品が検出されて破壊または返送されることを避けるために、農薬や植物保護薬剤の残留物の検査と管理に重点を置いています。

さらに、ベトナムの農産物輸出企業は、EU規制を定期的に更新し遵守する必要がある。これは、ベトナムの農産物の名声を高めるだけでなく、世界中のより多くの輸出市場を拡大し、獲得するための基盤として機能し、それによってベトナムの農産物の地位を高めることにもつながります。

出典: https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html