ランソン地区で栽培するすべての家庭に食料と富をもたらす「黒い金」の木とは何でしょうか?

黒いゼリーは、ランソン省トランディン省の国境地帯の「黒い金」とみなされており、毎年何千億ドンもの収入を人々にもたらしている。人々を豊かにする木であり続けるために、トランディン地区は根本的な解決策を持っていました。

かつては年間5000億ドンの価値をもたらしていた

ブラックゼリーはトランディン地区原産の植物です。人々は何世代にもわたり、暑い夏の日に清涼感のある飲み物であるゼリーを作るために、黒いゼリーを栽培してきました。

土壌と気候に適した黒ヒースは、トランディン地区の「黒い金」と考えられています。写真：PV

市場の需要が高まるにつれ、トランディン地区の多くの家族が畑や焼畑での黒ゼリー栽培地域を開発し、拡大してきました。

ノン・ティ・ティンさん（トランディン県キムドンコミューン）は10年以上にわたり、経済発展のためにゼリーの木を栽培してきました。彼女の話によると、この地域の他の家族と同様に、彼女の家族もここ数年、ブラックゼリーの木を栽培しており、毎年約2トンの収穫があるという。

「物価が好調だった年には、家族の収入も豊富でした。ブラックゼリーの木のおかげで、家族で家を建てたり、車を購入したりできました…」とティンさんは語りました。

2021年までに、トランディン区の黒ゼリー栽培面積は2,500ヘクタール、生産量は13,446トンに達し、人々に約5,000億ドンの収入をもたらすことになる。

ブラックゼリーの木は、キムドン、タンティエン、カオミン、ドアンケット、ヴィンティエン、カインロン、バックアイ、チミン、チランなど、トランディン県の多くの地域で生育しています。ブラックゼリーの木がある場所はどこでも、飢餓撲滅、貧困削減、多くの家庭の豊かさに貢献しています。

チャンディン県農業局は、黒ゼリーの開発に取り組む人々を支援するため、農産物の原産地の追跡、評判の向上、輸出要件の確保の要件を満たす118の栽培地域コードと10の黒ゼリー包装施設コードを構築するよう、各村の人々に奨励と支援を行ってきた。

トランディン地区には、黒ゼリー工場を開発するための多くの解決策がありました。写真：PV

2017年、科学技術省知的財産局はトランディン県の黒ゼリーの木に商標登録証を交付した。

したがって、団体商標は、食品ゼリー製品、乾燥黒ゼリー、黒ゼリー、生黒ゼリー、ノンアルコール黒ゼリー飲料に使用されます。

2020年12月、ベトナムから中国に輸出される黒ゼリーに対する植物検疫要件に関する議定書が署名されました。これは、黒ゼリーを栽培し、輸出する人々の発展にとって非常に前向きな動機となります。

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大規模な黒ゼリー栽培で発展しているが、長期的な戦略がなく、特に栽培者と加工企業の間に密接な関係を構築していないため、新型コロナウイルス感染症の流行が発生したときに購買力が低下し、トランディン地区の黒ゼリー農家は消費過程で多くの困難に直面しました。

経済発展の主要作物である黒ゼリーの栽培面積は、現在ではトランディン県で減少しており、2023年には1,360ヘクタール、2024年には822ヘクタールとなる見込みだ。

企業と連携することで、ブラックゼリーの持続的な発展に貢献します。写真：PV

トランディン区人民委員会は、この地域で黒ゼリーを栽培する農家を支援するため、ゼリーの生産・加工部門を支援する多くのリソースの統合、貿易促進の支援、一貫生産製品の製造など、タイムリーな解決策を数多く提案し、ランソン省内外の企業に黒ゼリーについて学び、ゼリー製品を徹底的に加工するよう呼びかけています。

それに加えて、トランディン県農業局は、人々が技術を習得し、輸出を確実にするために正しい基準に従って植物を栽培できるようにするためのトレーニングと指導のクラスも開設しました。

近年、トランディン県の人々と協力して黒ゼリーの植樹と消費を促進してきた団体として、ドゥック・クイ輸出入生産投資有限会社のハ・ヴィエット・クイ取締役は、2019年から同社は人々と協力して黒ゼリーの植樹を行い、その消費契約を結んでいると語った。

そのおかげで、人々は植え付けにずっと安心感を覚えるようになりました。 「多くの不利な展開にもかかわらず、500世帯とのつながりは依然として非常に強く、購入価格は現在2018年より7倍高くなっています」とクイ氏は語った。

連携することで、農産物の生産と消費の向上につながり、農業生産を真に持続可能なものにし、集中的な商品生産地域を形成することがわかります。それによって人々の生活は本当に向上し、豊かになるでしょう。

出典: https://danviet.vn/cay-vang-den-la-cay-gi-ma-dan-mot-huyen-cua-lang-son-he-nha-nao-trong-deu-co-cua-an-cua-de-20250324223730629.htm