苗木は雨期に最も売れており、価格は20から上昇している。

雨期に入ると、農家の生産需要の増加により苗木の需要が高まります。写真: My Ly

生産需要の増加

グエン・ヴァン・ナム氏（ カントー市フォンディエン地区）は、何年にもわたる効果のない桑の栽培の後、高い利益を期待して、果肉が赤いジャックフルーツの栽培に切り替え始めました。しかし、暑さで苗が枯れてしまうのではないかという懸念から、この農家は収穫から約3か月が経った今になってようやく苗を購入し、植え付けを始めた。

「近年、赤果肉のジャックフルーツは業者に安定した価格で購入されており、特に今年は栽培者が大きな利益を上げています。そこで、桑の木を伐採して、この種類の木を実験的に育ててみることにしました。いくつかの種類を参考に、インドヒョウタンの葉が付いた赤果肉のジャックフルーツを1本4万ドンで購入することにしました」とナム氏は語った。

庭師の中には、桑の実からジャックフルーツに切り替えた人もいました。写真：ゴック・アン

ファム・ティ・クエンさんと夫（カントー市オモン郡）は、夏秋米を収穫した後、新たな作物を植えず、野菜の栽培に切り替えました。クイエンさんは、彼女の家族は通常、1年に3回すべて米を栽培するのではなく、2種類の米と1種類の色の稲を混作することが多いと語った。これにより、家族の収入が増えるだけでなく、天候による悪影響も抑えられます。

「夏秋稲作が終わった後、我が家では通常、田んぼの水はけを良くするために、植え付けまで2～2.5ヶ月ほどの短期栽培の野菜を選びます。種を買う代わりに、苗生産施設を優先して植え付け時間を節約し、早期収穫を目指しています」とクイエンさんは言います。

苗木価格の上昇

雨期の初めの生産需要の高まりにより、苗木の需要が高く、高値で売れており、苗木を栽培する多くの農家が興奮しています。

チュオン・ティ・キエウさん（カントー市トットノット郡）は、自分の苗床は一年中販売していると語った。最も人気のある時期は旧正月と雨季の始まりです。各地の農家からの苗木の需要が高いため、この商品の価格も他の時期に比べて20～30％上昇しました。ドリアン、ジャックフルーツ、パパイヤは人気の木です。

「現在、ドリアンの価格は1本あたり8万～10万ドン、タイ産ジャックフルーツは1本あたり2万～3万ドン、インドネシア産赤果肉ジャックフルーツは1本あたり3万～6万ドン、パパイヤは10本あたり7万5000～10万ドンです。種類や大きさによって異なりますが、いずれも2000～2万ドン値上がりしました」とキエウ氏は述べた。

果樹以外にも唐辛子やキャベツなどの植物も需要が高まっています。写真: My Ly

果樹だけでなく野菜品種も多くの農家に選ばれています。タムさんの苗圃（カントー市オモン地区）では、唐辛子やトマト、キャベツなどの苗が大人気だ。各種類の木の価格も1,000～3,000ドンに上昇しました。

「多くの農家は、リスクを回避し早期収穫するために、自ら種を蒔く代わりに苗木を購入することを選択しています。今年は日差しが強かったにもかかわらず、熟練した管理のおかげで、市場に供給される苗木の収穫量は量と質ともに良好です。苗木の価格は1本あたり1,000～3,000ドン上昇しましたが、生産需要の増加により、購買力は低下するどころか上昇しました。すべての経費を差し引いた後の利益は約3,000万～4,000万ドンで、通常の月より約30%増加しています」とタム氏は述べた。

出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giong-hut-hang-dau-mua-mua-gia-tang-tu-20-30-1357394.ldo