エビやカニの種はコショウの実や針ほどの大きさと非常に小さいため、カマウの養殖場の所有者は線香を使って種を小さなグループにまとめて数え、エビの種はカップですくって数えます。
クリップ;カマウ養殖場のオーナーによるカニの種を数えたり、小さなエビの種をすくったりするスキル。
グエン・ヴァン・ヒエンさん（45歳、カマウ省カイヌオック郡在住）は、10年以上カニやエビの種子を販売するビジネスに携わっており、コショウの実やメロンの種ほどの大きさの種子を数えるのは普通のことだと語った。
カニはコショウの実やメロンの種ほどの大きさしかないため、カマウ省カイヌオック地区の水産養殖場の所有者は、お客に見えるように一度に5匹ずつお皿の上で線香を使ってカニを数えなければならない。しかし、1,000匹のカニを数えるのにかかる時間はわずか6分ほどです。写真: アンアン
「カニを数えるのに使うのは線香だけです。買い手の前で一度に5匹ずつ数えます」とヒエンさんは語り、顧客に販売するカニ1,000匹を数えるのにかかる時間はわずか6分だと付け加えた。
エビの種苗はカニよりも小さく、針ほどの大きさしかないため、ヒエンさんらは推定に基づいて販売している。
エビの種苗はカニの種苗よりもさらに小さく、針ほどの大きさしかないため、養殖場の所有者と購入者は推定で数えることに同意します。 1,000匹のエビの幼生を塩水の入ったボウルに入れます。双方がサンプルボウルに十分な量があることを確認したら、サンプルボウルの量に基づいて次のボウルをカウントします。写真: アンアン
つまり、養殖場の所有者が網を使ってエビの種1,000個をボウルにすくい取った後のことだ。次に、売り手と買い手はボウル内のエビの密度を見て、ボウルあたりエビ 1,000 匹という見積もりで合意します。サンプルカップの数に基づいてカップがカウントされます。
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出典: https://danviet.vn/can-canh-dan-ca-mau-dem-cua-giong-tom-giong-nho-li-ti-dan-ngoai-dao-nhin-hoa-mat-20250317103326227.htm
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