ベトナム航空の機内メニューには、Xa Doaiオレンジが載っています。

ゲアン省特産のサドーアイオレンジを機内に引き続き搭載することは、ベトナム航空の「農業の道」プログラムの一環であり、顧客の文化や観光体験のあらゆる接点を通じて最も本物のベトナム料理を促進することを目指しています。ベトナム航空の乗客は、ベトナム各地の名物料理をお楽しみいただけます。

bna- 1.jpeg — Xa Doai Orangeは、国内線および国際線のすべてのエコノミークラスとビジネスクラスで、トレイサービスとフルーツデザートとともに提供されます。写真：PV

文化の面では、国産品を高度1万メートルまで運ぶことは、国営航空会社が航空製品と伝統料理を結びつける方法であり、国内の乗客だけでなく海外の友人の目にもベトナムブランドの価値を高めることに貢献しています。また、企業と地域との協力の架け橋を作り、農家とともに地域の特産品が世界の食卓に届くようにすることも「ポイント」です。ベトナム航空は、乗客に高品質のオレンジをお届けするために、収穫から保存、加工、機内での提供に至るまで、厳格な選定、検査、監督のプロセスを適用しています。

bna- 2.jpg — ゲアン省からの「王室の」贈り物は、機内で食事をする人々に届けられます。写真：PV

Xa Doai オレンジは、涼しい香り、甘い味、ジューシーさ、種の少なさで昔から有名です。石灰岩の山々に囲まれた肥沃な渓谷（トゥンブン村、モンソンコミューン、コンクオン、ゲアン）。

ティエンソンオレンジ農園は、グローバルGAP基準に従って、60ヘクタールのXa Doaiオレンジ品種を栽培し、改良してきました。このオレンジの品種は、病気のないサ・ドアイオレンジから抽出され、高度な技術的プロセスに従って加工され、これまで工業用または農業用の作物を積極的に栽培したことのないトゥンブン村で栽培されています。

2023年までに、ティエンソンサドアイオレンジ農園は正式に収穫を開始し、最初の収穫シーズンのオレンジがベトナム航空の機内食に正式に登場しました。

bna- cam cc.jpg — ティエンソンオレンジはコンクオンで栽培されています。写真：PV

ワールドトラベルアワードはベトナム航空を「2023年世界トップクラスの文化航空会社」に選出しました。同航空会社は、フンイエンロンガン、ソンラプラム、ルックガンライチ（バクザン省）、カオフォンオレンジ（ホアビン省）など地元の果物や特産品を取り入れた地域の風味を吹き込んだ機内メニューを常にリニューアルすることで名を馳せてきました。そして今、サドアイオレンジが加わり、食事に「新風」が吹き込まれ、乗客にとって機内での体験がより美味しく、面白く、有意義なものになっています。

Xa Doaiオレンジ農園の所有者であるTrinh Xuan Giao氏は、これは故郷の大きな誇りであり、世界品質基準を満たすオレンジ農園を持つよう努力し続けると述べました。

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