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潰瘍性大腸炎をコントロールする簡単な方法

VnExpressVnExpress29/01/2024

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潰瘍性大腸炎の人は、病状をより良く管理するために、脂肪分の多い食べ物や加工肉を避け、一日を通して少量ずつ数回に分けて食事を摂る必要があります。

潰瘍性大腸炎は、大腸の内壁の炎症によって引き起こされます。症状を軽減するために、患者は処方された薬を服用し、特定の食品を避ける必要があります。

少量ずつ数回に分けて食事を摂りましょう。

潰瘍性大腸炎の患者様は、腸に負担をかけるような大量の食事を摂ると、腹部膨満感、腹痛、下痢などの症状が現れることがあります。1日を通して、少量ずつ数回に分けて食事を摂るようにしてください。

食欲不振や吐き気のある人は、頻繁に食事を摂ることで吐き気を軽減し、嘔吐で失われた栄養を補給することができます。また、少量ずつの食事で、体重減少や​​栄養失調を防ぐために必要なタンパク質、脂肪、食物繊維、ビタミン、ミネラルを十分に摂取することも重要です。

発症時に食べるべき食品としては、バナナ、白パンまたはサワードウパン、白米、シリアル、フルーツジュース、チーズ(乳糖不耐症の場合)、ピーナッツバター、調理済み野菜、ジャガイモなどがあります。

脂っこい加工食品は避けましょう。

米国テキサス大学が2019年に96件の研究に基づいて行った調査では、加工食品や揚げ物に含まれるトランス脂肪酸を多く含む食事は炎症を引き起こし、潰瘍性大腸炎のリスクを高める可能性が高いことが示されました。

逆に、オメガ3脂肪酸を多く摂取する人は、大腸の炎症が軽減され、胃腸疾患の発症リスクが低下します。オメガ3脂肪酸は腸の炎症を軽減し、腸内環境を良好に保ち、生活の質を向上させます。オメガ3脂肪酸を豊富に含む食品には、鮭、サバ、亜麻仁、チアシード、クルミ、大豆などがあります。

潰瘍性大腸炎やクローン病の患者さんは、赤身肉や加工肉の摂取を控え、代わりに健康的な地中海式ダイエットを取り入れるべきです。このダイエットには、新鮮な果物や野菜、魚、皮なし鶏肉、オリーブオイル、豆類、ナッツ類が豊富に含まれ、赤身肉や加工肉は摂取しません。

潰瘍性大腸炎の患者には揚げ物は良くありません。写真:Freepik

脂肪分の多い揚げ物は、潰瘍性大腸炎の患者には良くありません。(画像: Freepik)

食物繊維を摂取する

水溶性食物繊維は消化を遅らせ、水分を吸収し、腸内の余分な水分を排出することで下痢を軽減します。水溶性食物繊維を豊富に含む果物や野菜には、リンゴ、オレンジ、ナシ、イチゴ、ブルーベリー、アボカド、サツマイモ、ニンジンなどがあります。

便秘の人は、消化を促進し症状を軽減するため、不溶性食物繊維を多く摂取するべきです。骨除去手術を受けた人、最近手術を受けた人、腸が狭くなった人、あるいは便秘が悪化している人は、食物繊維の少ない食事を摂るべきです。

医師の診察を受ける

患者様は、特に症状が悪化している時期には、医師から適切で栄養価の高い食品の摂取についてアドバイスを受ける必要があります。より効果的な結果を得るには、処方された薬を正しい用量で、治療期間中ずっと服用してください。

まい猫毎日健康より)

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