2024年の旧正月を迎え、フオックヒエップ農業協同組合（ビンディン省トゥイフオック地区）とトゥアンギア農業協同組合（タイソン地区）のクリーン野菜生産者は、豊作と野菜の好調な価格のおかげで充実した豊かな旧正月を迎えた。 VietGAPの野菜村にも春の色が溢れているようです。
私たちは、ザップティンの新年の初日に、フオックヒエップ農業協同組合のVietGAPグリーン野菜村を訪れ、野菜生産者が畑に急いで行き、野菜を収穫して加工場に運び、包装し、スーパーマーケットや野菜売り場に供給する忙しい雰囲気を記録しました。
トラン・ヴァン・ティエンさん（ルアットチャン村）は興奮気味にこう語った。「今年の旧正月の野菜の収穫では、私の家族は、青カラシナ、菊菜、マラバルほうれん草、オクラ、ゴーヤ、キュウリなど4サオ以上の野菜を植えました。天候に恵まれ、野菜は順調に育ち、収穫量は例年より多くなりました。
幸いなことに、旧正月の間は野菜の価格が上がるので、人々は安定した収入源を持つことができます。 4サオの緑の野菜、この旧正月の野菜の収穫により、私の家族の収入は2000万ドン以上になり、すべての経費を差し引いた後の利益は1500万ドン以上になります。」
VietGAP Thuan Nghia野菜栽培村（ビンディン省タイソン郡フーフォン町）の農家が野菜に水をあげている。写真: NH
肥沃な沖積土という自然の恵みのおかげで、近年、フックヒエップ村のルアットチャン村、ダイレー村、トゥアンレー村、トゥトゥイ村、スアンミー村の野菜栽培地域が、VietGAP基準に従って清潔な野菜を栽培するために人々によって拡大されてきました。
フオックヒエップ農業協同組合の理事長ファム・ロン・タン氏は次のように語った。「協同組合は同じ関心を持つ野菜を栽培する10世帯のグループを設立し、256世帯の農家が参加して13.5ヘクタールのさまざまな種類の野菜を生産しています。」
川岸に近い場所、涼しい空気、肥沃な土壌、適切な手入れのおかげで、野菜はよく育ち、成長します。
農家が堆肥、おがくず、わらなどを肥料として有機栽培で野菜を栽培していることが特徴で、消費者からの信頼も高く、生産量も好調です。
「旧正月の前、最中、そして後、協同組合は毎日、平均0.5〜1トンのさまざまな種類の緑の野菜を加工、包装し、スーパーマーケットや清潔な野菜売り場に供給しています。野菜の価格が平年比で2～3倍に上昇したため、野菜生産者は良い収入を得ており、豊かで充実した旧正月を迎え、誰もが幸せです！」とタン氏は語った。
トゥアンギア農業協同組合（タイソン県）では、価格が高水準で安定しているため、新年の最初の数日間は、市場に間に合うように供給するために、野菜畑で野菜の世話や収穫に取り組んでいる農家が常にたくさんいます。
トラン・ヴァン・ナム氏（フーフォン町トゥアン・ギア地区在住）は次のように語った。「私の家族は旧正月の市場に供給するために3サオ以上のタマネギを栽培しています。
タマネギの価格は旧正月前から15,000ドン/kgで安定しており、野菜生産者は大きな利益を上げている。私の家族は3サオのタマネギで900万ドン以上を稼ぎ、トレーダーに売るために収穫を続けています。
トゥアンギア野菜村では、グリーンマスタード、菊菜、キュウリ、ゴーヤ、サヤエンドウ、スパイスなど「ブランド」とされる野菜に加えて、この旧正月の時期に、同じ関心を持つ野菜栽培グループのメンバーが、黄色のカリフラワーや白いカリフラワーなどの新しい野菜の品種も導入し、1ヘクタールの面積で栽培しました。
ダオ・ティ・ディさん（トゥアン・ギア野菜村）は、白いカリフラワーを1サオ（500平方メートル）植えました。新しい野菜ですが、最初の収穫は非常に驚くべき結果をもたらしました。
「野菜は生産性が高く、価格も手頃なので、利益も出ます。 1kgあたり35,000ドンの価格で、私の家族は約500万ドンの利益を上げています。近い将来、私だけでなく、同じ趣味を持つ野菜栽培グループのメンバーもカリフラワーの栽培面積を広げ、収入を増やしていきたい」とディさんは語った。
トゥアン・ギア農業協同組合の理事長クアック・ヴァン・カウ氏によると、この旧正月の休暇中、同協同組合はスーパーマーケットや安全な野菜の屋台に3.5トン以上のさまざまな野菜を供給する予定だという。
「近い将来、協同組合は生産規模の拡大、野菜の品種の多様化、そして野菜村での実際の生産を体験したい観光客のために体系的な内部道路網の完成に投資を続けていく」とカウ氏は語った。
N. ハン（ビンディン新聞）
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