5月12日、ホーチミン市食品安全管理委員会のファム・カン・フォン・ラン委員長は記者団に対し、同委員会が12区に住む3人の父子が酒席の後に死亡した事件の第一原因を特定したと述べた。
食品安全管理委員会（FSB）の初期調査結果によると、5月1日、グエン・ヴァン・T氏（72歳）と彼の2人の子供、グエン・ヴァン・A氏（46歳）が、グエン・ヴァン・Qさん（36歳）は自宅で飲み会を企画した。
Tさんの家族は、様々な種類の根菜や薬草を使った自家製ワインを飲みました。飲み会には近所の人も来ていたが、その人はお酒を飲んでいなかった。
翌日、T氏の父親と息子3人全員が中毒症状のため緊急治療のため陸軍病院175に移送されなければならなかった。医師たちは彼を救おうとしたが、Tさんの容態は悪化し、死亡した。集中治療を受けた彼の2人の子供は、現在は危険から脱した。
フォン・ラン氏によると、食品安全委員会は地元当局と連携し、工業用アルコールが混入したワインを速やかに検出し、防止するために、引き続き当該地域の調査を行っている。しかし、ワインや薬草はずっと以前に購入され、浸された可能性があるため、被害者が使用したワインの具体的な原産地や、根や薬草を特定することは非常に困難です。
上記事件に関して、上記患者を直接治療した第175軍病院血液濾過科の少佐ドゥオン・スアン・ミン医師は、入院当時、患者らは疲労、頭痛、激しい嘔吐、視覚障害の症状を示していたと述べた。診察および検査の結果、多臓器機能障害、特に重度の代謝性アシドーシス、アニオンギャップの増大、および血液浸透圧ギャップの増大が認められました。患者らはメタノール中毒と診断された。メタノールは体内に入ると非常に有毒な工業用アルコールである。
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