農業農村開発省がロブスター輸出市場の困難を解消

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11月25日午前、ニャチャン市で農業農村開発省がカインホア省人民委員会と連携し、海洋養殖用の種子、食料、資材の供給の現状に関するオンラインフォーラムを開催した。ベトナムの海洋養殖の持続可能な開発のための製品トレーサビリティとソリューション。

ベトナム水産局（農業農村開発省）の報告書によると、ベトナムの排他的経済水域は100万平方キロメートル以上あるが、海洋養殖区域は同国の総水産養殖区域の20％強を占めるに過ぎない。 2022年には我が国の海洋養殖面積は25万6000ヘクタールを超え、生産量は約75万トンに達する見込みです。 2023年には生産量が約80万トンに達する可能性がある。

カインホアで開催された海洋農業フォーラム。 — カインホアで開催された海洋養殖フォーラム。

近年、政府、首相、農業農村開発省は海洋養殖の発展を促進するための多くの政策やプログラムを発表している。そのおかげで、ベトナムでは種苗生産地域や集中養殖地域のためのインフラなど、海洋養殖産業を支援するいくつかのユニットが最初に形成されました。裾野産業（飼料、農業機械）加工産業、消費者市場の発展。

フォーラムでは、代表団、水産養殖農家、協同組合、企業の代表者が海洋養殖の発展における多くの困難と課題を共有しました。環境行政手続きを依然として恐れる養殖業者の心理や、海域の割り当てが依然としてかなり複雑であることなど、いくつかの問題に焦点を当てます。

計画と実行が遅いため、自発的な農業活動や計画違反が依然として多く、環境汚染や製品の販売困難につながっています...

特に8月以降、中国は新たな規制を発令し、輸出の混雑を引き起こしている。したがって、中国ではロブスターの養殖過程が明確に証明されることが求められています。自然に採取された品種は使用しないでください（品種は F2 世代である必要があります）。

ベトナム海洋養殖協会副会長のル・ベン氏は、輸出されたロブスターの事例から、世界市場の需要がますます高まっていることがわかると述べた。商品は、品質、食品の安全性、原産地に関する顧客の要件を満たす必要があるだけでなく、一部の市場では排出量の申告要件が導入されつつあり、大量の温室効果ガスを排出する製品には非常に高い税金が課せられることになります。

ベン氏は、企業が今準備しなければ、確実に競争から排除されるだろうと強調した。

農業農村開発省水産局長トラン・ディン・ルアン氏によると、持続可能な海洋養殖原料地域の開発の問題を解決するには、企業が製品生産を担当し、養殖施設（企業、協同組合、関連世帯など）が原料生産を担当するという形で、生産協同組合との密接な連携チェーンを構築する必要があるという。製品の数量、品質、トレーサビリティ情報を確保するには、両者が協力して相互に管理する必要があります。

会議の締めくくりとして、農業農村開発省のフン・ドゥック・ティエン副大臣は、2045年までのビジョンを持ち、2030年までの海洋養殖開発プロジェクトを承認する2021年10月4日付決定1664/QD-TTgで首相が割り当てた任務を遂行するために、地方自治体の実施、指導、検査、監督を組織することを提案した。