BTO- 農業農村開発省は、国連開発計画(UNDP)と連携し、ホーチミン市で開催される「ベトナムにおける持続可能なドラゴンフルーツ開発」会議を主催した。先週末のホーチミン。
この会議は、「低炭素農業と気候変動対応への民間投資を促進し、ベトナムの気候変動対応に貢献する」プロジェクトの枠組み内で開催され、関係省庁、支部、地方自治体、国際組織、全国の多数のドラゴンフルーツ企業と協同組合が参加しました。会議に出席したビントゥアン省代表団は、同省農業農村開発局のファン・ヴァン・タン副局長が率い、同省でドラゴンフルーツを生産、加工、輸出している数多くの関連団体、企業、協同組合も参加した。
この会議は、ベトナムのドラゴンフルーツの開発に関する方向性を共有し、環境に優しく持続可能なドラゴンフルーツ製品の生産、加工、消費を促進することを目的としています。同時に、ドラゴンフルーツ製品の国内市場および輸出市場を開拓するためのメカニズムと解決策について議論します。同時に、低炭素排出、持続可能性、気候変動適応に向けて、生産者、協同組合、企業、加工・輸出施設間のチェーン連携を促進する機会を創出します。
会議では、作物生産部がベトナム、中国、その他の国におけるドラゴンフルーツの生産の概要を紹介しました。具体的には、ベトナムのドラゴンフルーツの現在の栽培面積は約55,000ヘクタールで、生産量は年間約130万トンであることが強調されています。しかし、多くの市場を独占していた時期を経て、ベトナムのドラゴンフルーツは多くの課題に直面しています。つまり、輸出用の新鮮なドラゴンフルーツに対する品質、食品の安全性、デザインに対する要件がますます厳しくなっているのです。ベトナムの主な品種は、赤い皮と白い果肉を持つドラゴンフルーツです。大きさも見た目も美しく印象的ですが、味は淡白で、黄色い皮のドラゴンフルーツほどシャキシャキして甘くありません。さらに、気候変動の影響により、多くの種類の害虫や病気の発生や進行が引き起こされ、肥料価格の上昇も起こり、生産投資、コスト、食品の安全性、競争力に影響を及ぼしています...
ファン・ヴァン・タン氏によると、ビントゥアン省だけでも、現在、省全体で約28,000ヘクタールのドラゴンフルーツ畑があり、約10,000世帯からなる500以上の協同組合があるという。 35の協同組合と1つの協同組合連合、面積1,384ヘクタール、会員数673名。現在、ドラゴンフルーツ製品の消費は不安定で、価格も依然として不透明です。競争力は依然として弱く、消費者市場は多様化されておらず、主に中国市場が中心です...
ベトナムにおける持続可能なドラゴンフルーツの発展のための解決策を提示したUNDPベトナム代表は、ベトナムはドラゴンフルーツの生産量や量よりも品質に重点を置く必要があると述べた。したがって、ビントゥアン省、 ロンアン省、ティエンザン省などの地域で集中的な生産レベルを維持し、品質、安全性、環境保護、気候変動への適応に関する基準を統合した適正農業規範(GAP)基準を満たす農業対策を適用できるようにする必要があります...
農業農村開発省のトラン・タン・ナム副大臣は、ドラゴンフルーツが持続的に発展するためには、安全な生産工程を実施し、排出量を削減すると同時に、製品の品質と価値を向上させることが必要であると強調した。ドラゴンフルーツの生産をチェーンリンクに従って再編成することは避けられない要件です。なぜなら、良い品種があり、良い果物があるにもかかわらず、組織が良くなければ、効果がなく、付加価値をもたらすことができないからです。生産連携においては、協同組合、農家、企業の役割を具体的に定義し、最高品質の最終製品を確保するために取り組む必要があります...
以前は9月22日に市内で。ファンティエット、ビントゥアン省農業農村開発局はベトナム園芸協会と連携し、「ベトナムのドラゴンフルーツ産業の持続可能な開発のための解決策を見つける」フォーラムを開催し、関係省庁、支部、地方自治体、企業、協同組合の代表者の参加を集めました。
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