患者はタマリンドの木を摘み、それを水で煮て飲んだところ、腎不全に陥った - 患者提供のサンプル
腎臓結石や糖尿病を治せると「インターネットで」聞いた
患者によると、タマリンドの木には冷却効果と解毒効果があると人々がインターネットで共有しているのを見たとのことで、また彼の叔母も腎臓結石や糖尿病の治療のためによくタマリンドを煮て飲んでいたという。彼女は庭にたくさんの植物が育っているのを見て、それらを抜いて使いました。
彼女は約500gの大きな籠を引き揚げた後、根を煮て、1.5リットルの水を600ml、つまりコップ3杯分くらいに濃縮した。
彼女は自分で2杯飲み、1杯を85歳の母親にあげた。しばらく飲んだ後、気分が悪くなり、吐き気がして、液体を吐きました。
翌朝、目が覚めて普段通りの活動をしましたが、疲れを感じ、頭痛やめまいがありました。 2日経ってもまだ疲れが取れず、食欲もなかったため、彼女は検査を受けるために病院に行きました。
バクマイ病院の中毒情報センターの医師らによると、入院患者は意識があり、発熱や衰弱感、吐き気、胃痛はなく、主に鈍い頭痛を訴えていたという。尿と血液の検査結果、クレアチン指数が正常値の何倍も高く、腎臓損傷、急性腎不全の兆候です。
患者のサンプルは専門医に送られ、Oxalis corymbosa DC と特定されました。
国立食品安全衛生管理研究所における当該物品(患者が飲んだタマリンドの木のサンプル)の検査結果では、シュウ酸が含まれていることが判明した。患者が飲みすぎると、腎不全の原因となります。
バクマイ病院中毒情報センター所長のグエン・チュン・グエン医師は、シュウ酸は大量に摂取すると腎臓損傷や腎不全を引き起こす物質だと考えられていると語った。さらに重篤な場合は急性中毒を引き起こし、死に至る可能性があります。
紫タマリンドによる稀な中毒
グエン医師によると、このセンターには、この化学物質を直接摂取したことによるシュウ酸中毒や腎不全の患者が来院しているという。しかし、シュウ酸を含む植物を摂取した後に腎不全による中毒と診断された患者の記録はこれが初めてである。
世界中の医学文献を調べても、この植物によって中毒になった人を記録した報告や研究は見つかりませんでした。
したがって、シュウ酸(シュウ酸塩)は酢酸の約10,000倍という非常に強い酸性度を持つ有機酸です。通常の状態では、シュウ酸は結晶の形で存在し、水に溶けやすく、酸味のある無色の溶液を形成します。
シュウ酸は大量に摂取すると腸の粘膜を刺激しやすく、4~5g の純粋な摂取量では急性中毒を引き起こし、死に至ることもあります。
純粋なシュウ酸の毒性量(LD50)は、体重1kgあたり378 mg(人体60 kgあたり約22.68 g)と推定されます。
シュウ酸とカルシウムが結合するとシュウ酸カルシウムが生成され、これが沈殿して沈着し、泌尿器、肝臓、胆嚢、膵臓などに結石を形成したり、関節に蓄積したりすることがあります。
シュウ酸は、スターフルーツ、レモン、ブドウ、タマリンド、ビートルート、ココア、ほうれん草、茶葉、チンゲン菜、セロリなど、私たちが毎日食べる野菜、塊茎、果物に含まれています。シュウ酸を含む食品を食べたかどうかを簡単に見分ける方法は、酸味と渋みがあることです。
しかし、これらの食品を日常的に摂取する場合、摂取するシュウ酸の量は健康に影響しません。タマリンドは、おそらく他の植物よりもシュウ酸を多く含んでいることで有名です。
一般的に食べられる植物であっても、過剰に摂取すると有毒になる可能性があります。
グエン博士は、これは食用として記録されているものの、過剰に摂取すると中毒を引き起こす可能性のあるハーブの一種の典型的な例であると強調した。
また、病気の治療に生薬を使用するという問題は、生薬と考えられているにもかかわらず無害に聞こえ、一部は薬としてさえ使用されていますが、薬として、診察と治療、薬物管理、薬物使用の原則に従う必要があります。
不幸な結果を避けるために、インターネットや口コミの情報は絶対に信じたり従ったりしてはいけません。
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柳
出典: https://tuoitre.vn/bi-ngo-doc-chua-tung-thay-trong-y-van-the-gioi-sau-khi-uong-nuoc-cay-me-dat-de-thanh-nhet-giai-doc-20250422151147864.htm
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