最近、アフリカグループのQuang Linh Vlogsの親友としてベトナムのネットユーザーにはおなじみのLindo（26歳、50万人以上のフォロワーを持つYouTubeチャンネルを持つアンゴラのブロガー）が、初めてベトナムを旅行した。
今回ベトナムに来たのは、クアン・リンさんの個人的なスケジュールが忙しかったため、リンドさんはゲアン省の親友の両親にハノイまで迎えられ、首都の文化や料理を探検し体験することになった。
ハノイに到着した最初の朝、リンドさんはみんなに連れられてカウザイ区チュンキン通りにあるレストランに行き、チキンフォーを楽しみました。アンゴラ出身の彼は、ベトナム旅行で最初に食べてみたい料理はフォーだとも明かした。
レストランに入るとすぐに、リンドさんは周りのベトナム人客からの注目と挨拶に圧倒され、喜びました。誰もがアフリカのグループにいるおなじみの有名人を認識し、興奮しながら彼と一緒に写真を撮ってほしいと頼みました。その愛情に応えて、リンドは幸せそうに、気楽そうに写真を撮ったり、みんなと握手したりしていた。
ほんの数分待った後、26歳のブロガーは香りの良いスープがたっぷり入った熱々のチキンフォーを出された。彼はまた、ゆっくりとボウルにレモンを絞り、それに合わせてアイスティーを注文し、皆にそれを楽しむように丁寧に勧めたとき、ベトナム人に劣らないグルメであることを示した。
リンドは、最初の一口のスープを熱心に飲んで、そのおいしさに驚きました。彼はアンゴラでベトナムのフォーを食べたことがあるが、ベトナムのフォーの味はさらにおいしくて印象的だったと評価した。
アフリカからの観光客も、指示に従って丁寧に揚げた生地をフォーのスープに浸して食べていました。彼は美味しいと褒め続け、スープを全部すすりながら、あっという間にチキンフォーを完食しました。彼は満足できなかったので、2杯目のフォーを注文し、これも全部食べてしまいました。
「ベトナム料理が美味しいのは認めざるを得ません」とリンドさんはコメントした。
お腹もいっぱいで朝食を終え、リンドとみんなで路地裏を散歩しました。周りにいた多くの人が彼を認識し、握手したり、挨拶したり、活発に会話を交わしたりしていました。アンゴラ人男性は、それまで一度も会ったことがなかったにもかかわらず、ベトナム人の親しみやすさやもてなしの心に感動した。
リンドさんは首都ハノイを観光していたとき、フォー以外にもさまざまな料理を味わう機会があったことが知られています。皆に連れられて、ベトナム人におなじみのアヒルの卵やサンドイッチ、エビの発酵ペーストが入った春雨など、ベトナム人に人気の料理をたくさん食べたり、ソルトコーヒー、アイスミルクコーヒーなど、コーヒーから作った飲み物を楽しんだりしました。
その若者は、ベトナムの食べ物や飲み物はとても美味しいと認めた。彼は歩道に座ってアイスティーを飲んだり、「汚い串焼き」や混ぜ合わせた甘いスープを食べたり、バイクで街中を走ったり、高架鉄道に乗って首都を見て回ったりした経験があり、ベトナム人の親友であるクアン・リンの故郷の活気ある発展に感心せずにはいられなかった。
「ベトナムは本当に美しい。アンゴラとは全てが違っている」とアフリカからの男性観光客は語った。
ファン・ダウ
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