| 柑橘類は腎臓結石の形成を予防します。(出典:Pixabay) |
水
腎臓結石は脱水症状によって引き起こされることが多いため、十分な水分摂取は予防に役立ちます。インド国立衛生研究所傘下の国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所(NIDDK)は、1日に6~8杯の水(水以外の飲み物も含む)を飲むことを推奨しています。
ただし、スープに含まれるナトリウム量をコントロールすることが重要です。
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柑橘類の摂取量を増やしましょう。
柑橘類の果物やジュースには天然のクエン酸が含まれており、腎臓結石の形成を軽減または予防する効果があると考えられています。レモン、オレンジ、グレープフルーツなどがお勧めです。
ビタミンDが豊富な食品
柑橘類の果物やジュースには天然のクエン酸が含まれており、腎臓結石の形成を軽減または予防する効果があると考えられています。レモン、オレンジ、グレープフルーツなどがお勧めです。
カルシウムが不足すると、シュウ酸濃度が上昇する可能性があります。その場合、シュウ酸は結晶化し、凝集して結石を形成する可能性があります。
これを防ぐには、腎臓結石の原因となるサプリメントではなく、食物からカルシウムを摂取する必要があります。
牛乳、ヨーグルト、チーズ、その他多くの種類のチーズはカルシウムの優れた供給源です。豆類、カルシウム強化豆腐、濃い緑色の葉野菜、ナッツ類、種子類、黒糖蜜などは、ベジタリアンにとってカルシウムの優れた供給源です。
牛乳を飲めない場合は、乳糖を含まない牛乳、強化豆乳、または山羊乳を選ぶ必要があります。
毎日の食事にビタミンDが豊富な食品を取り入れましょう。例えば、鮭などの脂の乗った魚、キノコ、チーズなどが挙げられます。
果物と野菜
果物と野菜はバランスの取れた食生活に欠かせないものです。野菜の摂取量を増やすことで、結石の形成を防ぐことができます。乾燥、冷凍、生鮮の果物や野菜はどれも良い選択肢です。
植物由来タンパク質
動物性タンパク質は少量であれば安全です。逆に、過剰に摂取すると腎臓結石のリスクが高まります。同時に、豆類、エンドウ豆、レンズ豆などの植物性タンパク質を食事に取り入れることで、必要量を補うことができます。
同時に、腎臓結石がある場合は、タンパク質の必要量は人によって異なるため、医師または栄養士に相談する必要があります。
出典: https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-do-uong-ngan-soi-than-hinh-thanh-310695.html







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