ハノイ –焼いたカメムシを食べてから約3時間後、5人の男性が嘔吐、下痢、体の痛みを経験し、そのうち2人は重度の呼吸不全に陥った。
5人全員は緊急治療のためニンビン省総合病院に搬送され、その後、重傷を負った2人はバクマイ病院（ハノイ）の中毒情報センターに移送された。
7月9日、中毒情報センター所長のグエン・チュン・グエン医師は、両患者（38歳と39歳）がカメムシを食べたことで中毒と診断され、呼吸筋麻痺、横紋筋融解症、重度の筋損傷の症状が見られたと発表した。両患者とも解毒薬と人工呼吸器の投与を受け、幸いにも1週間の治療で回復した。
5人が食中毒を起こしたカメムシの種類。写真：病院提供。
ある患者は、ライチの木からカメムシを袋一杯、計約0.7kg捕まえて、5人で焼いて食べたと報告した。カメムシが小さかったため、何匹食べたか数えられなかったという。
摂取後に残ったカメムシは、中毒患者と共に病院に搬送され、医師が毒素の種類を特定し、適切な治療法を決定することができました。現在、これらのカメムシのサンプルは、毒虫の正確な学名を特定するために、ベトナム科学技術アカデミー生態学研究所に送付されています。
グエン医師によると、センターではこれまでにもこの種のカメムシを食べて中毒になった緊急症例が寄せられているという。2021年には、ホアビン省のある家族6人が約0.5kgの焼いたカメムシを食べて中毒を起こした。1人は昏睡に陥り、興奮状態、代謝性アシドーシス（高血酸）、多臓器不全を呈した。
カメムシには多くの種類があり、中には有毒なものもあります。無毒の種であっても、寄生虫、細菌、ウイルスなどの病気を人間に運び、感染させるリスクが非常に高いです。
実際には、有毒昆虫と無毒昆虫を区別することは非常に困難です。そのため、患者が中毒になった場合、医師は診断と治療に困難をきたします。これを防ぐため、調理方法に関わらず、外来生物を食品として摂取すべきではありません。
ル・ンガ
[広告2]
ソースリンク
コメント (0)