最も一般的に不足する栄養素の 1 つはビタミン B12 であり、特にビーガン食を摂っている人に多く見られます。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、ビタミンB12は、DNAの合成、エネルギーの生成、中枢神経系の機能の維持に体が必要とする必須栄養素です。
長期にわたるビタミン B12 欠乏は、関節の炎症や痛みを引き起こし、関節の腫れや可動域の制限につながります。
しかし、ビタミン B12 を吸収する能力は加齢とともに低下し、この栄養素が欠乏しやすくなります。したがって、40 歳以上の人は若い人よりもビタミン B12 欠乏症になるリスクが高くなります。
長期にわたるビタミン B12 欠乏は、脚に次のような症状を引き起こします。
足の筋力低下
ビタミン B12 欠乏の警告サインの 1 つは、脱力感や疲労感を感じることです。この症状は特に脚や足に顕著に現れ、仕事や日常生活に大きな影響を与えることがあります。
バランスを取るのが難しい
ビタミン B12 は、神経線維を囲む薄い層であるミエリンの合成に重要な役割を果たします。ミエリンのおかげで神経信号が効率的に伝達されます。
そのため、ビタミン B12 が不足すると神経信号の伝達に影響し、体の運動協調に影響を及ぼします。この症状を持つ人は、歩くときにバランスを保つのが難しくなります。
足のチクチク感
ビタミン B12 欠乏症は神経信号の伝達能力に影響を与えるだけでなく、神経損傷も引き起こします。 。その結果、足や手に針で刺されたようなチクチクした感覚が起こります。
炎症
ビタミン B12 欠乏症の場合、足に腫れや炎症が起こることがあります。専門家は、体内に十分なビタミンB12が供給されないため、体のいくつかの機能に影響が及び、脚に水分が蓄積することになると考えています。
関節が弱い
脚に及ぼすもう一つの有害な影響は、関節が炎症や痛みに弱くなり、関節の腫れにつながることです。移動が制限されます。このような場合、ビタミン B12 の補給は関節炎の治療を目的としたものではなく、患者の全体的な健康状態を改善することを目的としています。
十分なビタミン B12 を摂取するには、牛乳、卵、魚、貝、レバー、鶏肉、アヒルなどの動物由来の食品を摂取する必要があります。 Healthline によると、場合によっては、医師がビタミン B12 サプリメントの摂取を勧めることもあるそうです。
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出典: https://thanhnien.vn/5-dau-hieu-o-chan-canh-bao-co-the-bi-thieu-chat-185240527180614315.htm
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