Lễ hội “Hương vị miền hoa nắng” tại Quảng Trị thu hút sự tham gia của gần 100 gian hàng ẩm thực đến từ mọi miền đất nước và nước ngoài như Lào, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mông Cổ, Italy…
Diễn ra từ ngày 12–14/7 tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt, Lễ hội Văn hóa – ẩm thực quốc tế với chủ đề “Hương vị miền hoa nắng” (Taste of Sunland) là hoạt động trọng tâm trong chuỗi sự kiện của Lễ hội Vì hoà bình nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Quảng Trị nói riêng trong hoạt động du lịch.
Lễ hội “Hương vị miền hoa nắng” là cơ hội quảng bá đặc sản ẩm thực Quảng Trị. (Nguồn: VOV) |
Trong những ngày qua, tỉnh Quảng Trị đã giới thiệu với khách tham quan lễ hội những nét văn hoá ẩm thực mang đậm bản sắc của địa phương như nem chả chợ Sãi, bún hến Mai Xá, gà Cùa, mẹt heo Gio An lên mâm, cháo bột Hải Lăng, hải sản Cửa Việt, các món ăn của đồng bào Vân Kiều-Pako, các món ăn chay, các sản phẩm OCOP…
Đáng chú ý, trong khuôn khổ sự kiện còn diễn ra hoạt động quảng diễn tinh hoa ẩm thực do các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam đảm nhiệm, có thể kể đến các món ăn đặc trưng như bún hến Mai Xá, phở sắn Quế Sơn, súp lươn xứ Nghệ, nem lụi chợ Sãi, gà Cùa tiềm bí đỏ, cá mú xông rượu vang…
Đồng hành cùng lễ hội là hoạt động giao lưu diều quốc tế với sự phối hợp của Trung tâm bảo tồn di sản văn hóa “Diều” gồm 6 đội nghệ nhân diều trong nước và quốc tế tham gia trình diễn. Các nghệ nhân diều trình diễn diều ánh sáng trên bãi biển trong các đêm, du khách còn có cơ hội trải nghiệm làm diều, vẽ mặt nghệ thuật…
Những cánh diều nhiều màu sắc bay lượn trên bầu trời Cửa Việt. (Nguồn: Báo Văn hóa) |
Chia sẻ tại sự kiện, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Trị Hà Sỹ Đồng cho biết, Lễ hội Văn hóa – ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” được định vị là sự kiện văn hóa có sức lan tỏa, dịp quảng bá các giá trị văn hóa, tiềm năng, thế mạnh của vùng đất, con người Quảng Trị đến với du khách trong và ngoài nước.
Không chỉ thưởng thức những món ăn đặc trưng của vùng đất đầy nắng và gió, khách tham quan còn được hoà mình trong các sự kiện vì hoà bình đầy ý nghĩa nhân văn cao cả cũng như cảm nhận một Quảng Trị đầy sắc màu, thân thiện, hiếu khách, là điểm đến cần phải ghé thăm trong hành trình du lịch Việt Nam.
Từ ngày 29/6-26/7, tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ hội Vì hòa bình nhằm tôn vinh giá trị của hòa bình, tri ân các anh hùng liệt sĩ, tưởng niệm các nạn nhân chiến tranh, chia sẻ những mất mát đau thương do chiến tranh gây ra, đồng thời tuyên truyền quảng bá để góp phần nâng cao vị thế, hình ảnh về mảnh đất, con người Quảng Trị. |
Nguồn: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html