Hương sắc Tây Nguyên

Hòa cà phê thơm lắm em ơi

Hoa cùng một điệu với hoa nhài

Trắng ngà, trong ngọc, xinh mà sáng

Như miệng em cười đâu đây thôi

Thời điểm hoa cà phê nở rộ cũng là lúc Tây Nguyên rộn ràng trong tiếng cồng chiêng rộn ràng của các lễ hội đầu xuân như Lễ hội đua voi nổi tiếng, Hội xuân Tây Nguyên… Ở đó, bên cạnh những bông hoa cà phê trắng muốt tinh khôi là những cô gái Ê-đê xúng xính trong bộ trang phục thổ cẩm đậm màu chàm duyên dáng. Hiếm ai biết được sự kỳ công đằng sau từng chiếc váy áo và bộ đồ trang sức của người phụ nữ Tây Nguyên mặc trong những ngày lễ hội đầu xuân.

Mỗi bộ trang phục tựa như cả một công trình nghệ thuật mà ở đó kỹ thuật dệt thủ công đặc trưng của vùng tạo nên sắc thái riêng bên cạnh tuyệt tác của kỹ thuật phối màu, bố cục hoa văn. Cạp váy của phụ nữ Tây Nguyên thường đeo thêm các vòng cườm, lục lạc bằng đồng để khi di chuyển tạo ra âm thanh vui tai. Váy có hai loại váy mở và váy kín. Váy mở là một mảnh vải quấn vào thân. Váy kín thì hai mép váy được khâu lại thành hình ống. Vào dịp Festival cà phê, trên đường phố Buôn Ma Thuột rộn ràng nhịp cồng chiêng, các cô gái Tây Nguyên trong trang phục truyền thống, tay cầm nhánh hoa cà phê, vừa đi cà kheo vừa múa điệu xoang. Họ như những nàng H’Bia, nàng Bing xinh đẹp bước ra từ trong cổ tích, sử thi - trường ca của người Ê-đê, M’Nông mang lại màu sắc tươi đẹp cho đất trời Tây Nguyên.

Hoa và người dường như là hai thực thể không thể tách rời để làm nên vẻ đẹp cho vùng đất. Khi xuân về, trong cái màu xanh của lá, màu nâu của đất lại hiện lên một màu trắng tinh khiết, ngọt ngào và nồng nàn của hoa cà phê. Vào mùa hoa nở, màu trắng giăng mênh mông, màu trắng ở vườn rẫy, màu trắng ở lưng đồi, màu trắng ở ven đường, bốn bề và cả đất trời đâu đâu cũng bát ngát một màu hoa. Nụ hoa nhỏ xinh nhưng khi nở thì kết thành chùm lớn xòe rộng. Mỗi nách lá mọc thành một chùm, mỗi cành dày đặc những chùm hoa nhìn giống như những tảng bông trắng xốp trên lên cây cà phê. Loài hoa ấy lung linh dưới nắng cao nguyên vừa có vẻ bình dị vừa có chút quý phái. Bởi mỗi mùa hoa về mang đến cho con người Tây Nguyên niềm vui rộn rã, niềm hy vọng tràn trề, hứa hẹn cuộc sống ấm no và hạnh phúc.

Tạp chí Heritage