Trang chủNewsKinh tếHướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên "hành trình giá’...

Hướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên “hành trình giá’ mới


Điều này khiến cho nhiều nhà phân tích nhận định rằng, giá cà phê Việt đã bước sang một chu kỳ giá hoàn toàn mới. Tuy nhiên, trên thực tế, khả năng duy trì giá cao trong thời gian tới khá bấp bênh khi các yếu tố hỗ trợ đều là khách quan. Về dài hạn, định hướng nâng cao giá trị ngành cà phê thông qua việc tăng tỷ trọng cà phê qua chế biến và phát triển cà phê đặc sản sẽ là con đường “tất yếu” cho sự bền vững của ngành.

Giá cà phê neo cao vượt kỳ vọng của toàn thị trường

Khoảng hai năm trước, nhiều người nông dân Việt Nam vẫn còn mơ ước về việc bán cà phê với mức giá 50.000 đồng/kg. Thậm chí, vào vụ thu hoạch, nguồn cung mới dồi dào bị thương lái “ép giá”, nhiều nhà vườn buộc phải chấp nhận bán hạt cà phê với giá dưới 30.000 đồng/kg. Giá bán thấp trong khi chi phí đầu tư cao khiến nhiều nhà vườn từ bỏ canh tác để chuyển sang các loại cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế tốt hơn. Đây là một trong những nguyên nhân chính khiến diện tích trồng cũng như sản lượng cà phê giảm trong nhiều năm trở lại đây.

Mọi thứ đã thay đổi kể từ đầu năm 2023 khi giá cà phê Robusta trên Sở Giao dịch Liên lục địa châu Âu (ICE-EU) và giá cà phê nhân xô tại Việt Nam đã liên tục tăng cao và phá vỡ nhiều mức giá kỷ lục quan trọng. Thậm chí, bước sang năm nay, theo thống kê từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê trong nước đạt 134.400 đồng/kg vào ngày 30/4, là mức giá cao nhất trong lịch sử tính tới thời điểm hiện nay. Giá cà phê Robusta trên Sở ICE-EU thì liên tục tạo ra những kỷ lục mới, điển hình là mức giá tiệm cận 5.500 USD/tấn trong phiên giao dịch ngày 16/9. Hiện tại, giá cà phê Việt dù không ở đỉnh lịch sử nhưng vẫn duy trì mức giá trên 120.000 đồng/kg, cao gấp 2 đến 3 lần so với trung bình các năm trước đó.

Hướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên 'hành trình giá’ mới
Giá cà phê nhân xô Việt Nam giai đoạn 2022-2024

Nguồn cung giảm là một trong những nguyên nhân chủ chốt đã dẫn dắt giá tăng trong gần hai năm qua. Đặc biệt tại Việt Nam, nông dân từ bỏ cà phê để trồng sầu riêng, chanh leo… cùng khô hạn kéo dài đầu năm 2024 do ảnh hưởng từ mô hình thời tiết El Nino khiến sản lượng giảm liên tục trong 4 năm gần đây, kéo theo xuất khẩu đi xuống. Hơn thế, Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, nguồn cung trong nước giảm ảnh hưởng trực tiếp lên khả năng đảm bảo cân bằng cung – cầu thế giới. Tổ chức Cà phê thế giới (ICO) ước tính, toàn cầu thâm hụt khoảng 4,9 triệu bao cà phê (loại 60kg) trong niên vụ 2022-2023.

Hướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên 'hành trình giá’ mới
Sản lượng và xuất khẩu cà phê Việt Nam giai đoạn 2015-2024

Nhận định về diễn biến giá cà phê, ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó Tổng giám đốc MXV cho biết các yếu tố thúc đẩy giá cà phê liên tiếp tăng mạnh trong thời gian qua đều mang tính khách quan và thiếu bền vững. Cho nên sẽ khó giúp giá duy trì mức cao trong dài hạn. Thị trường cà phê đang ở bước đầu tạo nền móng mới và để duy trì, phát triển về lâu dài vẫn cần các yếu tố mang tính chủ động và dẫn dắt hơn.

Hướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên 'hành trình giá’ mới
Ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó Tổng giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV)

Để giá cà phê Việt “bền vững”

Việt Nam hiện là quốc gia hàng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu cà phê, tạo nên mối tương quan chặt chẽ trên thị trường cà phê Việt Nam và toàn cầu. Do đó, bên cạnh sự thay đổi từ nguồn cung trong nước, giá cà phê Việt cũng chịu biến động lớn từ “tâm lý đầu cơ” trên thị trường cà phê. Sàn cà phê chủ yếu là giao dịch tài chính, nguồn cung cà phê thấp hơn cầu khiến các nhà đầu cơ sẽ đặt lệnh theo hướng kỳ vọng giá tăng, đẩy giá cà phê lên cao, sau đó chốt lời.

Sản lượng cà phê giảm tại Việt Nam, kéo theo xuất khẩu đi xuống trong những tháng gần đây; tuy nhiên thương mại trên thị trường toàn cầu thực chất không chịu tác động quá lớn nhờ sự bổ sung từ hoạt động đẩy mạnh xuất khẩu của Brazil. Trong 8 tháng đầu năm 2024, lượng xuất khẩu từ Việt Nam giảm 12,1% so với cùng kỳ năm trước, tương ứng với hơn 2,4 triệu bao; ngược lại, xuất khẩu cà phê Robusta từ Brazil, quốc gia xuất khẩu mặt hàng này lớn thứ hai thế giới gấp 3,1 lần 8 tháng đầu năm 2023, tương ứng hơn 4 triệu bao.

Hướng đi giúp cà phê Việt vững bước trên 'hành trình giá’ mới
Xuất khẩu của Việt Nam và Brazil 8 tháng đầu năm 2024

Về lâu dài, phát triển của ngành cà phê Việt theo hướng bền vững vẫn cần dựa trên cơ sở vững chắc và tuân thủ định hướng phát triển ngành của Nhà nước. Trong Đề án phát triển cà phê đặc sản Việt Nam giai đoạn 2021-2030, với quan điểm phát triển cà phê đặc sản đảm bảo nâng cao tính cạnh tranh, giá trị gia tăng và phân chia lợi nhuận hợp lý giữa các khâu trong chuỗi giá trị, thị trường đặt mục tiêu giai đoạn 2021-2025 diện tích cà phê đặc sản đạt 11.500 ha, chiếm khoảng 2% tổng diện tích cà phê; sản lượng cà phê đặc sản khoảng 5.000 tấn; giai đoạn 2026-2030 diện tích đạt 19.000 ha, chiếm khoảng 3% diện tích cà phê Việt Nam; sản lượng cà phê đặc sản khoảng 11.000 tấn. Đồng thời, đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030 đặt ra mục tiêu duy trì diện tích cà phê cà nước khoảng 640.000 – 660.000 ha; sản lượng cà phê chế biến sâu đạt khoảng 20-25% tổng sản lượng cà phê cả nước.

Kết hợp giữa định hướng dài hạn và bối cảnh hiện tại, mức giá neo cao chính là một lợi thế quan trọng cần tận dụng để đẩy nhanh quá trình chuyển đổi từ số lượng sang chất lượng, từ xuất khẩu thô qua các dòng cà phê đã qua chế biến.

“Tập trung phát triển ngành cà phê Việt Nam đi vào chiều sâu, gắn với ứng dụng công nghệ sẽ giúp nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm xuất khẩu. Điều này cũng tạo cơ hội để lợi nhuận được phân bổ đồng đều giữa các đối tượng tham gia trong toàn chuỗi, từ đó tạo nên lợi ích đồng đều, giúp níu giữ và thúc đẩy các đối tượng cùng phát triển vì sự bền vững ngành công nghiệp xuất khẩu tỷ USD”, ông Nguyễn Ngọc Quỳnh nhấn mạnh.



Nguồn: https://congthuong.vn/huong-di-giup-ca-phe-viet-vung-buoc-tren-hanh-trinh-gia-moi-348463.html

Cùng chủ đề

Trong nước giảm tuần thứ 5 liên tiếp lên tới 3.500 đồng/kg so với tuần trước

Giá cà phê hôm nay 4/11: Giá cà phê nội địa đã giảm tuần thứ 5 liên tiếp trong tuần này, với mức giảm 3.300 – 3.500 đồng/kg xuống còn 106.000 – 106.500 đồng. Giá cà phê hôm nay được cập nhật lúc 4h30 phút ngày 4/11/2024 như sau, theo trang www.giacaphe.com, giá cà phê trong nước hôm nay trong khoảng 106.000-106.500 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại...

Giá cà phê: Mở mắt là thấy giảm

Nối tiếp 'lao dốc' của giá cà phê những ngày cuối tháng 10, đầu tháng 11 giá cà phê trong nước tiếp tục giảm. Từ 109.000 đồng/kg, cà phê rớt giá còn khoảng 106.000 đồng/kg. Ghi nhận thị trường, ngày 3-11 giá cà phê...

Giá nội địa giảm tuần thứ 5 liên tiếp

Giá cà phê trong nước tuần qua tiếp tục giảm sâu, với mức giảm từ 3.300 đến 3.500 đồng/kg, hiện dao động trong khoảng 106.000 – 106.500 đồng/kg. Các chuyên gia dự báo giá cà phê ngày 4/11/2024 tiếp tục chịu áp lực giảm do ảnh hưởng của vụ thu hoạch tại Việt Nam và điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil. Theo phân tích của giới kinh doanh, lượng hàng xuất...

Tiếp đà giảm 1.200 đồng/kg, cả tháng 10/2024 mất 14.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 3/11/2024, giá cà phê thế giới tiếp tục giảm. Trong nước giảm liên tiếp, cả tháng 10 mất 14.000 đồng/kg nằm ở mức 106.000-106.500 đồng/kg, Giá cà phê hôm nay được cập nhật lúc 4h30 phút ngày 3/11/2024 như sau, theo trang www.giacaphe.com, giá cà phê trong nước hôm nay giảm mạnh 1.200 - 1.300 đồng/kg nằm trong khoảng 106.000-106.500 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên...

Giá cà phê trong nước giảm dần, thu hoạch tăng tốc, chuyên gia dự báo thế nào về thị trường?

Trong 9 tháng đầu năm 2024, giá cà phê bình quân tăng 56% so với cùng kỳ năm trước lên 3.896 USD/tấn. Cao hơn gần 50% so với niên vụ trước, là mức tăng cao nhất trong số các mặt hàng nông sản xuất khẩu chính của Việt Nam.

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Trong nước giảm tuần thứ 5 liên tiếp lên tới 3.500 đồng/kg so với tuần trước

Giá cà phê hôm nay 4/11: Giá cà phê nội địa đã giảm tuần thứ 5 liên tiếp trong tuần này, với mức giảm 3.300 – 3.500 đồng/kg xuống còn 106.000 – 106.500 đồng. Giá cà phê hôm nay được cập nhật lúc 4h30 phút ngày 4/11/2024 như sau, theo trang www.giacaphe.com, giá cà phê trong nước hôm nay trong khoảng 106.000-106.500 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại...

Ukraine tung “cú đấm thép” ở Kursk; Nga không kích xuyên đêm vào Kiev

Ukraine tung 'cú đấm thép" ở Kursk; Ukraine tố Nga không kích xuyên đêm vào Kiev... là những thông tin chiến sự Nga-Ukraine sáng 4/11. Ukraine phải điều "quân tinh nhuệ" giải cứu sĩ quan Mỹ? Bộ Quốc phòng Nga vừa qua cho biết, quân Ukraine đã xâm nhập vào lãnh thổ vùng Kursk tiếp tục hứng chịu thất bại; Lữ đoàn 47 của quân đội Ukraine được điều...

Chuyên gia bất ngờ dự đoán giá vàng trong tuần mới

Giá vàng hôm nay 4/11/2024: Giá vàng thế giới kết thúc chuỗi tuần tăng giá trước thềm bầu cử tổng thống Mỹ. Trong nước, cả vàng miếng và vàng nhẫn đều giảm giá. Địa chỉ tham khảo các cửa hàng vàng được yêu thích tại Hà Nội: 1. Bảo Tín Minh Châu - 15 - 29 Trần Nhân Tông, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội 2. Công ty vàng bạc đá quý...

Xuất khẩu gừng, nghệ và gia vị khác giảm 28,3% về lượng, tăng 9,9% về kim ngạch

9 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu được 21.841 tấn gừng, nghệ và gia vị với kim ngạch đạt gần 45 triệu USD, giảm 28,3% về lượng nhưng tăng 9,9% về kim ngạch. Theo số liệu thống kê sơ bộ từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 9 tháng năm 2024 Việt Nam đã xuất khẩu được 21.841 tấn gừng, nghệ và gia vị, tổng kim ngạch đạt...

Tiếp đà giảm do nguồn cung hạn chế

Theo các chuyên gia dự báo, giá tiêu ngày 4/11/2024 có khả năng chịu áp lực giảm, do nguồn cung hạn chế và nhu cầu chưa phục hồi. Theo dự báo, giá tiêu ngày 4/11 có thể tiếp đà giảm do nguồn cung hạn chế và nhu cầu chưa phục hồi. Áp lực từ việc các nhà đầu tư chuyển hướng sang cà phê cũng ảnh hưởng đến giá tiêu trong ngắn hạn. ...

Bài đọc nhiều

Hà Nội khẩn trương rà soát bảng giá đất cũ, chuẩn bị xây dựng bảng giá đất mới

Đây là yêu cầu từ phía Bộ Tài nguyên và Môi trường đối với TP. Hà Nội. Sự điều chỉnh, thay đổi này nhằm mục tiêu đưa bảng giá đất trở nên phù hợp hơn với bối cảnh thị trường. Hà Nội khẩn trương rà soát bảng giá đất cũ, chuẩn bị xây dựng bảng giá đất mớiĐây là yêu cầu từ phía Bộ Tài nguyên và Môi trường đối với TP. Hà Nội. Sự điều chỉnh, thay đổi này...

Kết nối giao thương giữa Tập đoàn CGC Japan và doanh nghiệp Việt Nam

(ĐCSVN)- Hội nghị mang đến cơ hội để doanh nghiệp hai bên tìm kiếm cho mình những đối tác tiềm năng tương xứng và các cơ hội hợp tác kinh doanh - xuất nhập khẩu mới. ...

Khởi động siêu đô thị biển CaraWorld

Được đánh giá là thế hệ thủ lĩnh tiếp theo của ngành bất động sản, CaraWorld thừa hưởng trọn vẹn dư địa tăng trưởng của Cam Ranh nói riêng và Khánh Hòa nói chung. Được đánh giá là thế hệ thủ lĩnh tiếp theo của ngành bất động sản, CaraWorld thừa hưởng trọn vẹn dư địa tăng trưởng của Cam Ranh nói riêng và Khánh Hòa nói chung. Ngày...

Bộ Công Thương ban hành quyết định kết quả rà soát cuối kỳ áp dụng chống bán phá giá thép hợp kim

Bộ Công Thương vừa ban hành quyết định về kết quả rà soát cuối kỳ áp dụng chống bán phá đối với một số sản phẩm thép hợp kim hoặc không hợp kim được cán phẳng. Ngày 24/10/2024, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 2822⁄QĐ-BCT về kết quả rà soát cuối kỳ việc áp dụng biện pháp chống bán phá giá đối với một số sản phẩm thép hợp kim hoặc không hợp kim...

Cùng chuyên mục

Trong nước giảm tuần thứ 5 liên tiếp lên tới 3.500 đồng/kg so với tuần trước

Giá cà phê hôm nay 4/11: Giá cà phê nội địa đã giảm tuần thứ 5 liên tiếp trong tuần này, với mức giảm 3.300 – 3.500 đồng/kg xuống còn 106.000 – 106.500 đồng. Giá cà phê hôm nay được cập nhật lúc 4h30 phút ngày 4/11/2024 như sau, theo trang www.giacaphe.com, giá cà phê trong nước hôm nay trong khoảng 106.000-106.500 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại...

Đại gia Đặng Thành Tâm ‘găm’ 9.500 tỷ, chờ cú hích đầu tư của nhà ông Trump

Phát triển Đô thị Kinh Bắc (KBC) của đại gia Đặng Thành Tâm thu lãi lớn từ kinh doanh khu công nghiệp và lãi tiền gửi ngân hàng nhưng cũng đang nợ khủng. Ông lớn bất động sản công nghiệp đang có dự án nhiều tiềm năng với gia đình ông Donald Trump. Lãi tăng mạnh, nắm 9.500 tỷ đồng Tổng công ty Phát triển Đô thị Kinh Bắc (HoSE: KBC), do ông Đặng Thành Tâm làm Chủ tịch, vừa công...

Chuyên gia bất ngờ dự đoán giá vàng trong tuần mới

Giá vàng hôm nay 4/11/2024: Giá vàng thế giới kết thúc chuỗi tuần tăng giá trước thềm bầu cử tổng thống Mỹ. Trong nước, cả vàng miếng và vàng nhẫn đều giảm giá. Địa chỉ tham khảo các cửa hàng vàng được yêu thích tại Hà Nội: 1. Bảo Tín Minh Châu - 15 - 29 Trần Nhân Tông, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội 2. Công ty vàng bạc đá quý...

Doanh nghiệp địa ốc kêu gọi hợp tác phát triển dự án

Chỉ trong tháng 10, hàng loạt doanh nghiệp địa ốc phía Nam đăng tải thông tin tìm kiếm đơn vị cùng phát triển dự án bất động sản. Tuy nhiên, vẫn hiếm những cái bắt tay hợp tác. Chỉ trong tháng 10, hàng loạt doanh nghiệp địa ốc phía Nam đăng tải thông tin tìm kiếm đơn vị cùng phát triển dự án bất động sản. Tuy nhiên, vẫn hiếm những cái bắt tay hợp tác. ...

Lagoon Residences chinh phục nhà đầu tư đang tìm kiếm quỹ đất ven vịnh đắt giá

Khả năng thu hút dòng tiền, tiềm năng sinh lời vượt trội của bộ sưu tập Lagoon Residences được đánh giá cao bởi vị trí đắc địa trên quỹ đất ven vịnh Hạ Long, tính truyền đời và hệ thống tiện ích đẳng cấp quốc tế. Lagoon Residences chinh phục nhà đầu tư đang tìm kiếm quỹ đất ven vịnh đắt giá Khả năng thu hút dòng tiền, tiềm năng sinh lời vượt trội của bộ sưu tập Lagoon Residences...

Mới nhất

Một số nhận thức cơ bản về kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc

Tổng Bí thư Tô Lâm chia sẻ, kỷ nguyên là một giai đoạn lịch sử được đánh dấu bởi những đặc điểm quan trọng hoặc sự kiện có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của xã hội-văn hóa-chính trị-tự nhiên. Ngày 31/10/2024 tại Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh, Giáo sư, Tiến sỹ Tô Lâm, Tổng...

Một con đường đá cổ xưa kỳ lạ nối Lào Cai với Lai Châu, la liệt cây cổ thụ hình thù kỳ dị trong...

Một con đường lát đá có tuổi đời hàng thế kỷ kéo dài từ huyện Bát Xát (tỉnh Lào Cai) tới TP Lai Châu (tỉnh Lai Châu) đã trở thành điểm...

Quốc hội thảo luận về kinh tế – xã hội và việc thi hành Hiến pháp

(Dân trí) - Phiên thảo luận hội trường về kinh tế - xã hội; tình hình thi hành Hiến pháp, pháp luật; chủ trương điều chỉnh Quy hoạch sử dụng đất quốc gia... ở Quốc hội sẽ được truyền hình, phát thanh trực tiếp. Sáng 4/10, Quốc hội bước vào tuần làm việc thứ 3 của kỳ họp thứ 8....

Đại gia Đặng Thành Tâm ‘găm’ 9.500 tỷ, chờ cú hích đầu tư của nhà ông Trump

Phát triển Đô thị Kinh Bắc (KBC) của đại gia Đặng Thành Tâm thu lãi lớn từ kinh doanh khu công nghiệp và lãi tiền gửi ngân hàng nhưng cũng đang nợ khủng. Ông lớn bất động sản công nghiệp đang có dự án nhiều tiềm năng với gia đình ông Donald Trump. Lãi tăng mạnh, nắm 9.500 tỷ đồng Tổng...

Ngỡ ngàng vườn hoa cúc bướm ‘nhuộm vàng’ bãi giữa sông Hồng

Du khách nô nức đổ về cánh đồng hoa cúc bướm dưới chân cầu Long Biên (phường Phúc Xá, quận Ba Đình) để chụp ảnh sống ảo những ngày thu tháng 11. Những ngày cuối thu, một khu vực nhỏ gần bãi giữa dưới chân cầu Long Biên trở thành địa điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến check-in nhờ...

Mới nhất