Với mong muốn cung cấp cho thị trường những loại thực phẩm ngon, sạch, an toàn, chị Nguyễn Thị Thu Thoan đã tìm tòi, học hỏi và lên ý tưởng chăn nuôi gà vi sinh. Sau nhiều năm thực hiện, thương hiệu gà vi sinh đã quen thuộc với người tiêu dùng cả nước, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho hợp tác xã (HTX).
Hợp tác xã nuôi gà bằng thảo dược, bán hàng online trên các trang mạng xã hội thu cả tỷ đồng mỗi năm
Thứ bảy, ngày 11/01/2025 15:24 PM (GMT+7)
Với mong muốn cung cấp cho thị trường những loại thực phẩm ngon, sạch, an toàn, chị Nguyễn Thị Thu Thoan đã tìm tòi, học hỏi và lên ý tưởng chăn nuôi gà vi sinh. Sau nhiều năm thực hiện, thương hiệu gà vi sinh đã quen thuộc với người tiêu dùng cả nước, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho hợp tác xã (HTX).
Từng nuôi gà như nhiều nông dân khác ở địa phương, chị Nguyễn Thị Thu Thoan (xã Minh Phú, huyện Sóc Sơn, Hà Nội) nhận thấy nếu chỉ chăn nuôi bình thường thì rất khó bán được giá tốt và chưa an toàn, vì vậy chị đã mày mò tìm hướng đi riêng bằng cách nuôi gà bằng thảo dược.
Chị Thoan cho biết, trang trại có diện tích khoảng 1,5 ha, áp dụng quy trình chăn nuôi theo mô hình nông nghiệp tuần hoàn, được thiết kế theo quy trình xử lý sinh học, chia thành nhiều khu vực khác nhau, gồm khu chuồng nuôi gà thịt, khu chế biến thức ăn, khu nuôi gà úm, các loại gà khác nhau cũng được nuôi trong những khu vực riêng.
Trang trại bắt đầu hoạt động vào cuối năm 2016. Đến năm 2022, chị Nguyễn Thị Thu Thoan vận động một số hộ dân trong xã thành lập HTX Gà vi sinh Thu Thoan. HTX hiện có 7 thành viên, phát triển mô hình với diện tích khoảng 1,5 ha nuôi hơn 5.000 con gà các loại (gà ác, gà ri…).
So với cách chăn nuôi thông thường trước đây chị từng làm, điểm khác biệt nhất của mô hình này chính là thức ăn và đệm lót sinh học.
Để cải thiện chất lượng đàn gà, HTX đã chọn lọc các loại thảo dược và sản phẩm hữu cơ để bổ sung vào thức ăn như: diệp hạ châu, cỏ mực, tỏi đen, cỏ mần trầu, sâm đương quy, nghệ, ngô, bã đậu,… Tất cả được nghiền thành bột, loại nào riêng loại ấy, khi nào ủ làm thức ăn cho đàn gà thì mới bắt đầu phối trộn theo tỷ lệ. Nhờ bổ sung các thành phần thảo dược vào khẩu phần ăn hằng ngày, đàn gà có sức đề kháng tốt, ít bệnh dịch.
Đàn gà trong trang trại được tự do chạy nhảy, ăn thức ăn đa dạng từ rau cỏ, thảo dược.
Đối với việc xử lý chất thải của vật nuôi, toàn bộ phần sàn của chuồng gà được làm từ trấu, mùn cưa trộn men vi sinh, nhờ vậy mà trang trại gần như không có mùi hôi.
Đệm lót sau khi sử dụng sẽ được thu gom, ủ thành phân bón hữu cơ cho khu trồng rau, cây dược liệu của HTX nên không xả thải ra môi trường.
Trong 3 năm đầu khởi nghiệp, chị Thoan đã phải chuyển trang trại nhiều lần, gặp không ít khó khăn trong khâu tiêu thụ. Kiên trì theo đuổi đam mê, chủ động tìm thêm khách hàng để chào bán sản phẩm. Đến nay, HTX đã hoạt động ổn định và sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng.
Để mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, chị Thoan còn học hỏi, tìm hiểu cách đăng bài bán hàng qua các trang web, Facebook và các trang mạng xã hội giúp khách hàng biết đến nhiều hơn sản phẩm gà, trứng sạch của HTX.
Khi làm xong việc tại trang trại, chị Thoan lại tranh thủ ngồi đăng bài bán hàng lên các trang mạng xã hội nhằm tìm kiếm thêm khách hàng và tăng thêm thu nhập cho HTX.
Hai nông dân tiêu biểu đến từ Mỹ là bà Jennifer H. Schmidt (trái) cùng bà Jaclyn Wilson bày tỏ sự thích thú khi thăm trại gà vi sinh, nhặt trứng ngay trong chuồng trại cùng chị Thoan vào cuối năm 2024. Ảnh: T.N.
Khổng Chí
Nguồn: https://danviet.vn/hop-tac-xa-nuoi-ga-bang-thao-duoc-ban-hang-online-tren-cac-trang-mang-xa-hoi-thu-ca-ty-dong-moi-nam-20241119170747591.htm
