Với sự nỗ lực của các doanh nghiệp, hợp tác xã, người sản xuất, sự đồng hành của đơn vị chức năng, các sản phẩm OCOP ở Can Lộc (Hà Tĩnh) đang từng bước vươn tầm, mở rộng thị trường.
Cam giòn loại 1 của HTX Trà Sơn, xã Thượng Lộc hiện có giá bán 150.000 đồng/kg.
Những ngày này, người trồng cam HTX Trà Sơn, xã Thượng Lộc đang tranh thủ thời gian, huy động nhân lực cắt cam cho khách hàng, thương lái.
Việc cam giòn của HTX được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Can Lộc công nhận lại sản phẩm OCOP 4 sao vào những ngày đầu năm 2024 đã trở thành sự kiện lớn, tạo động lực cho bà con xã viên trong sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao thu nhập. Theo đó, những ngày cận kề tết nguyên đán, giá cam giòn của HTX tăng đang kể, từ 70.000 đồng/kg đầu mùa, đến nay cam loại 1 của HTX có giá 150.000 đồng/kg.
Cam giòn Thượng Lộc ngày càng được mở rộng diện tích.
Anh Nguyễn Xuân Hòa – Giám đốc HTX Trà Sơn cho biết: “Xác định đạt chuẩn OCOP là cơ hội để chúng tôi khẳng định thương hiệu và nâng tầm sản phẩm nên từ năm 2019, HTX xây dựng sản phẩm OCOP và đến đầu năm 2020 được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Đến nay, sau 3 năm, chúng tôi vẫn tiếp tục củng cố và giữ vững được thương hiệu ấy. Hiện, sản phẩm cam giòn của HTX ngày càng được khách hàng trên cả nước ưa chuộng và đón nhận, đây cũng là động lực để chúng tôi dự định mở rộng diện tích cam giòn của HTX trong thời gian tới”.
Giò me Hoài Võ cũng đã được công nhận đạt chuẩn OCOP vào đầu năm 2024.
Hơn một tháng trở lại nay, đặc biệt là những ngày giáp tết, cơ sở sản xuất nem chua, giò me Hoài Võ ở thôn Phúc Lộc, xã Kim Song Trường phải tăng thêm nhân lực lao động và thời gian làm việc để kịp thời cung ứng sản phẩm cho khách hàng.
Chị Võ Thị Hoài – chủ cơ sở chia sẻ: “Dịp này, lượng tiêu thụ tăng gấp đôi so với trước, mỗi ngày ước tính sử dụng 4 tạ thịt các loại để làm giò me, nem chua, giò lụa, giò bò. Nhờ thế, ngoài việc cải thiện thu nhập cho gia đình, cơ sở cũng đã tạo công ăn việc làm cho 7 lao động với mức thu nhập đáng kể trong dịp tết”.
Việc sản phẩm của cơ sở sản xuất nem chua, giò me Hoài Võ tạo dựng được thương hiệu, được khách hàng tin tưởng, đón nhận kết quả của nỗ lực từ chủ cơ sở trong quá trình sản xuất kinh doanh. Bắt đầu từ những ngày trăn trở tìm việc làm thêm để góp phần ổn định cuộc sống, chị Hoài đã lựa chọn sản xuất mặt hàng giò me, nem chua để phát huy lợi thế nguồn nguyên liệu sẵn có ở quê nhà.
Ý tưởng xây dựng sản phẩm OCOP để tạo dựng niềm tin với khách hàng, tạo đầu ra bền vững cho sản phẩm cũng được chị Hoài nhen nhóm từ những ngày khởi nghiệp. Đầu năm 2023, sản phẩm nem chua Hoài Võ đạt chuẩn OCOP 3 sao và được giải 3 “Ý tưởng phụ nữ khởi nghiệp” do Hội LHPN Hà Tĩnh tổ chức. Tháng 1/2024, sản phẩm giò me Hoài Võ cũng đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Sản phẩm hương trầm Quốc Thạch ở xã Quang Lộc được công nhận OCOP 3 sao trong đợt 1 năm 2024
Cùng với cam giòn, giò me, nem chua…, những ngày giáp tết, các sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Can Lộc như: cu đơ Hạnh Toàn (thị trấn Nghèn), nhang sạch An An (xã Tùng Lộc), hương trầm Quốc Thạch (xã Quang Lộc), bột nêm dinh dưỡng Đông An và nước cốt canh dinh dưỡng Đông An (xã Mỹ Lộc)… cũng đã có thêm cơ hội mở rộng thị trường, nâng cao thu nhập.
Ngoài ra, nỗ lực của các doanh nghiệp, HTX, người sản xuất, thời gian qua, việc hỗ trợ các sản phẩm OCOP bắt nhịp thị trường và tiếp cận người tiêu dùng được huyện Can Lộc hỗ trợ, xúc tiến công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm qua nhiều kênh như: sàn thương mại điện tử, các trang web, mạng xã hội, gắn kết sản phẩm OCOP với các điểm tham quan, du lịch, nhân rộng các điểm giới thiệu và bán sản phẩm.
Đến nay, Can Lộc có 23 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao. Thực tế cho thấy, các sản phẩm OCOP đã đóng góp quan trọng trong thực hiện tiêu chí phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống người dân trong xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, khẳng định uy tín và thương hiệu của chương trình OCOP.
Mai Anh
