Những năm gần đây không chỉ ở huyện Hương Sơn mà người dân nhiều địa phương trong tỉnh cũng đã lựa chọn chăn nuôi hươu để phát triển kinh tế gia đình. Vì vậy, quý 1 năm 2025, đàn hươu của Hà Tĩnh tăng cả về tổng đàn và sản lượng nhung.
Sản lượng nhung hươu thu hoạch trên địa bàn toàn tỉnh tăng 7,3% so với cùng kỳ năm 2024
Tính đến hết quý 1 năm 2025, toàn tỉnh có đàn hươu trên 50.300 con, tập trung ở các huyện Hương Sơn, Hương Khê, Cẩm Xuyên, Can Lộc, thành phố Hà Tĩnh…Trong đó riêng huyện Hương Sơn- địa phương được xem là thủ phủ của chăn nuôi hươu có tổng đàn trên 47.000 con. Cũng trong quý 1 năm 2025, sản lượng nhung hươu thu hoạch trên địa bàn toàn tỉnh đạt đạt 8.800 kg, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm 2024…. hươu ít dịch bệnh, không ô nhiễm môi trường, giá trị kinh tế cao nên người dân đang tiếp tục nâng quy mô đàn.
Chính quyền các địa phương cũng khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã chế biến sâu các sản phẩm từ nhung hươu, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, phát triển bền vững nghề nuôi hươu ở Hà Tĩnh.
Theo Nguyễn Tâm/HTTV
Nguồn: https://hatinhtv.vn/tin-bai/kinh-te/quy-1-nam-2025-san-luong-nhung-huou-tang-hon-7-