Hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả – Dinh đô quan Hoàng Mười (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) nhằm tri ân các vị hiển Thánh và bậc tiền nhân đã có công đất nước, vì quốc thái dân an.
VIDEO: Hội thi gói bánh chưng dâng Thánh
Nằm trong hoạt động lễ hội đền Cả – Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2023, sáng 20/11, Hội Nông dân TX Hồng Lĩnh tổ chức hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh.
Tham gia hội thi có 120 hội viên đến từ hội nông dân 6 phường, xã trên địa bàn TX Hồng Lĩnh.
Trong thời gian 120 phút, mỗi đội thi phải hoàn thành gói 200 bánh chưng.
Nguyên liệu gói bánh chưng được các đội lựa chọn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bánh chưng sau khi gói được các đội nấu trong thời gian 8 giờ.
Sau khi chấm, những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại đền Cả – Dinh đô quan Hoàng Mười
Nam Giang – Anh Tấn